xxx酒业营销管理制度

xxx酒业营销管理制度3篇

　　下面是范文网小编分享的xxx酒业营销管理制度3篇，供大家品鉴。

xxx酒业营销管理制度1

　　恒生酒业促销员管理制度

　　一、总则

　　为规范促销队伍管理，严明工作纪律，以管理促效益，提高工作效率与绩效，特制 定本制度，各促销人员务必认真理解本制度，严格遵守本制度的各条规定，以消费 者为中心，认真工作，比竞争对手更快、更好的服务终端与消费者。

　　二、组织宗旨

　　传播恒生企业文化，实现自身价值，与公司共成长，努力做到更好。

　　三、岗位职责

　　1、促销主管

　　a)促销员招聘、培训，确保有优秀人才不断输入到促销队伍中。

　　b)管理促销队伍，确保其士气饱满，员工素质不断提升，运作有序、高效达成各项工作目标。

　　c)定期查点，杜绝促销员工作纪律松散等问题的出现。d)与业务部沟通协调，确保两部门工作街接有序、高效。e)汇总促销员销售报表，每周提交一份本部工作报告。f)准时参加办事处的各项例会，简明扼要汇报工作。g)认真、客观、真实、及时的填写各项工作报表。

　　2、促销员

　　a)以饱满情绪投入到每日的促销工作中，作为恒生企业及代理品牌形象代言人，做好对终端、对消费者的服务工作。

　　b)每天上班前准时电话或微信报点，下班前向促销主管汇报场所进销存情况并真实记录场所进销存表，c)向消费者积极、正确的宣传品牌，并力求推销产品成功，提升销售业绩，对所在终端的产品销售业绩负责。

　　d)与终端相关人员处好关系，加强客情，为产品创销售造有利人际环境。e)与业务员保持沟通，确保信息共享，街接有序、高效。

　　四、作息时间

　　1、促销人员每周工作6 日，休息1 日，实行轮休制，具体休息日由促销主管根据 业务开展需要视具体安排，休息日主动加班工作的，销量计入提成记录中。

　　2、因故需要请假的，需以假条形式向直接主管申请，因特殊原因需要电话请假的，事后需补上假条。

　　3、促销人员上岗时间 中午： 11：30——13：30 下午： 17：30——20：30

　　4、所有促销人员需严格遵守上述规定，a)因故需要请假的，需提前以书面形式向促销主管提出申请，经得主管批准，有特殊原因电话申请，并于事后补上书面申请，否则视为旷工，请假期内 不计算基本工资。

　　b)因故需要辞职的，需于提前15 天以书面形式向促销主管申请，待该促销主

　　管做好交接工作后，方可办理离职手职，否则造成工作街接不利的，扣除当月工资。c)上班准时报点上班迟到——迟到15 分钟以内，罚款10 元，15 分钟以上，罚款30 元，30 分钟以上视为旷工。

　　a)早退————早退15 分钟以内，罚款30 元，15 分钟以上，罚款60 元 b)旷工————旷工一天扣处当日全部工资，罚款100 元，每月两次旷工罚款300 元，三次辞退。

　　五、工作要求

　　a)牢记自身角色，遵守纪律，恪守规章，b)维护公司与品牌形象，做好本职工作，做好终端与消费者服务工作，c)自我加压，“提升销量”与“宣传品牌”是你的本职所在，d)上岗前化淡妆，穿工作服，讲普通话，仪表端正，举止大方，保持良好形 象与精神面貌投入到每日的工作中。

　　e)熟悉企业文化、品牌知识、销售政策等，极、有效传播企业文化与品牌 文化。

　　f)做好终端服务工作，做到“腿勤、手勤、眼勤、嘴勤”，处好与终端领导及 服务员的关系，为产品销售创造有利人际环境。

　　g)做好消费者招待与服务工作，热情微笑，不卑不亢推荐产品、宣传品牌，不论其消费与否，均一视同仁。

　　h)遵守酒店各项规章制度，严禁聊天攀谈、大声喧哗、吃零吃等有违酒店定 的行为，不与酒店工作人员发生争执，有问题及时上报。i)做好并维护好吧台产品陈列、宣传品摆放。j)及时、足额的兑换开瓶费，k)做好促销宣传物料的发放与记录，l)加强与业务人员的沟通与信息共享，以利于工作街接，提高工作效率。m)认真、准确、客观、及时的填写工作报表，报告销售业绩与市场信息。n)准时参加例会明扼要、客观准确的汇报工作，o)了解市场信息并及时汇报，p)服从领导管理与分配得私自调换工作场地，q)以正确心态接受并配合相关部门的监督与工作检查，六、会议制度

　　1、促销员例会

　　a)会议时间一下午300 开始 b)销售总监、促销主管、促销员 c)会议主要内容

　　促销人员汇报昨日工作情况、问题与建议场信息

　　相关领导传达相关政策与方案存在问题给出处理意见出工作 要求

　　2、会议纪律

　　a)准时参加相关例会特殊情况不能与会的需提前请假

　　b)会议进行时手机转为振动档是与业务方面有关的电话可在一旁接听.c)汇报情况时做到简明扼要、客观真实

　　d)对于提出的问题与建议关领导需给出明确意见能“不了了之”

　　七、薪资规定

　　1、新上岗的促销员试用期为30 天用期基本工资1800 元/月销售任务 参加销售提成补助费

　　2、试用合格后为正式上岗成销量任务后的基本工资为1800元/月通 费补助100 元/月讯费补助100 元/月

　　3、各终端销售任务与销售提成方案见促销员销售提成表。

　　八、奖罚规定

　　1、奖励

　　以下情况司处将给予“表扬”、“记功”、“物质奖励”、“其它形式奖励”等 形式的奖励

　　a)对企业忠诚作认真负责务能力进步特别迅速的 b)对公司有特殊重大贡献的 c)工作业绩有突出表现的

　　d)其它应予奖励的表现、行为

　　2、处罚

　　以下情况事处将给予“批评”、“记过”、“罚款”、等处罚成公司财产 损失、情节恶劣的事处将追究法律责任

　　a)对无合理原因而销量明显下滑的不及时、积极采取改进措施的款 100 元

　　b)工作时间休息或做与工作无关的事

　　c)不及实、认真、客观、真实填写工作报表 d)虚报工作、市场信息

　　e)因行为不当或工作不当客户或消费者投诉

　　f)浪费、挪用、节留、合谋如促销宣传物料、开瓶费等司财产 g)“通敌买国”竞品出卖信息或提供帮助 h)利用职务之便或公司资源“干私活” i)无故关机影响工作

　　j)其它有违工作纪录与制度的行为 k)其它有损公司形象与利益的行为

　　九、附件

　　1、促销员工作日报表

　　2、促销员销售记录表

　　3、促销员查点记录表

　　4、促销员销量任务表

　　洋河蓝色经典品牌公司南京办事处

xxx酒业营销管理制度2

　　恒生酒业促销员管理制度

　　一、总则

　　为规范促销队伍管理，严明工作纪律，以管理促效益，提高工作效率与绩效，特制 定本制度，各促销人员务必认真理解本制度，严格遵守本制度的各条规定，以消费 者为中心，认真工作，比竞争对手更快、更好的服务终端与消费者。

　　二、组织宗旨

　　传播恒生企业文化，实现自身价值，与公司共成长，努力做到更好。

　　三、岗位职责

　　1、促销主管

　　a)促销员招聘、培训，确保有优秀人才不断输入到促销队伍中。

　　b)管理促销队伍，确保其士气饱满，员工素质不断提升，运作有序、高效达成各项工作目标。

　　c)定期查点，杜绝促销员工作纪律松散等问题的出现。

　　d)与业务部沟通协调，确保两部门工作街接有序、高效。

　　e)汇总促销员销售报表，每周提交一份本部工作报告。

　　f)准时参加办事处的各项例会，简明扼要汇报工作。

　　g)认真、客观、真实、及时的填写各项工作报表。

　　2、促销员

　　a)以饱满情绪投入到每日的促销工作中，作为恒生企业及代理品牌形象代言人，做好对终端、对消费者的服务工作。

　　b)每天上班前准时电话或微信报点，下班前向促销主管汇报场所进销存情况并真实记录场所进销存表，c)向消费者积极、正确的宣传品牌，并力求推销产品成功，提升销售业绩，对所在终端的产品销售业绩负责。

　　d)与终端相关人员处好关系，加强客情，为产品创销售造有利人际环境。e)与业务员保持沟通，确保信息共享，街接有序、高效。

　　四、作息时间

　　1、促销人员每周工作6 日，休息1 日，实行轮休制，具体休息日由促销主管根据 业务开展需要视具体安排，休息日主动加班工作的，销量计入提成记录中。

　　2、因故需要请假的，需以假条形式向直接主管申请，因特殊原因需要电话请假的，事后需补上假条。

　　3、促销人员上岗时间

　　中午： 11：30——13：30

　　下午： 17：30——20：304、所有促销人员需严格遵守上述规定，a)因故需要请假的，需提前以书面形式向促销主管提出申请，经得主管批准，有特殊原因电话申请，并于事后补上书面申请，否则视为旷工，请假期内 不计算基本工资。

　　b)因故需要辞职的，需于提前15 天以书面形式向促销主管申请，待该促销主 管做好交接工作后，方可办理离职手职，否则造成工作街接不利的，扣除当月工资。c)上班准时报点上班迟到——迟到15 分钟以内，罚款10 元，15 分钟以上，罚款30 元，30 分钟以上视为旷工。

　　a)早退————早退15 分钟以内，罚款30 元，15 分钟以上，罚款60 元

　　b)旷工————旷工一天扣处当日全部工资，罚款100 元，每月两次旷工罚款300 元，三次辞退。

　　五、工作要求

　　a)牢记自身角色，遵守纪律，恪守规章，b)维护公司与品牌形象，做好本职工作，做好终端与消费者服务工作，c)自我加压，“提升销量”与“宣传品牌”是你的本职所在，d)上岗前化淡妆，穿工作服，讲普通话，仪表端正，举止大方，保持良好形 象与精神面貌投入到每日的工作中。

　　e)熟悉企业文化、品牌知识、销售政策等，极、有效传播企业文化与品牌

　　文化。

　　f)做好终端服务工作，做到“腿勤、手勤、眼勤、嘴勤”，处好与终端领导及 服务员的关系，为产品销售创造有利人际环境。

　　g)做好消费者招待与服务工作，热情微笑，不卑不亢推荐产品、宣传品牌，不论其消费与否，均一视同仁。

　　h)遵守酒店各项规章制度，严禁聊天攀谈、大声喧哗、吃零吃等有违酒店定 的行为，不与酒店工作人员发生争执，有问题及时上报。

　　i)做好并维护好吧台产品陈列、宣传品摆放。

　　j)及时、足额的兑换开瓶费，k)做好促销宣传物料的发放与记录，l)加强与业务人员的沟通与信息共享，以利于工作街接，提高工作效率。

　　m)认真、准确、客观、及时的填写工作报表，报告销售业绩与市场信息。

　　n)准时参加例会

xxx酒业营销管理制度3

　　分渠道运作：酒类企业营销的“大盘控制”策略

　　酒类营销已经陷入红海之域，营销手段变化迅速、竞争格局更是非常规性营销策略所能打破短时间内很难解决。在20/ 80法则的影响下，很多的企业建立了“样板市场”、“旗舰店”等，试图通过控制营销“小盘”，来影响甚至控制整个大盘的操作。

　　实践证明：费用、辐射效应、区域的不均衡性等制约着“盘中盘”理论的具体操作、通过企业与经销商直接控制“小盘”来作整个市场，对于相对成熟区域市场这一策略已经失效，笔者认为，分渠道运作，是酒类营销“控制大盘”的又一蹊径，也是必走之路。

　　一、分渠道营销的产生背景：

　　1、市场生命周期的变化。在酒类营销中，一个市场产品的生命周期相当重要，直接影响着策略的制定：

　　1)对于一个产品导入期的市场来说，首先、一般性的策略就是通过建立“样板市场”、“旗舰店”等，迅速导入与占领市场。其次、通过分区域销售，将企业的目标市场分成若干小众市场，实施分区域销售，对市场进行精耕细作。

　　2)产品到了成长期，为封锁竞品，同时为了防止经销商内部的冲货，企业开始丰富产品线，企业往往采取分产品销售。

　　3)成熟期市场：分产品销售并不能解决餐饮与流通之间的冲货现象，相反，在不同经销商进入同终端时，会增加企业的市场费用。而分区域销售由于经销商网络的匹配性，导致很多渠道很难进去：如经销商老村长、刘老根等低端品牌的产品，则五粮液、茅台的消费场地所他很难进取。不能控制市场。

　　2、企业营销战略的需要。

　　酒类营销之所以实施分渠道运作，既是又酒类渠道的特殊性决定，同时受到企业营销战略的影响。不是所有的企业产品都进行分渠道运作，企业实施分渠道运作，一般是基于两种考虑：

　　1)重塑产品线、营销升级：维雪啤酒是最近几年在河南周边市场相对活跃的啤酒品牌，2004年，为了实现营销升级，维雪啤酒集团实施了分渠道运作：将维雪啤酒与集团下原有的鸡公山啤酒独自分开，集团旗下两个品牌单独建设自己的渠道，两者不重叠，两年多的运作后，维雪中高档啤酒市场占有率与覆盖率据河南第一。

　　2)构建战略区域型市场：分渠道运作的前提，是产品销售已经相当成熟，企业从战略的角度，为优化渠道、增加企业的市场竞争力而进行的构建战略性区域市场的策略：

　　金星啤酒集团在河南市场已经稳居市场第一多年，为了进一步增强企业的盈利能力，构建战略区域市场，金星啤酒率先在南阳分公司实施分渠道运作：将原有销售公司调整组建为：

　　管理公司（负责低档产品销售）、开发公司（负责中高档渠道的开发与建设），目前金星啤酒南阳市场的盈利能力显著增强。

　　二、酒类营销的渠道分类：

　　无论是白酒、啤酒，还是红酒，对渠道进行分类，是实施分渠道营销的基础与前提，但不同酒类，对渠道的有所偏重：

　　1、酒类餐饮渠道。酒类餐饮渠道是酒类营销的核心，但是操作有很大的风险，几乎所有的企业都在把开发餐饮终端作为企业的生命之本。

　　2、商超零售渠道。啤酒销售中，商超零售渠道虽然不是销量的主战场，但是商超的作用是其他渠道所无法比拟的，这一点对于红酒特别重要。

　　3、通路批发渠道。通路批发渠道是酒类营销的主渠道，由于各个企业都在参与终端建设，同路批发的渠道及几年受到严重挑战，营销渠道的下沉是任何一个企业也无法改变的事实。各个企业都在探索酒类的下一个主渠道趋势的发展。

　　4、团购特渠。（近几年，团购市场不容忽视，值得白酒与啤酒企业关注）

　　5、名烟名酒店渠道（这一点在白酒特别普遍，维雪啤酒在二、三线市场，就把名烟名酒店作为自己的主渠道销售）。

　　三、实施分渠道的具体措施：

　　1、营销组织设计：在分渠道销售中的实施中，如果企业用原有的人员，身兼多职，结果离企业的目标一定相距甚远。值得研究的方法：组建新团队。渠道具有很大的差异性，这团队人员的能力与素质提出挑战，而原有营销人员在时间与精力上也不允许同时操作两个渠道，因此，组建新团队是当务之急。

　　2、界定分渠道运作产品。在酒类营销尤其是啤酒营销中，由于竞争的加剧，产品的生命周期逐渐缩短，分众产品逐渐变了大众产品，泛渠道运作盛行。

　　那么，在分渠道运作上，如何选择不同渠道上产品呢，酒类营销应遵需如下原则：

　　1)匹配性。产品与渠道一定要讲究匹配性，这一点与分产品销售由显著区别，对产品的选择一定要考虑到产品的特点、渠道的性质等，如果“道姑进了和尚庙”，导致的结果只能是“选错渠道嫁错郎”

　　2)延伸性。产品的营销不是一成不变的，因此对产品要考虑到延伸性，因为现在的分众产品随着生命周期的变化与营销策略的调整，一定要做成大众产品。这一点，企业一定产品的选择要有前瞻性。

　　3)关联性：对于各渠道之间的产品一定要考虑到关联性，如果各分销渠道经营 的产品缺乏关联效应，不仅会加大推广成本，而且会增加销售难度，难以形成协同效应。

　　以上几点，并不是说渠道渠道不同，产品则一定不同，这一思路是不足取的：维雪啤酒现在几乎所有的渠道都上528ml、终端价25---29元/箱的那款啤酒，而且销得非常的火爆。

　　2、选择优势渠道

　　分渠道运作，对渠道的选择也要有重点，因为优势渠道能够带动边际渠道的增长。这是品牌进行分渠道运作过程中一个最重要的思路。对于中高档啤酒市场，餐饮渠道则是该类的优势渠道，企业需要花费大量的资源与精力来运作。

　　3、设计分销渠道。

　　餐饮做影响、流通要销量。因此在从营销策略、市场发展的角度，对渠道进行整编与梳理。这是做好分渠道营销的必由之路。对渠道的设计不能简单地按照根据公司的意愿教科书上一般的流程来做，要考虑到市场的差异性与现实的可操作性。

　　4、稳定大盘渠道：分区渠道运作，关键的 是要考虑该企业现在、未来的大盘市场在哪里，这是关键。也是“盘中盘”理论的精髓，为什么很多企业敢于不计利润启动小盘，原因就在这里。

　　5、专业营销策划；分渠道运作是个崭新的课题，在运作上一定要有方案，最好请专业的策划公司来操刀，在执行上不能出现偏差，稍有不慎就会划入分产品销售的泥淖，值得酒类企业警醒。

　　分渠道运作的是对产品泛渠道流通方式营销创新，也是对“盘中盘”理论的升华与探索，是酒类营销企业控制营销大盘的有效途径，随着竞争的深入，这一模式将会被酒类企业更为关注。