分公司人员配置及岗位职责

分公司人员配置及岗位职责共4篇 公司岗位分工

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分公司人员配置及岗位职责共1

　　工程部人员配置及岗位职责

　　工程部人员配置及岗位职责 1、值班工程师 2名 职责: 负责本酒店所有设备的维修及保养工作，并配合上级对本部进行管理;负责分配各班组日常工作任务，对维修项目进行监督、跟进各项维修任务至完工验收。

2、文员 1名 职责: 负责协助与提醒本部经理处理各种日常事务，协调上下级之间的工作关系;负责本部门内部文件打印及工作信息的上传下达与归档保管;负责本部维修项目的分配及检查工作;负责协调并跟进了解各部门的情况，保持与其他部门之间的良好工作关系;负责工程仓库所有物品的保管工作。

3、空调工 1名 职责: 主要负责本酒店所有制冷设备的维修及保养工作，并积极其他工种的维修任务。

4、电工 3名 职责: 负责维护酒店供电设备的正常运行，维修及保养所有用电设施;并协助其他部门跟进各大、小宴会;负责保管及正确安装、使用音响设备。

5、机械技师 1名 职责: 负责酒店内机械设备的检测、安装、制作及保养工作;负责验收柴油及耗费计量工作，并跟进其他工作的维修任务。

6、管道工 1名 职责: 负责酒店给排水工程;负责锅炉设备的检修及保养工作;负责验收煤气，保障能源正常供应至各部门，跟进其他工种的维修任务。

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7、木工 2名 职责: 负责维修酒店内所有木器，并根据酒店所需制作各种木器，跟进其他工种的维修任务。

8、发电工 1名 职责: 负责酒店发电设备的检修及保养工作，应付紧急停电事故，保障酒店正常用电，并跟进其他工种的维修任务。

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分公司人员配置及岗位职责共2

--财务部人员配置及工作职责

　　张飞

　　应付、总账会/、应收现金出纳、材料会计（苗圃、建材）/个岗位，分别为银行6财务人员配置：共计涉及

　　人，实际情况可根据公司业务量大小配置各岗6、财务主管。人员配置暂定为计、实习财务（后备人员）

　　位人数。

　　财务主管

　　总账会计

/应收 材料会计 现金/银行 实习财务 应付

　　现金出纳工作职责：/银行

、按照企业财务有关制度，公司现金与银行出纳必须分开，但出于降低公司人力成本，两岗合并为一人，1 工作中安排有关人员对出纳进行每日的工作情况跟踪即可。

　　办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围，非现金结算范围不得用现金收付；、2

　　遵守库存限额，超限额的现金按规定及时送存银行；现金管理要严格做到日清日结，账面余额与库存

　　现金每日下班前应核对，发现问题，及时查对；企业银行存款日记账也要与银行对账单及时核对，如

　　有不符，应立即通知银行调整。

、办理现金和银行存款收付业务时，要严格核对有关原始凭证，再据以编制收付款凭证，然后根据所编3 制的收付款凭证按时间先后顺序逐日逐笔地登记现金日记账和银行存款日记账，并结出余额。

、掌握银行存款余额，不签发空头支票。应严格遵守支票和银行账户的使用和管理，从出纳这个岗位上4 堵住结算漏洞。

、保管库存现金和各种有价证券（如国库券、债券等）的安全与完整。要建立适合本单位情况的现金和5 有价证券保管责任制，如发生短缺，属于出纳员责任的要进行赔偿。

、保管有关印章、空白收据和空白支票。印章、空白票据的安全保管十分重要，出纳员必须高度重视，6 建立严格的管理办法。通常，单位财务公章和出纳名章要实行分管，交由出纳员保管的出纳印章要严

　　格规定使用用途，各种票据要办理领用和注销手续。

　　材料会计工作职责：

、时时跟踪公司苗圃库存情况，建立电子台账，并每日更新、维护，同时不定期对公司苗圃种植及库存1 情况进行检查。

、了解各苗木市场行情，对于市场中出现的苗木跌价、涨价及时向项目部及公司管理层进行反馈，以保2 证公司苗木的定价具有市场定位及优势。

　　20%、对于大宗材料的采购，及时准确了解此类材料市场行情，对于价格异常的，价格高幅超过市场价格3 的需要及时向项目部及公司管理层反馈。

、监督公司每个项目的各材料（包括苗木）的报废情况。计算报废报废金额以及占工程材料比重提供给4

　　公司管理层。年底汇总全年度各材料的报废情况交由公司管理层，方便公司管理层拟定报废管控措施，

　　控制报废率，降低公司成本。

、对于工程结案情况及时进行现场确认，相关情况反馈财务。5

、服从公司战略安排，为公司寻找新的替代材料及替代供应商，降低公司采购成本。6

　　应付工作职责：/应收 应付工作：一、

、根据已审核好的原始单据登记好付款业务。1 、根据成本控制部提供的每月供应商的统计汇总表与供应商做好对账工作，并填写付款申请。2

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、跟催所有借支的冲账进度，督促借支人员在规定时间内核销。3 、每月及时与应收会计核对相关单位款项的核销。4 、保管好相关的付款原始凭证，并做好整理工作。5 、与出纳一起盘点营业收入，做好签字确认工作。6 、协助会计主管一起盘点各备用金的使用情况，并做好记录。7 、协助会计主管装订应付账凭证，整理会计档案。8 9、月结时应与出纳对账，出具应付账账龄分析表。

二、应收工作：

、收集、整理、保存好各单位优惠合同是否准确或按协议给予相应折扣。1 、每日核对日审编制的应收信用卡账单，根据银行回款单及时了解信用卡的到账情况，做好手续费的核2 算并登记入账。

、保管各部门、各班次的营业报告及其附件、原始单据，按审核后的应收账明细表制成凭证。3 、登记收入明细账及签单账，登记好每一笔营业收入，并与月底做好对账工作。4 、做好每一笔挂账款的对账与回收工作。5 、做好每一笔消费押金的记录，并跟进押金的消费。6 、做好与各代销单位核对的代销账目，并填写付款申请。7 、月结时与出纳对账，出应收账账龄分析表交上级主管审核。8 、协助会计主管装订应付账凭证，整理会计档案。9 、整理、分类、汇总酒店全部营业收入账单，编制营业月报表。及时完成上司安排的其它工作。10 总账会计工作职责：

1、货币资金核算，编制现金提取、现金存行、结汇、转款的会计分录，制作相关会计凭证。

、其他应收款、其他应付款的会计核算工作：审核相关的原始凭证，编制会计分录。2 、负责备用金的核算与管理，负责资金盘存。3 、银行对账工作，编制银行存款余额调节表，反馈对帐的结果，督促有关人员尽快处理未达账。4 、协助管理费用、财务费用的审核，负责管理费用、财务费用会计核算，编制相应的会计分录。5 、负责对与各费用相关的原始单据的审核，重点审核单据的合法性和合理性。6 、每月编制费用分析表：合理归集分配上述费用，月末编制费用分析表，提交费用分析报告。7 、审核与各费用相关的原始凭证，严格执行资金付款计划，及时发现问题，提出相应的改进措施和建议。8 、资产核算：负责对固定资产、在建工程、工程物资、无形资产业务进行核算。9 固定资产盘存管理和办理固定资产部门互转和固定资产清理。负责固定资产台账维护，固定资产管理：、10 、每年末对各项资产及在建项目进行检查，按照会计制度对有减值迹象的资产提取减值准备。11 、负责损益类科目转结核算，负责应付薪酬的核算，个人、企业所得税核算。12 、编制公司月度、季报、年度财务报表。13 、协助财务主管撰写财务报表分析报告：通过财务报表，分析公司报告期的财务状况，为领导决策提供14 依据。

　　报税及时。,要求纳税申报表填制准确:、税务帐务处理及纳税申报15 、发票领购、发票开具，要求发票开具及时，无业务部门投诉。16

　　实习财务（后备人员）工作职责：

、安排此岗位主要是作为公司财务储备人员，以备财务人员离职、请假等一系列情况，财务仍能履行其1 部门职能。

、部门需要配合公司外出办事，其他人员确手头无法走开，其可由相关人员交代处理方法后代行处理。2 现金出纳的现金盘库及银行余额的情况，并在相关资料上签字。/、每日监督银行3 主管涉及事务所函证的进行函证。涉及对账的及时跟进对账进度对账包括银行对账。涉及应/、协助总账4 收账龄较长，或应收已到合同收款日的，及时跟催客户未结货款。 5、同时能策划部门相关文化活动及培训工作。 、部门其他事项。6

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分公司人员配置及岗位职责共3

【1】餐厅主管《1名》

　　认真贯彻餐饮部经理,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作,严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率,对下属员工进行不定期业务培训，不断增高员工的业务素质和服务技巧 【2】大厅经理《1名》

　　接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作，以身作则，责任心强，敢于管理，合理指挥和安排人力工作人员，检查本班人员出勤情况，处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报 【3】迎宾员/接待

　　负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作，仪容整洁，当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)，热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?” 【4】厨师《1名》

　　1服从厨师长的领导，严格遵守操作程序

2.经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖

3.炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质,烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求 4.虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施,完成厨师长临时交办的其他任务 【5】厨师长《1名》

1.班前列会的工作检查，每天上班后要对厨房各岗进行检查，对各岗存在的问题，备货和原料加工储备的情况做到心中有数，并及时处理检查中发现的问题，并指导改进

2.监促和制作各种宴会，根据宴席的不同形式和用餐者的具体要求，制定各种不同席面的宴会，并督促和制作菜品，确保每一道菜品达到质、量、色、形、味的各种要求

3.安全制度的检查：厨师长每天都要坚持安全制度的检查和监促，下班前对煤气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有细毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育

4.定期研发新品种，每季要有应季品种几款，成本核算，按不同季节变化对所经营的菜品要逐个进行成本核算 【6】配菜/打荷《1名》

1.有较强的责任心，身体健康，吃苦耐劳

2.负责工作区域的卫生清洁，负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作，负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作

3.负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加工。根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、清洗、回收工作，做到合理利用，把菜品出品率升到最高点 4.熟练掌握原材料初加工技能，了解本店菜品的特性和制作标准 5.同抓配人员作好配合，加快出菜速度，不让顾客等候，做到忙而不乱。对台号、菜名不清楚的一定要查清楚再配菜，以免配错菜 【7】服务员《数名》

1.在上岗前必须调整和保持良好的精神面貌，岗前注意自己的仪容仪表的检查工作，处理完自己的私事积极投入工作状态 2.传菜过程中轻，快，稳，不与客人争道，做到礼字当先 3.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜 4.保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖，到顾客桌上再取下

5.工作中必须面带微笑，微笑要求自然，得体，发自内心，使客人感得宾至如归 6.在服务中必须做到 一笑：微笑始终如一

　　二不：不怠慢客人，不得罪客人 三轻：说话轻，走路轻，操作轻 五勤：眼勤，手勤，脚勤，耳勤，嘴勤

　　五声：客到有迎声，客问有答声，客助有谢声，照顾不周有歉声，客走有送声

【8】收银员《1名》

1.准确快速为客人提供各种方式的结账服务，现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等 2.熟练快速为客人办理餐厅销售的各类会员卡、VIP卡 3.认真、仔细查看上一班交接内容

分公司人员配置及岗位职责共4

【1】餐厅主管《 1 名》

　　认真贯彻餐饮部经理 ,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作,严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率 ,对下属员工进行不定期业务培训，不断增高员工的业务素质和服务技巧 【2】大厅经理《 1 名》

　　接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作，以身作则，责任心强， 敢于管理， 合理指挥和安排人力工作人员，检查本班人员出勤情况，处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报 【3】迎宾员 /接待

　　负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作， 仪容整洁， 当客人进入餐厅时， 迎送员以鞠躬礼 (30 ℃左右)，热情的征求客人： “欢迎光临先生/小姐，请问您几位 ?” 【4】厨师《 1 名》

　　1 服从厨师长的领导，严格遵守操作程序

2.经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖

3.炒菜过程中， 每炒完一道菜应洗锅一次， 随时保持灶台干净卫生， 烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入 清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质

,烹

　　调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求 4.虚心听取员工对伙食的意见， 研究改善伙食的措施 ,完成厨师长临

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　　时交办的其他任务

【5】厨师长《 1 名》

1.班前列会的工作检查，每天上班后要对厨房各岗进行检查，对各

　　岗存在的问题， 备货和原料加工储备的情况做到心中有数， 并及时处理检查中发现的问题，并指导改进

2.监促和制作各种宴会，根据宴席的不同形式和用餐者的具体要

　　求，制定各种不同席面的宴会，并督促和制作菜品，确保每一道菜品达到质、量、色、形、味的各种要求

3.安全制度的检查：厨师长每天都要坚持安全制度的检查和监促，

　　下班前对煤气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有细毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育

4.定期研发新品种，每季要有应季品种几款，成本核算，按不同季节变化对所经营的菜品要逐个进行成本核算 【6】配菜/打荷《 1 名》

1.有较强的责任心，身体健康，吃苦耐劳

2.负责工作区域的卫生清洁，负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作，负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作

3.负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加

　　工。根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、清洗、回收工作，做到合理利用，把菜品出品率升到最高点

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4.熟练掌握原材料初加工技能，了解本店菜品的特性和制作标准

5.同抓配人员作好配合，加快出菜速度，不让顾客等候，做到忙而不乱。对台号、菜名不清楚的一定要查清楚再配菜，以免配错菜 【7】服务员《数名》

1.在上岗前必须调整和保持良好的精神面貌， 岗前注意自己的仪容仪表的检查工作，处理完自己的私事积极投入工作状态

2.传菜过程中轻，快，稳，不与客人争道，做到礼字当先

3.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜

4.保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖，到顾客桌上再取下

5.工作中必须面带微笑，微笑要求自然，得体，发自内心，使客人感得宾至如归

6.在服务中必须做到

　　一笑：微笑始终如一

　　二不：不怠慢客人，不得罪客人三轻：说话轻，走路轻，操作轻 五勤：眼勤，手勤，脚勤，耳勤，嘴勤

　　五声：客到有迎声，客问有答声，客助有谢声，照顾不周有歉声， 客走有送声

【8 】收银员《 1 名》

1.准确快速为客人提供各种方式的结账服务，现金、信用卡、支票、签单、VIP 卡等

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2.熟练快速为客人办理餐厅销售的各类会员卡、VIP 卡 3.认真、仔细查看上一班交接内容

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