有关包饺子写作文
有关包饺子写作文7篇 包饺子有关的作文
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有关包饺子写作文1
盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它将肉剁成比肉丝还小的颗粒,将韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。
开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指将皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
有关包饺子写作文2
今天是周六, 放学一回家,我就看见奶奶已经把饺子馅做好了。“家晟,赶紧帮帮忙。”奶奶说。于是我放下书包,洗干净手,和奶奶一起包起饺子来。
我先擀饺子皮,擀完以后发现饺子皮不是圆的,而是方的,我和奶奶都哈哈大笑起来。奶奶给我做了一个示范,我接着擀,一个两个三个……渐渐有了感觉,一个比一个好,又圆又薄,奶奶连声称赞,说我比、妈妈擀得还好呢。
擀皮子容易,包饺子可就没那么简单了。我试着包了一个,可是怎么也捏不住,馅都从一边漏了出来,我以为用力小了,可是包第二个还是不行。这是怎么回事呢?我仔细地看奶奶包饺子的细微动作,终于明白了。于是照奶奶的样子,先把适量的馅子放进饺子皮中央,然后先捏紧两端,逐渐向中间靠拢,三下五除二,最后把中间捏住,一个合格的饺子包好了。一鼓作气,我总共包了十多个,虽然比不上奶奶包的漂亮,可也算是我的亲手做的啊,他们整齐地排成一队一队的,就像我们每天放学的路队。
不一会儿,锅里的水开了,奶奶开始煮饺子,饺子熟了,想到今天的晚饭也有自己的一份努力和劳动,我吃得格外香甜。
有关包饺子写作文3
寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。
——题记
今天中午,妈咪说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。妈咪说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,妈咪一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈咪,包完一个就让妈咪看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
有关包饺子写作文4
星期六,我和妈妈闲来无事,妈妈提议,我们在家包饺子。我兴奋极了,高高兴兴的和妈妈一起去菜市场买了面皮、猪肉、葱。回家后,妈妈在电话里问了许多朋友,知道了一点包饺子的技巧:一、馅的盐不能放的太多,不然太咸了;二、馅要用料酒腌制一下;三、包饺子的手不能是湿的。
我们开始做馅了,先打了一个鸡蛋在碗里,再用筷子使劲搅拌,直到没有蛋清为止。我们再开始剁肉和葱,剁碎之后,把肉和鸡蛋一起放入一个大盆子里面,加入盐还有料酒,等腌制一会儿,再加入葱,用筷子搅拌一会儿,这样,一盆馅就做好了。
接下来我们开始包饺子,我先洗手擦干,放了一张面皮在手上,然后用筷子夹了一块馅放在面皮上,并在面皮边上用筷子沾上水,再按紧按紧,这样一个饺子就做好了。我和妈妈先做了20多个饺子,然后开始蒸第一笼饺子。我心想:“我们包的饺子好吃吗?和外面的饺子一样吗?”大约过了20分钟,饺子蒸好了,我迫不及待的吃了一个,呀!真好吃。
经过这次包饺子,让我知道了,自己动手,丰衣足食。
有关包饺子写作文5
我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮
平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我學着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
有关包饺子写作文6
今天我们包了饺子。
我们组在包的时候,发生了一件好玩的事?土丢组的张奥萱,突然张奥萱把于北涵的脸上抹了一些面粉,刚要抹我脸上的时候幸亏我及时躲开!真是好险呀!
饺子煮好的时候,我们女生是一边包一边吃,而男生说包完了再吃吧!可是我们女生太饿了,心想最后给他们留点就好了,嘿嘿。我们组有人带了醋,太好了,幸亏我还带了辣椒油,太好了!我吃的第一个饺子的感受真是太香了!香到不行不行的,我们组是第一锅煮的饺子,所以我们组就第一个先给其他班老师送过去,一个老师们尝了也说这个饺子包的真好真好吃,是哪个组的包的?我回答说是我们组包的。老师赞不绝口。
到了最后一个环节,我们是嗨歌。我们听的是《沙漠骆驼》,好像全班就我不会唱是的。全班都嗨越来了!唉,我真该学学唱歌了呀!
最后老师给我们发了糖吃,唉,这糖的味道真甜呀!好吃的不行不行的。
可是我们组的饺子煮完了,其他组的饺子还没煮呢!他们煮的饺子,煮完之后,他们都吃不了,就让我们组替他们吃饺子。原本还以为我吃不饱。现在倒好了,我终于吃撑了。
今天在这里过元旦的节日就一个字嗨。
有关包饺子写作文7
早上妈妈对我说:“中午咱们包饺子吃。”我听了很高兴,因为我们很长时间没吃饺子了。
中午11点,妈妈对我说:“开始包饺子吧?”“哦耶!”我高兴的叫起来。妈妈先把面团揉啊揉啊,把面团揉的很光滑了,妈妈拿起刀在面团上切下一小块,搓啊搓啊,搓成一条又细又长的“面蛇”,然后拿刀把它切成一样大小的面块儿。
妈妈正准备擀面皮,我对妈妈说:“我来擀面皮,您来包饺子吧。”“好。”我先拿一个面块儿,照着以前妈妈教我的方法试了一下,我擀的面皮又小又薄,妈妈包着很费劲。这时爸爸来了,爸爸说:“我来擀面皮,你俩包饺子。”擀面皮真难啊,我终于不用擀了。
包饺子那还不简单,不就是拿一个面皮,用勺子舀一点馅放在中间,把面皮对折一下,再把边捏紧就行了,看我的!我拿起一个面皮,用勺子舀了一点馅,把面皮对折,捏边的时候,费了很大的劲,就是捏不住,饺子馅不是从这儿露出来,就是从那儿露出来,好像专门跟我作对似地。敢跟我作对,看我不好好地收拾你!我用大拇指把馅按进去,又把边捏紧。我觉得我的饺子完美无缺,突然我发现饺子上露了一个洞。馅都从里面露了出来。肯定是我刚才按得太用劲了,馅从这个地方出来了。我包的第一个饺子就这样以失败而告终,我看着妈妈包的饺子心里很羡慕,心里暗暗想:第二个饺子一定要包好。这次我选了一个大大的面皮,心想:这次要少放点儿馅。放好馅儿,我又把面皮对折,把边捏紧,一个漂亮的饺子诞生了!我高兴极了,把饺子给爸爸妈妈看,他们直夸我包的饺子好。
中午的时候,饺子煮好了,看着桌上香气扑鼻而来的`饺子,我心里美滋滋的,因为这是我自己亲手包的饺子。