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学炒菜_记叙作文_三年级写事作文

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学炒菜_记叙作文_三年级写事作文12篇 炒菜的作文三年级

  下面是范文网小编收集的学炒菜_记叙作文_三年级写事作文12篇 炒菜的作文三年级,供大家赏析。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文12篇 炒菜的作文三年级

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文1

  在假期中,我学会了炒菜。

  那天,我在妈妈的指点下,我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后,我决定炒番茄。接着,我先把肉与茄子切好,把各种调料准备好,然后开火倒油,等待油热了,我开始下料炒菜。根据妈妈的口述,我把肉放进锅里,等炒到基本熟时,再把茄子放进锅里,稍后再兑一些水,继续炒。妈妈说:“因为茄子硬生生的,所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了,我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时,我的心绷得紧紧的,几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时,我心里像吃了蜜一样甜,也会意的笑了。

  炒菜也让我悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文2

  今天,我做完了作业闲在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今天学炒青菜。

  我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到一定的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。

  过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:“你今天炒的菜不错,又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得非常香,现在我才知道“劳动最光荣!”

  我以后应该多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文3

  以前,我只会吃外婆炒的菜,可这样怎么行,我一直想有一个实践的机会,体验一下外婆做菜的辛苦。

  今天,我和外婆一起去菜场买菜,我东看看,西看看,最后我选了一样菜——苦瓜。苦瓜弯弯的,像个小月亮,绿色的皮上,镶嵌着一个个疙瘩。苦瓜外表虽然丑,但用处可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清凉解毒、清热降火的功效。

  我先把苦瓜切开,把里面的籽给挖了出来,把它切成丝,再放点盐,拿来腌。腌好先放一下,然后就放锅里用开水焯一下,这样苦瓜就不会很苦了。

  开始炒菜了,我戴上围裙,打起精神,架起油锅,等锅烧热后放了一些油。可是锅中还有一些水珠,油热了以后,噼里啪啦地往外溅,我吓得连连后退。等回过神来,锅中已冒起了烟,我连忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒进去炒了一会儿,一盘清脆可口的苦瓜就出锅了。

  我想,我做一道菜都这么费力,外婆每天要做这么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三拣四,真不应该。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文4

  今天,妈妈教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高兴极了。

  首先,把肥瘦肉给分家,我拿着刀切啊切啊,可怎么也且不下,妈妈在一旁看不下去了,对我说:"你照着肉的条纹切切试试。"我一试,果然好切多了,原来切肉也有技巧啊,我想。

  肉切好了,经"高人"指点,我把肥肉放在锅里,开小火,把肥肉炼成油,这样既省油又好吃。在炼油的同时,我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以开工啦!我在锅里倒了一点食用油,赶紧把肉放进去。这时,妈妈对我说,你看这肉还缺些什么。我点点头,把老抽倒进锅里一点,这时颜色很鲜艳,接着把蒜薹放锅里翻几下,ok,开饭啦!

  以前我总认为炒菜很简单,今天才知道炒菜原来这么难啊!

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文5

  平时都是都是看妈妈在厨房忙着给我做饭,今天我想让妈妈教我一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋,妈妈说别看简单想做得好吃也不容易。我仔细的按照妈妈教我的步骤准备起来。

  做西红柿炒鸡蛋先要准备食材。首先,我要把西红柿的皮剥下来,妈妈教我了一个小窍门,把西红柿放进开水里烫一下,就能很容易地把皮剥下来。然后我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的西红柿切成小丁。其次,我拿了两个鸡蛋将壳敲破倒入碗里,妈妈让我加了一点盐和料酒顺着一个方向搅打均匀成鸡蛋液。我切了一些葱花放进去,妈妈说这样炒出的鸡蛋会更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜备用。

  食材准备好后就开始正式炒菜了。点火热锅后给锅里倒入一些油,将鸡蛋液倒入油锅,用锅铲翻炒铲碎盛出。再倒一些油加热,将蒜蓉放进油锅内煸炒出香 味后把西红柿丁倒进锅里加一点糖炒熟变软,最后将炒好的鸡蛋放进去,撒一些盐用锅铲翻炒几下是调味均匀。妈妈帮我倒进了盘子里,再撒上一些绿色的葱花,我的西红柿炒鸡蛋就这样做好了!

  我给我做的菜起了一个吉祥的名字“红红火火”,在妈妈的指导下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次还能做出一道好吃的菜!

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文6

  每逢过年过节,或是来客人的时候,妈妈都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。菜不仅外形漂亮,而且味道鲜美,令客人们赞不绝口。我平时最爱吃妈妈做的菜,还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。

  机会来了,晚上妈妈说要炒丝瓜,问我要不要学,这是我求之不得的事情,于是我高兴地跑进厨房。我们先准备好了丝瓜和各种调料。妈妈先让我打开火,等锅烧热后,添上油。待油冒烟了,妈妈就让我放进花椒,花椒炸开后,我小心地用漏勺把它捞出。根据大家口味,我们放入些葱姜蒜,然后把准备好的丝瓜放进去,再分别把盐、鸡精、糖放进去。妈妈告诉我,这时可以少掺一点水。我放完水,轻轻拿起炒菜铲,来回翻动锅里的丝瓜。这是我第一次炒菜,心里有些紧张,在炒菜过程中有些手忙脚乱。我用铲子翻动丝瓜的时候,劲儿用的有点大,差点把丝瓜翻到锅外……无论如何,这盘菜总算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家尝了我做的菜,除了有点咸以外,其他地方还算可以。大人们都很高兴,觉得我长大了,我也很高兴。

  炒菜也有很大的学问,在不同的时间,不同的'火候,炒出的菜完全是两样的。我以后一定要继续努力,争取炒出令大家满意的菜。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文7

  今天爸爸教我炒菜,炒什么呢?就选最简单的西红柿炒鸡蛋吧。

  首先爸爸教我把鸡蛋敲到碗里,然后用筷子打均匀,接着把西红柿洗净,切成小块,剔去根部。之后,把炒锅放在煤气灶上,打着火,将锅烧热,接着在锅里倒入少许食用油,然后把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋鼓起泡,用铲子将鸡蛋翻来翻去,直至把鸡蛋炒成嫩黄色。将火调到最小,把鸡蛋盛到盘里。然后把西红柿放入锅里,将火调大,翻炒约一分钟,加入适量开水,盖上锅盖,焖三至五分钟,倒入炒好的鸡蛋,加入适量食盐,再翻炒几下,关火。到此,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  吃饭时,我先给爸爸、妈妈一人夹了一大块西红柿炒鸡蛋,爸爸、妈妈吃后都说好吃,我也吃了一大口,啊!还是自己做的好吃,以后我要多帮爸爸妈妈做家务活。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文8

  今天我学会了做一道菜,菜名是红烧土豆丝。

  奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好,然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静,不像炒菜,倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前,边说道:“油锅里有水珠,放进去的速度要快,小心。”

  我把土豆丝用菜铲端着,犹豫着。再看奶奶,只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭,把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声,油锅里想起一阵响声。我睁眼一看,一股热气腾空而起。哎呀,手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里,反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里,一边翻滚几下。经过几次翻炒后,就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖,盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况,笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后,每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上,让土豆丝煮一会儿就好。

  过了一会儿,奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩,味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了,夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜,我体会到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪费。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文9

  今天中午妈妈做米饭,我对妈妈说;"您叫我炒菜好吗?"妈妈说;"好呀,我们吃醋溜瓜片好吗?"我高兴的说:"太好了!"

  我赶忙拿来两个小瓜,先用水把它洗干净,然后让妈妈帮忙把它切成薄薄的小片,再切一点葱姜蒜,然后让妈妈站在一旁,一遍教着,一边看着我炒菜。我先把炒锅放到火上,然后倒上少许油,等到油烧到七八成热的时候,倒入葱姜蒜,炒出香味以后,再倒入瓜片,翻炒几下放入糖、盐、味精、等调料,再放一点醋,又翻炒几下,一盘香喷喷酸溜溜的醋溜瓜片就出锅了,我用筷子夹了一片放入口中,"呀!太好吃了!"我不禁大声叫了起来:"我终于学会炒醋溜瓜片了。“'

  吃饭的时候,我一边吃一边想:妈妈工作每天都那么辛苦,每到周末的时候,我一定多学几样菜,让妈妈度过一个轻松愉快的双休日。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文10

  我经常想"什么时候我才能吃上自己炒的菜呢?"

  今天中午我终于忍不住了,跑进厨房问正在做饭的姥姥:"姥姥,您教我炒菜好吗?"姥姥说:"好吧。"

  姥姥把胡萝卜、白菜、黄瓜切好后说"咱们今天炒红绿白。"说完打开火,边说边倒入锅中少许油,等油热了,姥姥把切好的黄瓜与胡萝卜放入锅中,用锅铲翻炒了几下后,撒了一点盐。我拿起锅铲,学着姥姥的样子,翻了几下,把锅盖盖上了一会儿。姥姥说:"现在可以放白菜了。"我掀开锅盖把白菜放进锅里又翻了几下,又放进去了一点十三香,顿时屋里就飘满了菜香。我迫不及待地尝了一口,啊!好吃极了,真是自己动手,丰衣足食。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文11

  星期天,我要向妈妈学炒菜,妈妈说:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。妈妈先让我选一个包心菜,再用自来水把包心菜

  洗干净,接着把包心菜的叶子一片一片地剥下来,然后切成条状,倒到一个大碗里。拿出一个辣椒,把辣椒切成两半,最后准备好盐,把油倒进锅里,开始的准备工作就做好了。

  妈妈打开煤气灶,噗的一声火就烧了起来,我被那阵声音吓到了,一下子后退了好几步,妈妈对我说:“别害怕,那只是煤气灶打火的声音而已。”“我知道了。”我回答道。接着,妈妈叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地问:“为什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因为先把辣椒的味道散开,再放包心菜菜会好吃一点。”妈妈回答道。接着,妈妈吩咐我把盐放进去,再加点水,反复地炒,我按照妈妈的指示做着,锅中的包心菜就像一条条小鱼在水中嬉戏,我的铲子就像一根指挥棒一样指挥着小鱼。五分钟过后,包心菜的颜色有点变黄了,妈妈说:“包心菜变黄了就可以起锅了。”我把包心菜倒在菜盆里。一盆香喷喷的包心菜出锅了。爸爸妈妈吃了后都不禁说:“好吃!真好吃!”

  听着这一句句的夸奖,我心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜。

学炒菜_记叙作文_三年级写事作文12

  同学们,你们在暑假里都学了什么本领呀?我可学了炒菜。

  星期天,妈妈在煮中饭时,对我说:“静雯,你长大了,应该学会做家务了。来,妈妈今天就教你炒咖喱鸡。”妈妈告诉我,在炒咖吸鸡之前,要先把鸡翅膀洗干净,切成块,然后洗锅。开始炒时,先放点油,然后把鸡翅膀放进锅里,煮到六成熟的时候,把蚝油、糖、盐、酱油拌匀,倒进锅里,再煮两三分钟就可以上碟。=

  于是我按照妈妈说的方法去炒,结果手忙脚乱。妈妈教给我的方法全忘了,还有哪些调味品应该放多一些,哪些调味品应该放少一些,都记不得了。我不管三七二十一,把所有的调味品都放得一样多。快炒好的时候,一不留神,我还把鸡翅膀炒焦了,就像一块块黑炭似的。咖喱鸡终于炒好了,端到饭桌上,爸爸、妈妈看到我炒的咖喱鸡翅膀,笑着说:“你让我们吃的是鸡翅膀,还是黑炭呢?”说完,全家都哈哈大笑起来。

  虽然,我炒的鸡翅膀不好吃,但毕竟是第一次学做。我相信有了第一次做菜基础,下一次会炒得好一些。

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