大厅管理制度

【精】大厅管理制度（实用9篇）

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大厅管理制度1

　　对高压电气设备进行预防性试验是检查鉴定设备技术状况、防止设备在运行中发生损失的重要措施，有助于设备安全使用和延长使用寿命。根据我公司目前状况，结合华北地区实际情况，制定此制度。

　　一、程序及职责

　　1.各单位负责制定本单位应试设备计划.2.各单位将试验计划报机动部电力科，经平衡、汇总报主管领导审批后实施。

　　3.需试验设备按以批准的试验项目若需外委由对外业务部门联系电力部门及有关单位进行试验。

　　4.预试申请经处领导审定批准后，由电力科与相关单位协商试验日期。

　　5.在各单位试验时，各单位要派出相关技术人员配合试验人员做好该工作。

　　6.试验人员做好试验记录并填写好试验单。

　　7.各单位根据试验结果评价设备状况制定修理计划，试验报告由资料室统一保管。

　　二、应试设备试验周期及标准(6000v及以上)

　　1.应试设备油浸式变压器、电抗器、油断路器、真空断路器、隔离开关、电流互感器、避雷器、接地装置、电力电缆、电机等。

　　2.试验周期及标准周期及标准按华北电力集团公司《电力设备交接和预防性试验规程》（1996年）中预防性试验相关规定进行。

大厅管理制度2

　　高压大厅是高压班从事高压试验工作及存放试验仪器的重要场所，为了安全、有效、合理、科学的利用高压大厅，特制定此管理制度。

　　第1条高压大厅内布局要合理，仪器设备安置要整齐。凡需要在高压大厅进行设备试验或借用场地，应向高压班提出申请，经批准后方可实施。

　　第2条需要使用高压大厅时，请到高压班班长处登记，拿钥匙进入高压大厅。

　　第3条任何人进入高压大厅都要遵守高压班的规章制度。

　　第4条外单位人员和闲杂人员不得随意进入高压大厅参观或拍照等。

　　第5条进入高压大厅后要注意四防，即防火、防盗、防水和防事故。对化学、易燃易爆、剧毒等物品要妥善存放，安全使用；严禁超负荷用电，确保水电设施安全。

　　第6条要爱护高压大厅内的'仪器、设备和所有设施，未经许可不得动用与本高压无关的仪器和其它物品；不得擅自挪动高压设备，不得擅自拆卸设备；不得随意将高压班的物品带出高压班。

　　第7条应保持高压大厅内安静，不得大声喧哗和打闹，不得吸烟，不得随地吐痰、乱扔纸屑杂物，与本高压无关的东西一律不准带入高压大厅，保持高压大厅整洁。

　　第8条严格按照各仪器和设备的操作规程进行操作。如果是初次使用仪器，必须在有关人员的指导下进行操作。

　　第9条在仪器或设备运行过程中，高压人员不得随意离开现场。

　　第10条在公用仪器设备的使用过程中，若出现故障，应及时通知仪器管理人员排除，不得自行盲目操作，导致仪器损坏；若故障消除不了，高压班管理人员应及时通知厂商前来维护。

　　第11条试验完毕，请按照仪器操作规程关闭仪器设备，并切断相关的水源、电闸和气源，清洁高压台面、仪器设备以及高压大厅。

　　第12条关灯、关窗、锁大厅门，把大厅钥匙交回高压班班长处，并进行登记。

　　第13条高压班的每一位成员，当在高压中或平时发现高压大厅的基本设施（比如水管漏水；电源开关、插座损坏；灯管不亮等）损坏，有义务及时的通知高压班管理人员，以便及时维修。

大厅管理制度3

　　为进一步转变工作作风，提高办事效率，提供高效、优质的服务，实行服务内容、办事程序、承诺时间、收费标准、监督渠道、办事结果的“六公开”，坚持公开、公正、便民、廉洁、透明、高效的原则，自觉接受社会监督，特制定街道政务大厅服务承诺制度：

　　一、服务要求

　　1、持全心全意为人民服务的宗旨，不断开拓进取，提高执法水平和服务质量，努力树立起忠于职守、公平公正的执法形象；人民公仆、廉洁自律的廉政形象；勤政高效、文明礼貌的.办事形象；着装整齐、举止文明的仪表形象。

　　2、全面推行公示制，工作人员在办公桌上要置放桌牌和挂胸牌上岗。公开各部门的工作职责，公开办事程序，收费项目、收费标准。

　　3、实行“一次性”告知制度。对来办事的群众，承办人要一次性告知办事的有关政策法规依据、办事程序、准备材料。在承办过程中，要一次性告知能否办理，手续是否完整；对符合规定，手续齐全的应及时受理，不能及时办理的，要耐心解释清楚。“窗口”单位必须保证在工作时间内有工作人员在岗，不得以经办人员外出或其他原因拒绝收件与办事。

　　4、严格法律、法规规定和有关机关批准的收费项目标准收费。不乱收费，不超标准收费，不搭车收费。不准吃拿卡要，收受礼品，不准接受会影响公正处理公务的宴请。

　　二、违诺处理办法

　　社区领导和干部有如下行为的，应当情况给予处理：

　　1、在执行公务时，故意刁难、不给好处不办事，以及利用管理和审批职权吃拿卡要的；

　　2、工作作风粗暴恶劣，违反群众纪律，造成不良影响的；

　　3、刁难,打击报复举报人的;

　　4、违反规定乱收费、乱罚款、乱摊派的；

　　5、故意不按办事时限办完手续的；

　　6、其他失职，渎职行为的。

　　上述行为情节轻微者，给予效能告诫，不够效能告诫的，应给予诫勉教育，情节严重者，追究党纪、政纪责任。构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。

　　三、投诉办法：

　　任何单位和个人有权对本街道工作人员的违诺行为进行监督和举报。

　　1、在社区政务大厅设立投诉处，接待群众的来访，解决群众反映的问题，受理群众的投诉和举报。

　　2、在办公楼前设立“投诉举报信箱”。

　　3、设立投诉举报热线。

大厅管理制度4

　　某局行政受理服务大厅办公环境及安全管理规定

　　第一条 为维护国家食品药品监督管理总局（以下简称“总局”）行政受理服务大厅（以下简称“大厅”）整洁、有序的办公环境及正常工作秩序，保证工作人员生命财产安全，制定本规定。

　　第二条 本规定适用于受理大厅和各入驻单位办公区域的环境及安全管理。

　　第三条 大厅实行值班制度，由国家食品药品监督管理总局行政事项受理服务和投诉举报中心（以下简称受理和举报中心）负责每日安排工作人员值班，负责当日环境、安全工作的检查和监督，发现问题应及时告知相关部门纠正，发现重大问题及隐患应及时上报。每月月底，受理和举报中心将检查情况通报各入驻单位。

　　第四条 大厅服务窗口工作区域实行当日在岗受理人员和发证人员负责制，大厅其他区域实行前台引导人员负责制；各入驻单位办公区域环境和安全应符合大厅的统一要求，公共办公区域实行各入驻单位驻大厅负责人负责制，个人工作区域实行个人负责制；其他公共区域实行行政许可受理处负责人负责制。

　　第五条 大厅服务窗口的.管理

　　（一）办公桌面应保持整洁，设备、资料车、资料等应摆放整齐，通道应保持畅通；

　　（二）工作结束时，应关闭电脑、打印机、条 码机等办公设备，所有文件资料及办公用品均应带离服务窗口工作区域。

　　第六条 各入驻单位办公区域的管理

　　（一）办公区域应保持安静，严禁聚众聊天、大声喧哗；

　　（二）办公区域应保持干净清洁、无杂物、垃圾；

　　（三）办公区域内禁止出现吸烟等不文明行为。

　　第五条 各工位的管理

　　（一）不得随意更换工位、调整桌椅、占用空闲工位；

　　（二）办公桌面应保持整洁；不得摆放食品、玩具等杂物；

　　（三）私人物品应妥善保管，以免丢失；

　　（四）个人用于更换的衣物、鞋帽应放入更衣柜内；

　　（五）长时间不在工位时应妥善保管相关文件资料和印章等，保证其安全，防止丢失、失密或损坏；

　　（六）各文件柜内资料应摆放整齐有序，便于查找；

　　（七）下班后抽屉、文件资料柜、更衣柜等必须上锁。

　　第六条 资料室和资料中转室的管理

　　（一）资料室和资料中转室的办公环境及安全实行区域负责制，由各入驻单位负责；

　　（二）资料室和资料中转室须保持整洁，所有资料应及时放入资料柜中，并上锁保存，以防丢失和泄密。

　　第七条 受理大厅和各入驻单位办公区域内环境及安全情况，由受理和举报中心当日值班人员负责检查并监督，其他工作人员积极配合，发现问题及时纠正。

　　第八条 大厅工作人员应注重防火、防盗、防失密，保证大厅安全有序运转。

　　第九条 大厅工作人员严禁擅自接驳电源和使用电器；应了解消防器材的位置及使用方法；应保持防火通道通畅，不得堆放任何物品堵塞通道；对配备的灭火器等消防专用器材，不得挪作他用。

　　第十条 大厅应配合大厦物业，定期对消防器材进行保养、维护、更换，使之处于良好的备用状态；定期检查电源线路、经常检修用电设备等，发现电线、电器残旧可能造成隐患的，应及时更换。

　　第十一条 大厅工作人员应加强门户管理，不得将配发的办公室钥匙、门禁卡转借他人。

　　工作人员原则上不应在办公区接待来访者，在办公区域内遇陌生人应主动询问，了解来意，并作相应处理。

　　第十二条 受理和举报中心将将定期或不定期对办公环境、安全管理进行检查。

　　第十三条 本规定自20xx年5月1日起执行。

大厅管理制度5

　　一、幼儿园财务管理制度

　　1.认真贯彻执行党和国家财经方针、政策、法令，执行和宣传“会计法”，维护财政法规、财经纪律，保护国有资产的安全。

　　2.编制和执行学校的各项财务计划，拟定学校具体财务管理制度（方法），做好记账、算账、报账工作。

　　3.坚持“量入而出、收支平衡”原则，精打细算，厉行节约，合理分配，提高资金使用效率。

　　4.学校的经济活动由单位法人代表负责，财务人员协助校长管理学校日常财务工作。

　　5.学校财务工作系指学校行政及工会的工作，学校财务人员在上级财务部门的领导下，统一处理各项财务工作。

　　6.根据财务监督制度的需要，设臵会计岗位。

　　7.会计人员要做好学校财务预、决算工作，准确做好学校账务、结算上报工作，做到账实相符、账账相符、账表相符、表表相符，认真执行会计岗位责任制所规定的各项职责。

　　8.学校要认真管理好现金、票据。严格执行财务制度及报销手续，认真履行所规定的各项职责。

　　9.财务人员应当认真做好学校各项资金的管理工作。认真审核学校的各项财务收支凭证，各种凭证内容必须填写完整。财务人员有权拒绝受理不符合财务规定的业务，不设账外账，不设小金库。

　　10.做好财务档案工作，未经领导同意不得向外人提供、传阅、复印会计资料，妥善保管各种财务会计资料。

　　11.认真执行财产管理制度，并制定本单位财产管理办法，不擅自购买控购商品，执行政府采购制度。

　　12.不遵守财务制度，工作失职，造成学校经济或其它损失者，由学校给予惩处。

　　二、幼儿收费制度

　　1.收费应按照《收费许可证》所批准的收费项目、收费标准收费。收费许可证未列明的项目不得擅自立项收费。

　　2.学校按照政务公开的要求将核定的收费项目和收费标准，进行张贴。

　　3.收费的项目和标准，接受财政部门和物价部门的检查和人民群众的监督。

　　4.学校根据项目收费并开具由财政局统一购买的收据。

　　5.学校的所有项目收费都必须纳入学校的财务管理。

　　6.代办费及列入教学计划的服务性代办项目，按规定的程序执行。

　　7.学校不得私设小金库，不设账外账。所收取的各项款项应全部进账并存入银行。不坐支。

　　三、财务收支审批制度

　　为了合法使用教育经费，提高资金使用效益，杜绝浪费现象，保证学校教育活动地顺利开展和改善办学条件，特作如下规定：

　　1.会计人员（会计主管）认真编制教育经费预算，报学校领导审核，审核后再上报上级主管部门及财政部门审批，按下达审批后的预算，有计划地执行。

　　2.按照国家规定的要求进行收费，必须持证（收费许可证）收费，不得擅自扩大收费项目和提高收费标准，使用规定的票据。

　　3.社会捐赠，应及时入账或上交主管部门，严禁私设小金库或截留上交款。

　　4.各项收入必须全部纳入学校预算，统一管理，统一核算，不得虚列支出，也不得隐匿收入。

　　5.教育经费的开支，必须严格执行国家规定的各项财经法规，财经纪律。

　　6.各种费用必须凭证报销，会计应严格审核原始凭证，拒绝受理不合法、不规范的原始凭证。

　　7.合法规范的原始凭证，必须由经手人，验收人和主管人审批签章后付款。

　　8.对违反财务和财经纪律的行为有权拒绝付款，并及时向学校领导报告。

　　9.法人代表，要坚持按规定审批，对给予报销的原始凭证签字。

　　10.凡列入专控商品和政府采购项目，必须经批准后方能采购。

　　11.凡需用支票购置物品，必须按支票审批领用签发手续办理，支票要填写日期、用途及限额，采购者妥善保管好支票，避免遗失。

　　四、学校票据管理制度

　　严格遵守《行政事业性收费票据管理试行办法》保证行政事业性收费有序地进行，并纳入学校的统一管理。

　　1.根据财政部门的规定，办理收费注册登记手续，凭《票据购买证》《收费票据使用情况表》和已使用、作废的收费票据存根，到财政部门购买收费票据。

　　2.收费票据必须由会计保管，按票据购买证填写的号码分类、登记，写清购进日期，本数及编号。

　　3.领用人领用时，应在《票据领用薄》上签名，并写明领用本数，起讫号码。

　　4.需再领用收费票据时，需交清上次所领用的票据存根。

　　5.会计根据记账联与票据存根联进行销号，在票据销号单记明所销票据的起讫号码及金额，并要有销号人签章。

　　6.发现票据填写错误时，须重新填开，并在错误的票据上加盖“作废”戳记，保存备查。

　　7.发现票据遗失，必须及时查明原因，分清责任，公开申明作废，并报上级部门备案。

　　8.学校应妥善保管好票据存根，以便备查，并按财务制度规定期限报上级部门批准后进行销毁，不得私自处理。

　　五、会计档案管理制度

　　1.会计档案是国家档案的重要组成部门，也是学校的重要档案之一，它是记录和反映经济业务的主要史料的证据，学校必须切实地把会计档案管好。

　　2.会计凭证，会计账薄，会计报表和其它会计资料应建立档案，妥善保管，有关电子数据，会计软件资料等应当作为会计档案进行管理。

　　3.学校每年形成的会计档案，都应由财务会计部门按照归档的'要求，负责整理立卷或装订成册保管。

　　4.会计档案保管期满，需要销毁时，由本单位档案部门提出销毁意见，会同财务会计部门共同鉴定，严格审查，编造会计档案销毁清册，报单位领导及上级主管部门批准后销毁。

　　5.按规定销毁会计档案时，应由档案部门和财务会计部门共同派员监销，也可请主管部门参与监销。

　　6.监销人在销毁会计档案以前，应当认真进行清点核对，销毁后，在销毁清册上签名盖章，并将情况报告本单位领导及上级主管部门。

　　六、食堂财务管理制度

　　1.学校食堂，不能以学生为赢利对象，学期结束或年末要结清伙食“尾子”，学校党团、工会家委会要监督伙食团工作，保障学生利益。教师和学生伙食要分灶吃饭，分别核算，每月公布教师和学生伙食团账目。

　　2 2.校长要监管和指导学校伙食团财务工作，做到统一的会计科目，健全的会计核算，合理准确的伙食成本。

　　3.学校食堂财务管理、收费管理、票据管理、财产管理、档案管理、食堂财务的稽核管理、会计、出纳、仓库管理员的职责必须符合学校行政各项管理要求，以及学校对岗位职责的要求。

　　4.食堂搭伙费主要用于食堂购置和修理食堂设备等，如发生超支学校应予以补贴。

　　5.学校食堂要建立仓库管理制度。食堂负责人要加强对采购、验收、入库、领用的检查，要按日进行食物盘点，会计和仓库保管员要凭单进行记账。

　　6.积极主动配合上级对财务和会计工作的检查、审计等，如实完整的提供一切会计资料和信息。

　　七、账务处理程序制度

　　要按照《中华人民共和国会计法》和国家统一会计制度的规定建立账务处理程序。

　　1.会计核算应当以实际发生的经济业务为依据，按照规定的会计处理方法进行，保证会计指标的口径一致，相互可比和会计处理方法的前后一致。

　　为此，必须按照国家统一的会计制度设臵会计科目和会计账簿。

　　2.会计人员应当根据审核无误的原始凭证，编制记账凭证，切实保证账账、账实、账表相符。

　　3.账簿设臵包括总账、明细账、日记账和其他辅助性账簿。必须填好账簿启用表和扉页，往来款项科目不得使用综合账户，需要结转的科目一定要`按规定进行明细结转。

　　4.记账凭证应当及时，不得积压，登记完毕后，应当妥善保管，不得散乱丢失。

　　5.银行存款日记账、现金日记账，必须每天登记并结出当天余额，同时应每月编制银行余额调节表，对未达账，应查明原因，一般不得超过一个月。

　　6.会计报表必须采用财政部规定的统一格式和填制要求，真实、正确、及时地编制好各类报表以及各类附表。

　　7.会计电算化应用的会计软件操作规程必须经有关财政部门验收批准。记账凭证或记账凭证汇总表必须定期打印、装订。账册打印每年至少两次。每月结账前必须录制软件备份，以防信息丢失。

大厅管理制度6

　　一、考勤制定

　　（一）大厅实行上班考勤，工作人员必须遵守作息时间，准时上下班，按规定考勤，不得无故缺席、迟到、早退。工作人员超过正常考勤时间到岗的，以及未到下班时间提前离岗的，必须履行考勤及请假手续，其中遇到意外情况不能及时到岗上班的，需及时向窗口负责人说明情况。

　　（二）工作人员不得撤离工作岗位，确需请假的，分以下三种情况分别办理请假手续，填写《请假登记表》。

　　1、请假1天以内（含半天）的，须经窗口负责人同意。

　　2、请假1天以上2天以内（含2天）的，由窗口负责人同意，分管领导批准。

　　（三）工作人员按国家规定享受的假期，按有关规定、程序办理请假手续。

　　（四）各类请假手续均须事前按规定办理；遇特殊情况需要请假、续假而无法事前办理手续的，事后要及时补办。

　　（五）上述各种外出及请假情况，必须安排临时顶岗人员，以保证窗口工作正常开展。

　　（六）外出的`工作人员，要向同窗口工作人员说明行踪，并且保持通讯工具畅通。

　　二、值周制度

　　（一）值周检查内容

　　1、负责监督检查各窗口对依法行政、工作质量、办事效率、劳动纪律、佩证上岗、着装仪表、接待礼仪、服务言语、服务态度、卫生保洁、资料整理、档案管理、计算机使用和管理、安全防范等规章制度的执行情况。

　　2、检查各窗口办件管理规定的执行情况。

　　3、协调处理有关事项，保证服务站的正常运行。

　　（二）值周检查人员由村两委干部、党风廉政监督员和窗口负责人组成。

　　（三）值周检查方法值班检查采用全面检查与突击检查相结合的方式，全面检查每周不少于一次，突击检查不拘形式，不定期进行。

　　（四）值周检查规章要求

　　1、值周人员要自觉服从领导的安排，积极参加监督检查，做到认真负责、公正公平，不得无故缺席。

　　2、值周的窗口负责人若遇特殊情况外出，须报经村党支部书记同意，并明确落实窗口顶替人员值周检查情况在村两委会上通报，并作为窗口规章人员考核依据之一。服务对象到窗口办理事项时，对窗口及工作人员的服务态度、服务质量、服务效率、廉洁自律等方面不满意，或有异议的，均可投诉。

　　（三）投诉形式

　　投诉人可以通过约见、信函、电话、电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件等口头或书面方式进行投诉，但涉及重大事项的投诉，应采用书面形式。投诉人应当如实反映情况，投诉内容尽可能具体、明确，书面投诉尽可能附上相应的证据材料。

大厅管理制度7

　　一、考勤制度

　　1、严格按规定的作息时间按时上下班，不得迟到、早退。上班后不允许外出吃早点和干私活。短时外出，必须向大厅负责人请假，并说明去向。

　　2、有特殊事情和患病不能上班的，必须履行请假手续，请假半天的由大厅负责人审批；请假一天的由分管领导审批，请假一天以上的，由核算中心主任审批。请假应有请假条，经批准签字的请假条由办公室存留。

　　3、在规定时间内必须完成工作任务的'一般不允许请假。

　　二、安全保卫制度

　　1、工作人员要强化安全保卫意识，自觉履行安全保卫职责，防火、防盗、防人身伤害事故。对各种不安全隐患及时报告并妥善处置。

　　2、非大厅工作人员不允许进入工作柜台内。

　　3、要严格按大厅值班表履行值班义务。因值班人员疏忽或擅自离岗出现安全事故的，由当班值班人负责。

　　4、工作人员要认真保管财物。下班前要清理好物品和数据资料，关好电脑和电源。

　　三、岗位责任制度

　　1、要服从领导，对安排的工作不推诿，不拖延，事事有着落，有回音。

　　2、要按时上下班，坚守工作岗位，遵守工作纪律。

　　3、要保持大厅良好工作环境，不得大声喧哗，不得嬉戏打闹，不得乱吐乱丢和吃零食。

　　4、要按规程办事，做到认真严谨，注意检查核对登录数据和填写事项，尤其是申报核定数据要与库存数据核对检录。

　　5、热情接待，礼貌待人，态度和蔼，服务周到，衣着整洁，语言文明，不准与顾客争吵，不得恶语伤人。

　　6、未经同意，不准随意将外界的存储介质上机使用，未经批准，不准将本中心的存储介质和数据外传。业务数据要时时备份。

　　7、认真履行值班义务，保持大厅安全、整洁、优雅的环境。遇到意外情况及时报告。

　　8、加强学习，提高思想和业务水平。熟练掌握业务技能，高效快捷办理业务。

大厅管理制度8

　　1、医院候诊室必须领取“公共场所卫生许可证”，“公共场所卫生许可证”必须悬挂在门诊部显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“卫生许可证”自行失效。

　　2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能开业。

　　3、候诊室的卫生条件和卫生设施必须符合GB9671－1996《医院候诊室卫生标准》的要求。

　　4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的'监督、监测。

　　5、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗，并按国家规定进行复检和复训。

　　6、室内禁止吸烟，并有明显的禁烟标志。

　　7、应采用湿式清扫，每天不少于两次。

　　8、应建立健全的消毒制度，传染病流行期间应加强消毒。

　　9、不得在候诊室内诊治病人或出售商品和食物。

　　10、应保持室内环境清洁。

　　11、卫生间内应保持清洁卫生，每日清洗消毒，不能有积水、积垢，应有有效的排气装置。设座厕者必须是使用一次性座厕垫纸。

大厅管理制度9

　　一、建立健全卫生管理制度，配备专职管理人员，从事食品卫生管理和饮用水管理。

　　二、校食堂必须先取得卫生许可证后方可经营，末取得卫生许可证的，不得从事食品卫生生产经营活动。食品从业人员必须经过卫生知识培训并取得合格证和有效健康证方可上岗工作。

　　三、必须有有效的防蝇、防尘、防鼠、防腐及污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施。

　　四、禁止采购下列食品：

　　1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。

　　2、无检验合格证明的食品。

　　3、超过保质期及其他不符合食品标签的定型包装食品。

　　4、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。

　　五、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。库房应当通风良好，禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。食品应当分类、分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。

　　六、食品加工人员不得留长指甲，涂批甲油、戴戒指。不得在食品加工厂场所内吸烟，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐并置于帽内。

　　七、各种食品的原料在使用前必须洗净，用于原料、半成品、成品的'刀、墩、板、桶、盆及其其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

　　八、餐饮具使用前必须洁净、消毒，末经消毒的餐饮具不得使用。洗刷餐具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池滥用。消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用。所使用的餐具洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准和要求。

　　九、食堂发生食物中毒或疑似食物中毒时，必须马上通知主管领导和值周领导，必须在2小时内向当地卫生行政部门报告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故的调查和处理。

　　十、必须严格按照《卫生安全协议》实行责任追究制度。