酒店工程部主管岗位职责

酒店工程部主管岗位职责（通用10篇）

　　下面是范文网小编分享的酒店工程部主管岗位职责（通用10篇），供大家参考。

酒店工程部主管岗位职责1

　　具体职责:

　　1.协调与其它部门关系。

　　2.对工程部所有人员和设备的`全权管辖和调配，负责对工程部各岗位管理人员进行培养，巩固骨干队伍，切实保障动力设备的安全运行与装修设施的完好。

　　3.制定工程部各岗位操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度。

　　4.深入现场，掌握人员和设备状况，经常作如下检查:

　　①审核运行报表，掌握能耗规律，发现异常，分析原因，及时采取节能措施;

　　②审阅各系统运行的技术数据，发现隐患，及时纠正;

　　③现场巡查重点设备运行技术状况，发现隐患，立即组织力量消除;

　　④现场巡查岗位纪律及工作状况，了解员工思想，发现不良倾向及时纠正。

　　5.审定下属人员及班组工作计划，统筹工作安排，检查计划执行情况。

　　6.组织制定设备更新、改造、重大维修保养、设备购进等计划，并组织实施。

　　7.定期向总经理汇报工作，完成上级交给的各项任务。

　　8.每月组织部门员工进行理论培训，及时引进新技术，提高员工整体素质。

酒店工程部主管岗位职责2

　　(1)制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装璜的完好。

　　(2)总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装璜的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　(3)制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

　　(4)全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤气、燃油等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的`节能、节支。

　　(5)根据营业情况的气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　(6)负责协调和酒店相关的市政工程的生产、调查、管理业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　(7)主持部门工作例会，协调班组工作。

　　(8)分析工程项目报价单，重大项目应组织有关人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　(9)配合安全部搞好消防、安全工作。

　　(10)直接和间接地考核值班长、领班及员工，并对其工作做出指导和评估。

　　(11)建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

　　(12)随时接受并组织完成上级下达的其他工作指令。

酒店工程部主管岗位职责3

　　1、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

　　2、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

　　3、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

　　4、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

　　5、完成上级交办的`其他工作。

酒店工程部主管岗位职责4

　　1.负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。

　　2.制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养

　　3.全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支

　　4.分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的`项目组织人员进行评估和验收

　　5.配合安消部门做好消防工作、安全工作

　　6.建立完整的设备设施技术档案盒维修档案

酒店工程部主管岗位职责5

　　1。制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

　　2。深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。

　　3。与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的'教育，培养员工的工作责任感。

　　4。每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。

　　5。督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。

　　6。负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店工程部主管岗位职责6

　　(1)制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装璜的完好。

　　(2)总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装璜的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　(3)制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

　　(4)全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤气、燃油等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　(5)根据营业情况的气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　(6)负责协调和酒店相关的市政工程的生产、调查、管理业务部门的`关系，以获得良好的外部环境。

　　(7)主持部门工作例会，协调班组工作。

　　(8)分析工程项目报价单，重大项目应组织有关人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　(9)配合安全部搞好消防、安全工作。

　　(10)直接和间接地考核值班长、领班及员工，并对其工作做出指导和评估。

　　(11)建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

　　(12)随时接受并组织完成上级下达的其他工作指令。

酒店工程部主管岗位职责7

　　1.制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

　　2.深入现场，及时掌握人员和设备的'状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。

　　3.与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。

　　4.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。

　　5.督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。

　　6.负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店工程部主管岗位职责8

　　1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。

　　2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。

　　3、为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。

　　5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。

　　6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、废瓶罐的回收工作，减少浪费。

　　8、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风。

　　1、经总经理授权，负责酒店整体质量检查，并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

　　2、建立质检体系、质检标准与质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

　　3、协助酒店相关部门，制订专项检查计划并安排实施。

　　4、收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的重要依据。

　　5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理，对严重违例或较大质量事故需及时报总经理，不得参与直接管理。

　　6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格，以保证质检依据的时效性。

　　7、总结整理经常出现的`问题，归纳成培训材料交相关培训部门，给予员工及时的贯彻传达，避免同一事件的再次发生。

　　8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

　　9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

　　10、完成总经理交办的其它工作。

酒店工程部主管岗位职责9

　　1、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督，监督全部维护保养及技术把关工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作;

　　2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的设备，确保正正常功能的.要求;

　　3、主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备的安全正常运行，对所属系统及设备负 全面管理责任;

　　4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出 问题，保证满足客人要求;

　　5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率，根据综合考评表，于每月25日前提前经理审批;

　　6、接受部门经理

酒店工程部主管岗位职责10

　　1、工作指导，检查，协助部门经理做好班组管理工作；

　　2、贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接对总经理负责。

　　3、有高度的责任感和事业心，认真钻研技术，讲求质量，做到精益求精。

　　4、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。

　　5、制定设施更新、改造工程计划，抓好技术革新、技术改造工作，并组织实施。同时，积极落实对外承包工程项目，努力完成工作指标。

　　6、审查编制设备维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划，并做好督促、检查、落实工作。

　　7、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调动部门员工的.积极性，并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。

　　8、制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。