莲藕汤材料有哪些？

莲藕汤材料有哪些？共3篇(莲藕汤配料有哪些)

　　下面是范文网小编收集的莲藕汤材料有哪些？共3篇(莲藕汤配料有哪些)，供大家参考。

莲藕汤材料有哪些？共1

　　莲藕大骨汤，是众多汤类饮品中极具营养价值的汤品之一，也是很多人选择调理身体必选的一种食材，随着当今社会人们生活压力的不断增大，虽然人们的物质生活有所改善，但是人们的身体状况却呈现出每日下滑的现象，为此，在日常饮食中做好饮食调理工作就显得尤为重要。

　　莲藕大骨汤作为日常生活中经常被人们拿来当做调理身体的食材，其营养价值已经越来越多的被很多人所认可，为此，本文特就莲藕大骨汤的熬制步骤为大家做了如下讲述，希望可以对大家的饮食调理有所帮助。

　　主料：大骨一根 莲藕一根 枸杞 海带结

　　配料：生姜 盐 白醋

　　2做法编辑1、把斩好的大骨洗净，放入汤锅中(瓦锅最好)，加入水，盖盖，用大火煮开

　　2、趁煮的这个时间，把莲藕去皮洗净，切成厚约半厘米的片，生姜切片，枸杞和海带洗净

　　3、水煮开后，撇去浮沫，水一边开浮沫会一边上来，到汤没有太多浮沫出现了就可以了

　　4、加入生姜，莲藕，和几滴白醋，汤再次沸腾后改小火熬煮，这个时间你可以去做其他菜

　　5、一个半小时后，把海带结和枸杞放入汤内，继续小火煮约半小时

　　6、撒入适量食盐即可。

　　以上就是为您整理的莲藕大骨汤的熬制步骤，希望大家在日常生活中能够记住本文所介绍相关方法进行熬制，在努力挣钱的同时也能够为自己的健康多加着想，需要提醒大家的是，身体是革命的本钱，在日常生活中一定要做好饮食的搭配调理。

莲藕汤材料有哪些？共2

　　莲藕作为一种养生食品，因为其蛋白质含量超高被越来越多的人所认可和接受。与此同时，在养生方面，他还可以有效的降血糖降血压，以及防癌的功效。寒冷的冬季，如果可以喝上一碗莲藕汤，不仅可以帮助我们暖身，与此同时，还可以调理内分泌，促进肠胃蠕动，真是非常好的选择。

　　莲藕汤：养生汤。秋天气候干燥，如果不注意保养，皮肤会衰老得很快。

　　做法编辑

　　1.莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结。

　　2.锅中倒入3碗水，放入莲藕、黄花菜煮20分钟，至约剩1碗的量，加入盐调味即可饮用。

　　3.于睡前服用，汤和莲藕、黄花菜都要吃完。

　　主料：

　　排骨(烫飞水后洗净)，莲藕切片，

　　海带结，葱段，姜片，枸杞

　　辅料：

　　料酒，盐，味精，酱油

　　制作步骤：

　　1、4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟;

　　2、加入排骨，姜片继续煮60分钟;

　　3、加海带结，所有调味料煮10分钟;

　　4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可。

　　芸豆莲藕猪蹄汤

　　主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗

　　配料：姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量

　　做法：

　　1.芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。

　　2.锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。

　　3.猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。

　　4。加入足量的水，大火烧开。

　　5.放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。

　　6.转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。

　　7.放入盐调味即可。

莲藕汤材料有哪些？共3

　　莲藕相信大家肯定都非常熟悉了吧，莲藕不但可以食用而且还可以药用，所以莲藕深受人们的喜爱，莲藕含有丰富的维生素特别是维生素C，莲藕里面含有多种微量元素而且钙和磷的含量是很高的，经常吃莲藕是可以给我们带来保健的功效以及养生的好处。

　　我们要懂得如何用莲藕来做菜才行，莲藕有多种做法，我们既可以采用莲藕来清炒，也可以用莲藕来做成炖汤，我们用莲藕搭配上腔骨可以做成美味的骨头莲藕汤。

　　藕，属睡莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。在我国的江苏、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。

　　藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池”

　　藕也是种植区的农业重要经济作物。

　　主料：莲藕 腔骨配料：大料 葱 姜 料酒 香叶

　　1.先把骨头过一下热水，去血水。

　　2.放入高压锅，加料酒，酱油，大料，葱切段，姜切片，香叶几片 一起放入高压锅，加水，只要满过骨头就可以。

　　3.点火，到冒气了，开小火，然后再等5分钟。

　　4.把藕洗干净，切块，等高压锅气消了，放入一次吃的量，再点火，等冒气3分钟，等气消，加盐，就能吃啦。

　　上文我们介绍了什么是莲藕，我们知道莲藕不但非常好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用，我们要善于利用莲藕来为我们的健康服务，上文详细介绍了采用莲藕搭配上腔骨做成的一道家常菜――骨头莲藕汤。