饭店承包合同

饭店承包合同（合集14篇）

饭店承包合同 篇1

　　合同编号：

　　发包人： 签订地点：

　　承包人： 签订时间：年月日

　　第一条 发包人将位于 发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。

　　第二条 承包期限：从年月日发包人将饭店交付承包人使用，到年月日收回。

　　第三条 承包金及交付的时间、方式

　　承包金每月（大写）元。

　　承包金每个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后天内交给发包人，第二次承包金于交清，以后交付方式以此类推。

　　第四条 承包饭店的经营范围

　　第五条 承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

　　第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。

　　第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。

　　第八条 未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。

　　第九条 合同解除的条件：

　　第十条 违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金 元，并赔偿相应的损失。

　　第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。

　　第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

　　第十三条 其他约定事项：

　　发包人（章）： 承包人（章）：

　　住所： 住所：

　　法定代表人 （签名）： 法定代表人（签名）：

　　居民身份证号码： 居民身份证号码：

　　委托代理人： 委托代理人：

饭店承包合同 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　为对员工饭店综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工饭店由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

　　一、承包内容及经营范围

　　承包经营甲方员工饭店，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。

　　二、承包期限：

　　本合同自年月日起至年月日为止，有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

　　三、餐费标准：

　　甲方食堂餐费标准按每人每天单价计算。

　　四、场地使用及相关费用

　　1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

　　2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。

　　3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责饭店卫生费、燃气费及其它费用。

　　4、乙方对饭店负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

　　5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。

　　五、双方权利与义务

　　（一）、甲方权利与义务

　　1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。

　　2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

　　4、员工凭就餐券或其它方式（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

　　5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

　　（二）、乙方权利与义务

　　1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、饭店的环境等管理事项。

　　2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

　　3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。

　　4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

　　5、乙方人员必须每天做好厨房、饭店等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

　　6、饭店工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。

　　7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在饭店内公布。

　　8、厨房和饭店的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。

　　9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　10、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

　　六、结算方式

　　乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。

　　七、违约责任

　　1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

　　3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　八、仲裁

　　本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

　　九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。

　　十一、附件《》与本合同一同生效。

　　甲方：乙方：

　　法人代表：法人代表：

　　时间：年月日时间：年月日

　　附件：

　　a.营业执照复印件

　　b.卫生许可证复印件

　　c.团膳资格证书复印件

　　d.公众责任险复印件

饭店承包合同 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙双方经过友好协商，现就乙方承包经营甲方所属档口一事签订以下合同，共十条；

　　一，甲方提供其酒店所属鲍鱼档及所需日常使用器皿，供乙方使用。

　　二，甲方承担乙方承包鲍鱼档所需要的煤气，水电，税收，等费用，以及乙方人工作人员的食宿。

　　三，乙方所需工作人员，由乙方自己凭任管理，支付工资和福利，服从甲方规章制度。

　　四，乙方出品所需原料由乙方自己购买，其质量卫生标准安国家卫生标准。

　　五，乙方愿提供适当的奖金给予甲方销售业绩突出者，此奖励由甲方销售经理统一安排发放，乙方不的恶意促销。

　　六，甲乙双方按照营业额分红，甲方占鲍鱼档销售总额的40%，乙方占60%，每月营业额超过十五万（不含十五万），甲方占销售总额的.45%乙方占55%，所有鲍鱼档出品不打折，如遇甲方组织重大销售活动，需乙方支持时，甲乙双方共同协商组织折扣或促销内容等相关问题。

　　七，结帐方式；甲方每半月给乙方结帐一次，甲方不的无感故拖欠，否则安法律规定，予以外罚，一切后果有甲方负责。

　　八，甲乙双方不的无故终止合同，任何一方需要终止合同时，需提前30天书面通知对方。

　　九，甲乙双方合作期限暂定一年，从乙方进场之日起计算。

　　十，本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具同等法律效力。

　　本合同为尽事宜，甲乙双方随时协商解决。

　　甲方：乙方：

　　日期：日期：

饭店承包合同 篇4

　　甲方：（）大酒店联系电话：

　　乙方：联系电话

　　根据国家有关法律，法规，政策规定，甲乙双方本着互惠互利，平等自愿，协商一致的原则，签订本合同，并共同遵守本合，同所列条款。

　　一，劳动合同期限

　　甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限；

　　从年月日起至年月日止。

　　试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方，但暂时不包括后厨杂洗，面点这几部分等。

　　试用期满后酒店运营正常，甲乙双方如均无异议此合同正常延续

　　二。工作岗位和薪酬；

　　第一条；甲方聘用乙方同志担任并兼任

　　第二条；乙方负责以下管理事务；

　　第一条，乙方负责酒店调控运营成本及利润核算，应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。

　　第二条，乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料，工资，技术，生产出品等日常全面管理工作，有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折，酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用，超额部分由乙方个人承担。

　　第三条，乙方负责协助董事长，总经理配合酒店日常运营生产销售宣传策划。

　　第三条；双方协定，基本底薪为人民币元/月，人数暂订为人。

　　第四条；酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。

　　三。劳动纪律

　　1.乙方应服从甲方的指挥和管理，爱护甲方财产，保守甲方商业秘密。

　　四。劳动合同的变更、终止和解除。

　　第一条；乙方如与甲方解除劳动合同，应提前30日前以书面形式通知甲方，批准交接后方可离职，特殊情况除外。

　　第二条；下类情况之一的，乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同；

　　1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；

　　2.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的.；

　　第三条；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本劳动合同的；

　　1.严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的，其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退；违反操作规程和安全规程，造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的；不服从甲方指挥和管理，后果严重的；

　　2.乙方被劳动教育的；

　　3.严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，其中包括；违反本和同规定，泄露甲方商业机密，并造成重大损失的。

　　4.被依法追究形式责任。

　　五。违约责任；

　　第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时，可以重新签订劳动合同。协商不一致时，终止劳动合同，并办理有关手续。劳动合同期满，用人单位未办理终止劳动合同手续形成事实劳动关系的。视为劳动合同的继续。

　　第二条；

　　在劳动合同期内，甲方未提前提出解除本劳动合同时，按国家规定给予乙方经济补偿。

　　六。其它

　　第一条；本劳动合同未尽事宜，均按法律、法规的有关规定执行。在合同期内，如本合同条款与国家有关劳动管理新规定相悖，双方均应按新规定执行。

　　第二条；本劳动合同正式文本一式两份，甲乙双方各执一份。（涂改或未经授权代签无效）。本劳动合同附件与本合同具有同等法律效力。

　　甲方（盖章） 乙方（签字）

　　法定代表人（签字）

饭店承包合同 篇5

　　甲方：

　　乙方：

　　依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其有关法律行政法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经双方协商一致，签订本合同。

　　一、工程概况

　　1、工程名称及规模：

　　2、工程地点：富阳路号。

　　3、工程范围：土建、钢结构等(不包括装潢、电力部分)

　　4、工程承包性质：包工包料。

　　二、工程质量、施工进度1、工程质量：严格按照国家建筑施工规范进行实施，确保工程质量合格，因施工过程中的.质量问题而引起的返工、经济损失、工期延误由乙方自负。

　　2、工期进度：核定总工期竣工日期为年月日。

　　3、乙方必须认真做好安全文明施工，严格按照安全操作规程作业，订列相关安全措施。如出现人身安全事故以及其它一切事故责任自负。

　　4、乙方必须严格按标准化作业，各上岗人员及管理人员必须持上岗证。

　　三、工程款支付原则1、工程总造价暂估为人民币伍拾万元整。

　　2、工程款支付：1)土建材料进场、施工人员到位后，支付总价的%。

　　2)钢架结构结顶后，支付总价的%。

　　3)竣工验收合格后，支付总价的%;根据计划工期，延误天暂扣进度款%，延误天，暂扣%，以此类推。

　　4)总价的%做为保证金。

　　四、其他事项1、在施工中如质量经常出现问题或返工，特别是主体工程质量严格不合格，管理无程序可视为无施工能力，作为违约责任。甲方有权终止合同，另选施工单位。

　　2、工程进度：工期进度完不成，视为违约，负违约责任。

　　五、补充条款

　　六、合同生效1、本合同自双方签字盖章后即生效，至工程竣工及价款结清后失效。

　　2、本合同一式贰份，双方各执壹份。

　　甲方：乙方：

　　时间：年月日

饭店承包合同 篇6

　　发包方:麻江县同和大酒店 (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 本着自愿、公平、有偿原则，经甲、乙双方协商一致，根据《中华人民共和国合同法》之规定，签订以下餐饮部承包合同。

　　一、甲方将麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包给乙方承包经营餐饮业，包括三层楼、甲方餐饮部原有的设施、餐具等(设施、餐具详见移交清册)。

　　二、承包期限为8年，即从20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限满后，如甲、乙双方认为需继续发、承包的，经协商后另续订书面合同。

　　三、承包费为前3年每年承包费拾万元(元) 后五年承包费每年为拾贰万元(元)。

　　四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(元)履行合同保证金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏，甲方如数退还给乙方，乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后，剩余部分甲方退还给乙方。

　　五、承包费及保证金支付时间和方式

　　(一)、乙方承包甲方麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包费

　　采取先支付后承包方式，即甲、乙方双方签订承包合同之日，乙方一次性支付给甲方第一年承包费拾万元(元)，后7年的`承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营，如乙方不按时支付当年承包费，不得再继续承包经营;

　　(二)、乙方承包8年的保证金拾万元(元)，也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日，由乙方一次性支付给甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时，甲方应向乙方出具收款收据;

　　(四)、乙方在承包期间，同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担，与甲方无关。

　　六、承包合同签订后，乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时，须向甲方提供重新装修的设计图，经甲方书面同意后再行装修装饰，否则，视乙方违约，造成甲方损失的，概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用，由乙方自行承担。

　　七、违约责任

　　(一)甲方违约责任:

　　1、本承包合同签订之日起，甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用，逾期未交付，视为甲方违约，甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;

　　2、本承包合同签订后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，视为甲方违约，应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。

　　(二)、乙方违约责任:

　　1、本承包合同签订后，乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的，视为乙方违约，应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;

　　2、承包合同签订后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，视为乙方违约，应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。

　　八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示，经甲、乙双方签字按手印生效。

　　九、甲、乙双方在履行本合同过中，如发生争议，先协商解决，不愿协商或协商不成，守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼，所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。

　　十一、本合同一式两份，其中甲、乙双方各执一分。

　　甲方:麻江县同和大酒店 乙方(签名)

　　经营者:

　　身份证号5xx17 身份证号

　　联系手机:1xx88 联系手机: 年 月 日 年 月 日

饭店承包合同 篇7

　　甲方：（以下简称甲方）

　　乙方：（以下简称乙方）

　　甲乙双方在平等协商的基础上，本着互惠互利、诚信合作、共同促进旅游接待业务在甲方酒店深度合作的原则，以“酒店内所有住店客人”为资源，甲乙双方共同派员相互渗透开展旅游咨询和预定业务，签署以下《协议书》，具体为：

　　一、合作内容：

　　1、乙方负责派驻一名业务人员到酒店工作，甲方在现有员工中安排一人兼职或专职从事旅游接待工作。乙方负责所属人员工资福利的发放，甲方负责所属人员工资福利的发放；员工奖金提成从双方利润中分配。员工业务管理由乙方负责。

　　2、甲方在大堂显要位置提供旅游部办公场所，员工制服、办公桌椅，电话，宽带等由甲方提供，电脑，打印传真机由乙方自行承担。

　　3、合作期限为三年，自20xx年1日至年月30日止。合作期满后，乙方在同等条件下拥有优先合作权，合作分成期间，乙方为甲方在酒店内的唯一旅游承接商。

　　二、甲方权利与义务

　　1、甲方应保证酒店各部门积极配合乙方做好各项旅游接待和服务工作，甲方配合乙方杜绝和打击酒店任何员工私自承接旅游业务转交他方的行为。

　　2、以下业务（但不局限于以下）由乙方独家唯一代理：

　　1）酒店内部所有会议的旅游接待和相关延伸服务；

　　2）住店散客、团体旅游和相关延伸服务；

　　3）承包经营期间，乙方代表酒店推广和经营酒店的官方网站，网站会议订房和旅游计入双方合作分成利润；

　　3、甲方优先确保乙方的订房需求，并适当给予乙方提供全年优惠价格；

　　二、乙方权利与义务

　　1、乙方向甲方提供合法的营业执照复印件；乙方需要有被甲方认可并具有国家法定旅游和相关产品执业资格并可以为甲方客户提供旅游品牌咨询和旅游预订的服务单位；

　　2、乙方有义务定期为人员提供必要的旅游业务培训和操作流程培训。

　　3、乙方有义务定期向甲方提供主要线路底价，做到价格透明化；

　　4、协议到期后，乙方享有优先与甲方继续进行战略式全面合作的权利；

　　三、合作方式：

　　黄山市内散客拼团线路游、酒店小包价旅游、会议旅游等等：合作返利方式：按所有业务利润的`（对客报价—成本）对半合作分成方式；

　　四、其他

　　1、合作期间内，不得变更协议或终止本协议。若一方擅自变更或终止本协议，则需赔偿对方因此而遭受的经济及声誉损失；本协议的全部内容系甲乙双方协商后的合意，并非一方决定并提供的格式条款。

　　2、本协议到期后，由双方友好协商另行签订续约合同；在签订本协议时，甲乙双方对协议的所有条款均无疑义并对各自有关权利、义务和责任条款的法律含义有准确无误的理解。

　　3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。本协议经双方盖章或签字后生效。本协议由甲乙双方商定并于20xx年7月1日签署生效。

　　甲方（公章）：乙方（公章）：

　　法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：

　　xx年月日xx年月日

饭店承包合同 篇8

　　甲方：身份证号码：

　　乙方：身份证号码：

　　甲、乙双方就甲方委托乙方全权经营甲方投资的位于省的酒店事宜，在平等自愿，协商一致的基础上，签订本协议：

　　1、酒店由乙方一人投资兴办。

　　2、乙方全权委托甲方经营管理上述酒店。

　　3、乙方按下列方式支付甲方报酬：

　　（1）每月固定工资元；

　　（2）若月营业额达元（包括元），按月营业额%计提奖金；

　　若月营业额达元—元，按超元部分按%计提奖金；

　　若月营业额达元以上，则超元部分按%计提奖金。

　　（3）乙方领取报酬时间为下个月的日。

　　4、甲方应按月将经营情况书面告之乙方。

　　5、甲方应合法经营；并承担因违法经营而给乙方及酒店造成的一切损失。

　　6、甲方与就酒店事宜所签协议系乙方授权甲方代理签署。

　　7、为方便酒店经营，乙方出资以按揭方式以甲方名义购买汽车一辆，车辆实际所有权人为乙方。

　　8、在经营期内，涉及酒店的一切债权债务由甲方承担，若给乙方造成经济损失，甲方应给予赔偿。

　　9、经营期满后，酒店若经营亏损，则甲方应承担%部分亏损额，乙方承担%部分。

　　10、本协议有效期自年月日至年月日。

　　11、经营期内，因甲方原因、不可抗力或其他原因导致酒店无法经营，乙方有权终止协议。

　　12、乙方有权根据实际情况，在经营期内以转让、出购等方式处置酒店。

　　13、本协议期满后，双方另订协议明确是否续签。

　　14、本协议经双方签字生效。

　　甲方：

　　名称：

　　住所：

　　乙方：

　　名称：

　　住所：

饭店承包合同 篇9

　　发包人：

　　承包人：

　　签订时间：

　　签订地点：

　　第一条发包人将位于发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。

　　第二条承包期限：从年月日发包人将饭店交付承包人使用，到年月日收回。

　　第三条承包金及交付的时间、方式

　　承包金每月(大写)元。

　　承包金每个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后天内交给发包人，第二次承包金于交清，以后交付方式以此类推。

　　第四条承包饭店的经营范围

　　第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

　　第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。

　　第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。

　　第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。

　　第九条合同解除的条件：

　　第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金元，并赔偿相应的损失。

　　第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。

　　第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

　　第十三条其他约定事项：

　　发包人(章)：

　　住所：

　　法定代表人(签名)：

　　居民身份证号码：

　　委托代理人

　　承包人(章)：

　　住所：

　　法定代表人(签名)：

　　居民身份证号码：

　　委托代理人

饭店承包合同 篇10

　　甲方：(以下简称甲方)

　　乙方：(以下简称乙方)

　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本厨房承包给乙方工作。

　　一、承包期限：年月日起到年月日止。

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为万千元整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，如营业额超出万以上部分(且菜品毛利达到约定数据之上)，则按菜肴营业额%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

　　四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及服务员(与其他员工同等)。

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

　　六、甲方的权力和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

　　七、乙方的权力和义务

　　1、在保证正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2、在保证正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3、乙方应遵守和执行制定的各项指标和制度的义务。

　　八、公伤事故的处理方法：

　　乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

　　九、如遇转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。

　　十、提前终止协议的处理方法：双方任意一方提前终止协议，须提前15天以书面形式通知对方

　　十一、违约的处理办法：

　　1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　如任何一方违约将赔偿对方一个月的基本工资。在工作岗位上由X理。

　　十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。

　　甲方(公章)：

　　乙方(公章)：

　　法定代表人(签字)：

　　法定代表人(签字)：

　　年月日

　　年月日

饭店承包合同 篇11

　　甲方：大酒店有限公司(以下简称甲方)

　　乙方：同志为代表的外聘厨师团体壹拾贰人(以下简称“乙方”)

　　双方经过相互信任、自愿、平等的协商达成一致，甲方愿意将本酒店江湖菜厨房承包给乙方工作。

　　一、承包期限暂定壹年，于2009年月日起至2010年月日止。

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为肆万圆整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础，由乙方代表领取和自由支配。<甲方需向乙方提前支付一月工资肆万圆整》

　　四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。《为乙方代表另备单间》

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

　　六、甲方的权力和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方作出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

　　七、乙方的权力和义务

　　1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

　　八、公伤事故的处理方法：

　　乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。

饭店承包合同 篇12

　　1：甲方：

　　住址

　　乙方：

　　住址：

　　2、合作宗旨：

　　秉承互利共赢，开诚布公，利益共享，责任共担的原则共同经营位于湖滨2里20号楼下的餐饮面点项目。

　　3、合作入股方式及职责：

　　甲方负责支出全部投资资金款项。前期经营房屋转让金投入款及房屋装修款广告款原价￥折成人民币￥元人民币，后期经营项目开办的所需经营工具，桌椅，及场所修缮合计【人民币￥】元，详见设备清单，负责财务资金管理原料采购经营产品发展及连锁店规划。甲方占60%股份，乙方以技术入股，乙方占40%股份，负责产品设计、开发制作生产出品，培训熟练员工团队，产品的质量控制，每日计划生产量的分布和原料储存的报备计划和质量管控进出仓，生产设备使用维护及管理控制。产品开发规划技术及现场前台员工经验管理由双方共同共享合作管理。乙方不得在经营不利情况下退出合作，未经甲方同意自行退出而造成身份证号：身份证号：经济损失的，甲方有权要求乙方赔偿损失及违约金。

　　4、财务盈利分配及债务承担：

　　盈利按照股份分配，其中乙方每月分配营业纯利润的20%，其余的营业纯利润10%每年年终一次性分配，还有营业纯利润的10%作为今后合约发展保证基金，也可为作开发新店之乙方发展金。

　　5、运营发展模式：

　　由于是甲方资金加乙方技术合作的形式，结合面点小吃的模式发展，将来双方也要共同朝着连锁目标发展，按照统一选址，统一装修风格，统一产品，统一人员培训和产品原料配送。

　　6、经营纯利润的体现方面及债务：

　　经营过程中的营业收入扣除每月的房租，员工工资，提成，水电费用，广告费用，装修费用，设备折旧，转让费用折旧，原料成本，日常损耗，即为本店的纯利润体现。

　　经营过程中的经营运作资金及财务盈利收入由甲方统一管理，利润分配甲方按照合约上的比例正常支配。乙方不得有任何异议。

　　经营过程中的盈利或者亏损及债务须由双方共同承担，甲乙合作者之前之外的债务不得影响餐饮的项目发展，

　　7、合作的转让终止及善后事项：

　　合作人有正当的理由影响合作须退出，经甲乙方同意转让股份或者终止，合作事业违反法律被撤销，合作长年亏损。如果有遇到终止合作后的清算情况，按比例分配剩余财产的顺序进行，可作价给甲乙方和第三方，清算后如有亏损及债务，由甲乙方按比例承担

　　8、合作发展行为准则：

　　对于甲乙方合作者之外的特许加盟及开发须经过双方同意，不得单独对外及签署合作文件，否则视为无效。未经同意与其他人发展相同和相关业务将按实际损失赔偿。

　　9、纠纷的解决：

　　甲乙方之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。

　　10、其他未尽事宜，甲乙双方讨论补充及修改。

　　11、本合约一式两份，甲乙双方各执一份，即日起签字盖章后生效。

　　甲方(公章)：乙方(公章)：

　　法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：

　　年月日年月日

饭店承包合同 篇13

　　合同编号：

　　发包人： 签订地点：

　　承包人： 签订时间：年月日

　　第一条 发包人将位于 发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。

　　第二条 承包期限：从年月日发包人将饭店交付承包人使用，到年月日收回。

　　第三条 承包金及交付的时间、方式

　　承包金每月(大写)元。

　　承包金每个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后天内交给发包人，第二次承包金于交清，以后交付方式以此类推。

　　第四条 承包饭店的经营范围

　　第五条 承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

　　第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。

　　第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的`装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。

　　第八条 未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。

　　第九条 合同解除的条件：

　　第十条 违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金 元，并赔偿相应的损失。

　　第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。

　　第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

　　第十三条 其他约定事项：

　　发包人(章)： 承包人(章)：

　　住所： 住所：

　　法定代表人 (签名)： 法定代表人(签名)：

　　居民身份证号码： 居民身份证号码：

　　委托代理人 委托代理人：

饭店承包合同 篇14

　　发包方(甲方)：

　　承包方(乙方)：

　　甲方为经营 酒店，已承租了位于上海市浦东新区 广场 室房屋，并已进行了前期装修和部分开业准备工作，共投资人民币 万元，现甲方因缺少开业所需的资金、流动资金以及在上海地区经营管理酒店的能力，该酒店目前无法开业。

　　甲方、乙方双方经协商一致，就甲方将该酒店交由乙方承包经营的相关事宜，特达成以下协议，以兹遵守：

　　一、酒店的承包

　　甲方同意将该酒店发包给乙方，乙方同意承包经营该酒店。

　　二、鉴于甲方缺少开业所需的资金及流动资金，该酒店尚不具备开业经营条件。为此，乙方同意代甲方投资人民币300万元，作为其余开业资金及经营流动资金。该投资甲方同意以承包金抵充，分期偿还乙方。

　　三、承包期限

　　承包期限为八年，自酒店全部交接之日起计算。

　　本协议下述所称的每年或每个承包年，均指自承包期限起计之日起连续计算12个月期间。

　　四、承包金额及支付

　　1、每年的承包金为人民币陆拾万元。

　　该承包金一次性包死，不因任何因素而调整。该酒店及其设施、设备、装修等，不另行计取费用。

　　2、支付：

　　前五年每年的承包金，直接抵充乙方投资，无须另行支付；以后每年的承包金，乙方应当于每个承包年期满前，一次性向甲方交纳当年的承包金人民币陆拾万元。

　　五、酒店的交接

　　本协议签订之日起 日内，甲方应当将该酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、设施设备、酒店用品等财物及财务账簿、收据、发票。

　　六、经营管理

　　1、承包期内，乙方自主经营，甲方不得干涉乙方的经营。乙方有权自主确定具体经营方式，包括在承包期间将酒店的全部或部分经营项目委托第三方经营管理。

　　2、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。

　　3、乙方承包期间，由乙方以甲方名义选聘员工，员工工资由乙方负责。

　　4、乙方自建财务账簿，并负责经营中的账务管理，收据、发票等由乙方保管、使用。

　　5、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。

　　6、乙方承包期间，如须以甲方名义出具文件或需加盖甲方公章的，甲方应当予以协助。

　　7、乙方经营期间，乙方可根据经营需要进行装修、改造或增添设施设备或增加经营所需的其他物品。乙方的新增投资在双方承包结束时，甲方按评估值补偿乙方。

　　七、相关费用及责任的承担

　　1、乙方承包经营期间该酒店所发生的水费、电费、采暖费、排污费等费用，乙方承担。

　　2、乙方承包期间，该酒店所在房屋的房租由乙方负责交纳。

　　3、乙方经营期间自负盈亏，乙方承包经营的债务由乙方自行承担，承包经营的利润全部归乙方所有。

　　八、维修

　　酒店经营过程中，如因甲方前期装修或设施设备发生的问题，由甲方负责维修；如系正常使用发生的问题，由乙方负责维修。

　　在乙方正常使用的.情况下，如酒店及其设施设备需进行大修或更新等，由甲方负责并承担费用。

　　九、本协议期满，双方可协商一致续签合同。如甲方出租或再行发包的，乙方享有同等条件下优先承租权或承包权。

　　十、违约责任

　　1、任何一方违反本合同的，均应当按《中华人民共和国合同法》承担违约责任，赔偿对方的损失。

　　2、承包期内，甲方不得单方解除合同。否则，甲方须赔偿乙方人民币 万元的违约金，并退还尚未偿还的乙方投资。

　　十一、争议的解决

　　双方因本协议发生争议的，应协商解决，协商不成时，任何一方可向上海市浦东新区人民法院提起诉讼。

　　十二、本协议的附件为本协议的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　十三、本协议一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。

　　十四、本协议自双方签字盖章之日起生效。

　　甲方： 餐饮有限公司 乙方： 餐饮有限公司

　　代表人： 代表人：

　　签署日期： 年 月 日