后勤部长岗位职责

后勤部长岗位职责共3篇 后勤部长的工作职责

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　　下面是范文网小编分享的后勤部长岗位职责共3篇 后勤部长的工作职责，供大家品鉴。

后勤部长岗位职责共1

　　部长岗位职责

　　一．职责与职权

　　（1）、对经理、主任负责，负责对员工的考勤，考绩，根据员工表现的好差有权进行表杨或批评、奖励或处罚。

　　（2）、根据每天的工作情况和接待任务有权安排部下的工作。

　　（3）、有权处理工作中发现的问题和客人的投诉，处理不了的要及时向主任、经理报告。

　　二、业务要求

　　（1）、能熟练地掌握全部用餐的服务规程。

　　（2）、能够协助主任、经理进行各种形式的用餐等等的布置及安全。

　　（3）、熟悉和掌握本餐厅的菜品、点心、饮料与价格，熟悉和掌握酒水的品种、产地、度数、特点和销售价格。

　　（4）、组织能力强，能带领部下一道做好接待服务工作，使宾客感到满意。

　　（5）、努力学习餐饮业务、管理知识、服务知识和普通话，不断提高业务水平好工作能力

　　三、工作内容

　　1、注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不符合者督其改正。

　　2、餐前的准备工作

　　（1）、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。

　　（2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

　　（3）、开餐前集合全体部属交待当市的订餐情况，客人要求及特别注意事项。

　　（4）、检查工作人员的餐前准备工作是否完善，调味品、配料是否备好、备齐、餐厅布置是否整齐划一，台椅、工作柜、吧台、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮，餐台布置是 否整齐美观；对符合要求的要尽快做好。

　　3、开市后的工作

　　（1）、宾客进餐期间，部长要站在一定的位置细心观察，灵活指挥餐台服务员为客人服务或亲自上台服务。

　　（2）、对重要的聚餐和客人，部长要亲自接待和服务。

　　（3）、对宾客之间、宾客与服务员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入宾客之间的矛盾与争吵，处理不了的要及时报告经理。

　　（4)/客人就餐完毕，需要督促餐台服务员或亲自将菜单、酒水单汇总为客人结账，防止走单、漏单。

　　（5）、开市过程中注意对部属进行考绩，对服务好的或差的、效率高的或低的等均要登记，在餐前或餐后进行评讲。

　　4、收市后的工作

　　（1）、收餐具：收餐后，督促服务员或保洁员迅速收拾台面餐具，集中送洗碗间洁净与消毒。

　　（2）、收好餐具后，按摆台规格布置好台，恢复餐厅完好状态。

　　（3）、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生工作，保持餐厅的洁净和美观。

　　（4）、部属做完上述工作后，要进行全面检查，经检查合格后方准员工下班。

　　（5）、将当天的工作情况，即顾客反映、开餐中出现的问题、重要客人的进餐情况、客人投诉等等做好工作日记。

后勤部长岗位职责共2

　　后勤部长岗位安全管理职责

　　1、认真贯彻学习国家的法律法规，不断提高自己的安全管理水平。

　　2、在分公司经理的领导下负责企业后勤的安全管理和分公司的财务、账务的安全工作。

　　3、严格贯彻执行企业的各项管理制度，加强本部门员工的安全员教育工作。

　　4、加强对后勤设备设施的维修保养和安全管理，确保设备设施的正常运行和安全生产。

　　5、加强对后勤物资的安全管理，特别是加强对易燃易爆危险品的管理。

　　6、负责各类劳动防护用品的采购、保管。

　　7、加强对购入设备、设施、配件、电料的质量管理，使其安全可靠性能符合安全要求。

　　8、加强对部门员工的消防安全教育，使其掌握正确的使用消防器材。

　　9、全面做好本部门的各项安全管理工作。

　　00分公司

　　2013年1月8日

后勤部长岗位职责共3

　　后勤保障部部长岗位职责

　　为了进一步加强企业机关后勤管理,为企业生产、经营、管理提供强有力的后勤保障，特制定以下职责：

　　1、负责机关、办公楼、员工宿舍、洗浴中心、食堂、理发室、医务室的修缮，及其水、暖、电、讯、热水器、空调等所有设施、设备、财产、物品的管理、维护、维修工作；进行新办公室的设备配置；保证厂区给排水的正常运行。

　　2、负责机关、宿舍、楼道、会议室、食堂、理发室、洗浴中心的卫生管理工作；搞好厂区环境卫生工作；加强员工宿舍管理，达到室内整洁、干净，物品摆放整齐、美观。

　　3、负责厂区美化、净化、园林绿化（包括浇水）工作，负责厂区、办公楼盆景的管护工作。

　　4、搞好厂区警示牌、标语牌的更新维护及安全警示教育。 5、搞好食堂、理发室、洗浴中心的管理，并协助财务室进行财务审核、结算。