包包子的初一作文

包包子的初一作文3篇 写包子的作文

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包包子的初一作文1

　　美味可口的包子是我国的传统美食，大家都吃过。可是你们知道它是怎么制作的吗?下面我就说一说我第一次包包子的经历。

　　寒假的一天，我对妈妈说：“妈妈，我想吃包子，咱俩中午包包子吧!”妈妈点点头说：“行，我现在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我说。妈妈又点点头说：“也行，省得你看电视累眼睛。”妈妈先把干面粉和成一个大面团，然后切肉馅，又切了一些蔬菜和葱，放到肉馅里，最后放入各种调料，把肉馅搅拌均匀就行了。接着妈妈把面团揉成一个蛇形长条，再用刀切成一个个小剂子。看着妈妈忙这忙那，我早就跃跃欲试了。妈妈看出我的心情，笑着说：“我教你擀皮子吧。”我迫不及待地拿起一个小剂子就想擀。妈妈拦住我说：“别着急!你先给小剂子沾点干面粉，再用左手拿着右手擀。”妈妈一边说着一边把着手教我。“我会了!我会了!不用你教我了。”说完，我就拿起一个小剂子擀了起来，可是擀出来的面皮是三角形的。我不服气地说：“我再擀一个，一定能是圆形的。”结果擀出来一个长方形的面皮。我沮丧地看着妈妈说：“我怎么擀不出圆形的面皮呀!”妈妈说：“因为你是第一次擀皮，还没掌握技巧，多试几次就会了。”妈妈把着我的手又擀了几个包子皮，然后说：“你再试一试，”我点点头，小心地擀了一个包子皮，给妈妈看。妈妈说：“还行，就用这个皮，我教你包包子吧。”妈妈让我把面皮放在左手心里，然后把肉馅放到面皮中间，再把面皮边缘一个褶一个褶地捏到一起。这样包子就包好了。接着，我又包了几个，有的像个面团，有的褶捏的不够均匀，都没有妈妈包的好看。妈妈说：“没关系，不管什么样子，蒸出来都一样好吃，”妈妈把包好的包子放到蒸锅里蒸熟。虽然包子的样子很丑，但是吃着自己亲手包的包子还是格外的香。

　　第一次是希望的种子，第一次是成长的累积，第一次是迈向成功的铺路石。每个人在成长的道路上都会经历无数个第一次，而每个第一次都是让人难忘的。

包包子的初一作文2

　　寒假的一天下午，我正在写作业，忽然闻到一股香味，香味是从厨房传来的。我赶忙跑进厨房去看个究竟。

　　雾气笼罩着整个厨房飘呀飘，使我不得不摸着走。原来是妈妈在蒸包子呢!我突然来了兴趣，对妈妈说： “妈妈，我也来包一个包子吧!”?妈妈说：“好啊!我来教你吧!”?妈妈告诉我先擀皮：左手使劲，右手转圈，而且得擀的大大的。我拿起一块面就擀起来了，开始老是擀不圆，好像擀面杖不听我的指挥一样，面团不是粘在案板上就是粘在擀面杖上真是急人，等擀出来一看，怎么是长方形的呢?妈妈说是我用劲太大了，于是我拿起第二块面团轻轻的擀起来，擀一下转一下，这一次就好多了，虽然不像妈妈擀得那么圆，但比第一次的进步多了，至少是圆的，妈妈说这就是熟能生巧。

　　接下来就是包馅了，首先左手手指弯曲拖住皮，再往里面放一点馅。第一次妈妈让我把馅放的少一点，害怕挤出来了。然后用右手捏一点边顺着边一点一点的捏起大约一厘米的褶，一边捏一边转，等剩下一点皮的时候把所有的褶捏到一起，把口封严就好了。虽然我做的包子扁扁的，褶也没有太明显，我很失望。妈妈也鼓励我说：“挺好的，你第一次包已经包包的很好了。”我只做了两个，因为馅不够了。妈妈又用剩下的面做了几个花卷，就开始蒸包子了。20分钟后我的第一个包子出笼了，“原来还挺好看的!”妈妈说，“不错!”我兴奋的说：“真的呢!”我又说：“让我来尝一下吧!”于是我拿起海棠受的包子咬了一口，哇!太好吃了!

　　我吃到我自己包的包子心里兴极了，为我终于学会包包子了，妈妈也替我高兴呢!我终于感觉到了劳动的乐趣。

包包子的初一作文3

　　记得刚放暑假不久，妈妈说包包子吃，我高兴得不得了，因为我最喜欢吃包子了。

　　上午8点钟，妈妈用一个盆装了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，说只等下午面发好了就包包子。

　　到了下午，妈妈端出面盆。我一看，这面比原来的涨了好多。妈妈说：“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说：“妈妈，我也来包!”妈妈说：“好，学吧!”我去洗了洗手，学着妈妈的样，迫不及待地拿起一块面团，把面团搓得圆圆的，然后放在桌子上用力一压，就往起一拿，可只拿上来一半，还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿，笑得直不起腰来。她说：“傻孩子，桌上要撒些面粉垫底。”说完，帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气，重新搓圆一个面团，在桌上撒些面粉，将它压扁，然后夹了些馅，放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的边缘，一下一下的捏花。捏着捏着，忽然感觉左手心粘乎乎的，我一看“哎呀!”不得了了，馅都冒出来了。我急了，慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团，捏成薄薄的面皮贴在破处，这才放下心来。我看妈妈包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄气。妈妈看出我的心思，微笑着说：“不要泄气，凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

　　听了妈妈的话，我鼓起勇气，开始包第二个，觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中，我越包越快，一个比一个包得好，都赶上妈妈的水平了。

　　嘿，想不到这包包子也不那么简单。