学校6s管理员岗位职责共6篇

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学校6s管理员岗位职责共1

　　学校食堂管理员岗位职责

　　1、热爱食堂管理工作，热心为教学、科研和广大师生员工的生活服务，具有献身精神。

　　2 、了解学校教育工作和学校膳食工作的规律和特点，熟悉学校食堂工作，具有一定的管理知识和管理能力。

　　3 、有一定的政治理论和管理理论水平，能在“服务育人”、“管理育人”上做表率作用。

　　4 、在工作中坚持原则，公私分明，光明磊落，讲求效益，具有开拓精神。

　　5 、组织食堂工友进行政治业务学习，提高工友人员的服务意识；处理好人际关系，充分调动工友的积极性、能动性和主人翁精神。

　　 6 、作好食堂财务管理和成本核算，每学期接受学校财务人员的审查。

　　7 、具有一定的营养学知识，保证食品合理加工、科学搭配，烹调方法合理，减少营养成分损失，提高消化率。

　　8 、把好采购关、加工关、出售关，杜绝质量差、有毒、受污染食品供应给师生，杜绝食物事故的发生。

　　9 、做好防鼠、防蝇、防毒、防火、防盗等工作

　　10 、接受上级防疫部门、安全部门等部门的检查，完成学校领导交给的各种任务。

　　XX县xx学校（签章） 管理员（签字）

　　 XXXX年XX月XX日

学校6s管理员岗位职责共2

　　6S的内容

　　整理（SEIRI）——将工作场所的任何物品区分为有必要和没有必要的，除了有必要的留下来，其他的都消除掉。目的：腾出空间，空间活用，防止误用，塑造清爽的工作场所。

　　整顿（SEITON）——把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐加以标识。目的：工作场所一目了然，消除寻找物品的时间，整整齐齐的工作环境，消除过多的积压物品。

　　清扫（SEISO）——将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净，保持工作场所干净、亮丽的环境。目的：稳定品质，减少工业伤害。

　　清洁（SEIKETSU）——将整理、整顿、清扫进行到底，并且制度化，经常保持环境处在美观的状态。目的：创造明朗现场，维持上面3S成果。

　　素养（SHITSUKE）——每位成员养成良好的习惯，并遵守规则做事，培养积极主动的精神（也称习惯性）。 目的：培养有好习惯、遵守规则的员工，营造团队精神。

　　安全（SECURITY）——重视成员安全教育，每时每刻都有安全第一观念，防范于未然。 目的：建立起安全生产的环境，所有的工作应建立在安全的前提下。

　　整理：要与不要，一留一弃； 整顿：科学布局，取用快捷；

　　清扫：清除垃圾，美化环境； 清洁：形成制度，贯彻到底；

　　素养：养成习惯，以人为本； 安全：安全操作，生命第一。

　　岗位职责

　　一．共同职责

　　1.爱岗敬业，恪尽职守，维护公司良好形象； 2.认真钻研业务，提高综合素质和服务水平； 3.遵守国家法律、条令及公司各项规章制度； 4.努力完成本职各项工作任务； 5.服从命令、听指挥；

　　6.正确掌握业务知识及业务规章制度； 7.完成上级交办的其它工作。 二．仓储专员：

　　1.根据仓储管理制度和管理办法，负责客户入库货的物交接、整理、上架、入位等，并做好记账工作；

　　2.负责对在库货物进行盘存，做到帐、物、卡相符；

　　3.根据仓储主管的安排，按照客户的需求，及时分拣、出库，并做好记账工作； 4.根据轮班安排轮班职守，确保库存货物的安全； 5.完成上级交办的其它工作。

学校6s管理员岗位职责共3

　　食品安全管理人员职责

　　食品安全管理人员应具备高中以上学历，有从事食品安全管理工作的经验，参加过食品安全管理人员培训，身体健康并具有从业人员健康合格证明。

　　食品安全管理人员主要职责包括：

　　（一）配合开展从业人员的食品安全法律和知识培训。

　　（二）制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

　　（三）检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。

　　（四）对食品安全检验工作进行管理。

　　（五）组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

　　（六）建立食品安全管理档案。

　　（七）接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。

　　（八）与保证食品安全有关的其他管理工作。

　　采购员岗位职责

　　（一）、必须执行定点采购、索证采购（索取供货方工商部门颁发的有效的《经营许可证》和卫生许监督部门颁发的有效的《卫生许可证》复印件以及食品检疫证明或合格证明）、QS标识采购。（注：有效证是指在规定年限内，并每年贴花年检）

　　（二）、采购食品时应向供货方提出质量要求，并且查看食品质量。腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不能采购。

　　（三）、对定型包装的食品或原料除要规范索证外，必须检查品名（成份）、厂名厂址、生产日期和保质期。对购进的大批量的散装食品或原料必须索生产厂家证，切忌只索分装厂或批发部的证。

　　（四）、采购的食品或原料必须通过检验员的验收。

　　（五）、各种有毒有害的（杀虫剂、杀鼠剂、洗涤剂等）采购应有详细记录。

　　库管员岗位职责

　　（一）、加强索证索票管理（索取供货方工商部门颁发的有效的《经营许可证》和卫生许监督部门颁发的有效的《卫生许可证》复印件以及食品检疫证明或合格证明）、QS标识采购的管理，按照规范建立健全采购台账、杜绝虚账滥账。

　　（二）、检验所购食品有无合格证或检疫证明。腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品杜绝进学校食堂。

　　（三）、食品和非食品库房应分开设置,有条件的食堂设食堂主食仓库、副食品仓库和杂物仓库。贮存食品的场所应保持整洁、清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。不得存放有毒、有害物品（如：杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品。

　　（四）、食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。

　　（五）、入库前应进行验收，出入库时应登记。做好食品数量、质量以及进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。

　　（六）、定型包装食品按类别、品种上架摆放，挂牌注明食品质量及进货日期。散装易霉食品勤晒，储存容器加盖密闭。

　　（七）、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。

　　（八）、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

　　（九）、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，均应有固定的场所（或橱柜）并上锁，包装上应有明显的警示标志,对使用人、使用目的、使用区域、使用量、配制浓度等进行复核。

　　（十）、仓库经常开窗通风，保持干燥。

　　粗加工岗位职责

　　（一）、清洗加工食品先检查质量，腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有毒有害食品不加工。

　　（二）、蔬菜必须先浸泡，再按“一拣、二洗、三切”的顺序操作，洗后无泥沙杂草。

　　（三）、动物性食品、植物食品应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。

　　（四）、动物性食品、植物性食品的盛器用后冲洗干净分开使用。

　　（五）、清洗过的食品不落地存放。

　　（六）、每餐加工结束将地面、水池、操作台、工具、容器清扫洗刷干净，做到及时清运及时清场。

　　（七）、讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前延遮发，穿着干净工作服，不带病上岗，上岗不吸烟），个人物品摆放到更衣室，不得乱摆乱放。

　　切配岗位职责

　　（一）、切配前检查食品质量，腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有毒有害、未净未泡、高危食品不加工。

　　（二）、刀、案板要专用，配菜盘专用，生熟分开使用，用后及时清洗消毒，有序摆放。

　　（三）、保持操作台整洁，切配过的食品必须上架摆放，不得落地存放，避免污染，并应根据性质分类存放。

　　（四）、生品、半生品、熟食品必须严格分类，在有标识冰箱（标识生品、半成品、熟食品）保存，保存时容器必须加盖加模。经常检查冰箱温度控制（冷冻温度的范围应在-20℃～-1℃之间；冷藏温度的范围应在0～10℃之间），定期除霜。

　　（五）、易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。

　　（六）、配菜结束拖清地面，工具、用具清洗干净，保持室内清洁卫生。

　　（七）、讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前沿遮发，穿着干净工作服，不带病上岗，上岗不抽烟），个人物品摆放到更衣室，不得乱摆乱放。

　　烹调岗位职责

　　（一）、烹调前检查食品、调味品质量，做到“七不加工”（腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有毒有害、未净未泡、高危食品、过期 “三无”）食品或调味品不加工。

　　（二）、食品以及隔顿食品要充分加热烧熟煮透，防止里生外熟。在停电、停气、停油等特殊情况下如果改变加热方式，要特别提高警惕。

　　（三）、烹饪好的食品至食用之间不得超过2小时。

　　（四）、无适当保存条件（温度低于60度，高于10度条件下放置2小时以上的），存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用的应充分加热，加热前要确认食品未变质。

　　（五）、冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用。

　　（六）、当天餐当天处理，不隔夜，不外购熟食。不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应。

　　（七）、工作结束调料应加盖，工用具、灶上、灶下、地面清扫刷干净。

　　（八）、讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前沿遮发，穿着干净工作服，不带病上岗，上岗不吸烟），个人物品摆放到更衣室，不得乱摆乱放。

　　面点加工岗位职责

　　（一）、原料经检查挑选，发霉、虫蛀、变质原料不用。

　　（二）、操作前用肥皂洗手，穿清洁的工作服，戴工作帽和口罩。

　　（三）、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净；工具、用具、容器、盛器生熟分开，成品容器专用；工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等清洗干净。

　　（四）、添加剂按《食品添加剂使用卫生标准》规定使用。

　　（五）、成品放入清洁的食品橱内，做到防蝇、防尘、防鼠。

　　（六）、未用完的点心馅料、半成品点心，应在冷柜内存放，并在规定存放期限内使用。水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下贮存。

　　（七）、每餐加工结束将地面、操作台、工具、容器清扫洗刷干净，做到及时清运及时清场。

　　（八）、讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前沿遮发，穿着干净工作服，不带病上岗，上岗不吸烟），个人物品摆放到更衣室，不得乱摆乱放。

　　备餐岗位职责

　　（一）、备餐时进行更衣，肥皂洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽、口罩。

　　（二）、应认真检查待供应食品，发现有感管性状异常的，不得供应。

　　（三）、备餐食品应存放不得超过2小时。

　　（四）、不用手直接接触入口食品，不使用未经消毒的餐具用具，要避免食品受到污染。

　　（五）、不得重复使用一次性餐具。

　　（六）、备餐间除餐具用具和保洁柜外，不摆放其它无关杂物，不销售备餐以外的食品。

　　（七）、每餐供应结束后，将地面、备餐台清扫洗刷干净，做到及时清运及时清场。

　　（八）、供餐结束后，在无人情况下对备餐间及时进行空气消毒，并做好备餐间空气消毒记录。

　　清洗、消毒岗位职责

　　（一）、每餐收回的餐具用具必须及时清洗消毒，不得隔夜、隔顿。

　　（二）、餐具清洗消毒应按“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的顺序操作。

　　（三）、餐具用具尽量采用热力方法（煮沸10分钟、蒸汽15分钟、消毒柜30分钟）。采用消毒柜消毒必须保持餐具用具有间隔缝隙，不得叠放，消毒柜消毒后的餐具用具应无水迹。

　　（四）、洗消完毕将洗碗消毒及其它清洗消毒设备冲洗干净。

　　（五）、消毒后的餐具用具放置在保洁柜内，关好保洁柜门。已消毒和未消毒的餐用具应分开存放，保洁柜内不得存放其它物品，防止再污染。

　　（六）、做好消毒记录。

　　留样岗位职责

　　（一）、每餐每菜和主食必须留样，标明日期和早中晚餐字样，及时登记。

　　(二)、留样食品应放在专用冰柜，按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭（加盖加膜）专用容器内，每个品种留样量不少于100克，在冷藏条件下存放48小时以上。 (三)、每天及时清理留样食品。

　　(四)、留样专用冰柜不得摆放与留样无关的食品，做到定期清洗。

　　保洁岗位职责

　　（一）、及时整理使用过的餐具，应教育和引导学生用完餐后主动将餐具送到指定的餐具回收处。

　　（二）、做好供餐期间的卫生清扫工作。

　　（三）、每餐结束后及时清扫，保持用餐桌椅排列整齐。餐桌面、椅、地面等清洁，无油腻感。餐厅墙角、吊顶、灯具无积尘和吊灰。

　　（四）、泔水桶要每餐及时清运，不过夜。

　　（五）、窗户明亮，窗纱无破损。餐厅内无虫蝇、无异味、油烟。

　　（六）、餐厅周边、洗漱池及时清理，保持干净卫生。

　　（七）、定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。

学校6s管理员岗位职责共4

　　岗位说明书系列

　　编号：FS-ZD-04017

　　管理员岗位职责（6）

　　Duties of Administrators

　　说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。

　　管理员岗位职责(六)

　　在管理处主任的直接领导下开展日常管理服务工作。

　　1、熟悉掌握物业辖区业主和物业的基本情况;

　　2、建立收费台帐，掌握收费动态，及时收取、催交各项应收费用;

　　3、负责办理业主入住、迁出手续，监督管理装修事务;

　　4、负责巡视物业使用情况，以及保安、清洁、维修人员的工作情况;

　　5、负责对外包服务过程进行监督管理;

　　6、负责与业主沟通、回访，有效处理业主的投诉。

　　请输入您的公司名字

　　Fonshion Design Co., Ltd

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学校6s管理员岗位职责共5

　　高乐山镇民族中学图书管理员岗位职责

　　一、图书管理员必须树立为师生服务的思想，尽心管理，热情服务，努力做好图书管理工作。

　　二、努力学习和熟练掌握图书管理业务，制定本室《管理制度》和《借阅规则》。 按图书编目要求，及时做好新书登记、编目、分类和上橱工作，做到帐目清楚，

　　三、书量册数正确。做好图书的分类、编目。新书入库，及时清点、验收、要上架；保管好各类报纸、期刊、杂志，定期装订成册并编目归档。保持资料完整无损。负责图书排架、整架，做好各类统计、清点与记录工作，图书书标、卡片、登录号、索书号、帐目要清楚、做到书账相符。

　　四、根据形势发展，不断做好图书的清理和更新工作，过时、过期的各类书刊杂志妥善处理。做好破旧图书和有重要价值资料的修补、装裱工作。

　　五、每月清理一次书架、书橱，防潮、防霉、防火、防盗。有损坏的书刊及时做好修补工作。

　　六、认真作好新书及重要书刊的介绍、推荐工作，组织指导师生开展读书活动。

　　七、书刊进出要按规定办理登记手续，并及时做好借出书刊的归还、回收工作。

　　八、热情服务，坚守岗位，按时领取报刊杂志。切实做好每天的图书出借工作和师生的阅览工作。保证各类书刊的开放流通。

　　九、图书室、阅览室每日清扫，每月一次大扫除，保证室内整洁。

　　十、加强对阅览室管理，遵守阅览规则，图书、报刊杂志阅后放还原处，不得随意带出。维持阅览室秩序，保证室内安静。

　　十一、爱护书刊，保证书刊整洁，无人为损坏。如遇损坏要追究责任并予以相应赔偿。

　　十二、保持图书馆清洁卫生。离开图书室阅览室前，关闭电源、门窗帘，防止事故发生。

　　十二、及时完成本室工作计划和总结。按上级主管部门要求收集整理好本室资料并归类存档。完成领导安排的其他工作。

学校6s管理员岗位职责共6

　　6S管理员岗位安全责任制

　　1、负责开展企业文化的宣传工作，努力配合队组加强6S标准管理的实施。

　　２、负责编制各岗位工种的6S考评细则，做到措施合理，方便实施，有利于各项工作的顺利开展。

　　３、抓好本队形象工程的建设，做到队部区域图文并茂，有特点、有新意，创出新亮点。

　　４、积极配合值班队干组织好岗前仪式，保证符合6S实施标准，达到规范化。

　　５、积极指导各班组每日按潞安员工6S行为规则进行详细的A卡B卡考评。

　　6、积极参加企业文化办组织的各项活动，并及时把精神贯彻于每位员工。

　　7、负责月底6S考核结果的系统总结，并及时上栏公布。