学做拍黄瓜的日记

学做拍黄瓜的日记精选4篇(黄瓜做法日记)

　　下面是范文网小编收集的学做拍黄瓜的日记精选4篇(黄瓜做法日记)，欢迎参阅。

学做拍黄瓜的日记精选1

　　星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜，妈妈买了鱼，猪肉，白菜等等，还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜，我非常高兴。

　　回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先，妈妈让我把黄瓜的皮削去，因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜，剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后，妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里，然后妈妈让我准备佐料，两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上，我心想凉拌黄瓜也不难做嘛，很简单。最后，我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀，一道美味可口的凉拌算是做好了!

　　妈妈尝了一块，说好像还差点什么味道，盐巴也不够.我尝了一块后，也觉得没有以前妈妈做的好吃，是差点味道，不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊，之前骄傲，大意了!妈妈见我垂头丧气的样子，笑笑说别灰心嘛，万事开头难，在加点作料

学做拍黄瓜的日记精选2

　　要说美味5261的送粥小菜可真4102是千千万，但是俺们家最爱1653还是“拍黄瓜”。在炎热的夏日里，清爽的拍黄瓜总是会成为最受欢迎的菜式之一，可是要做好一道美味可口的拍黄瓜真的还是要下点小功夫滴：首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜，这算是成败的关键所在;其次处理方法要用“拍”的而不是“切”。有筒子肯定要问咯，为什么黄瓜要拍呢，切成段不好嘛?那俺就要请出两位老师给您讲解鸟~~从物理学角度分析，拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大，这就增大了分子附着力，利于腌渍料的附着而更加入味(而切片表面过于光滑);~~再从几何学角度来看，黄瓜凹凸不平的表面与腌渍料的接触面积远远大于切片光滑的表面，增加了吸收腌渍料的外在条件; 最后“拍”过程中最好避免接触金属器具，因为可能会沾上“铁腥气”，假如用保鲜袋把黄瓜包起来再“拍”不仅沾不到异味，还可以还防止汁液四溅，省去了清洗的麻烦。

学做拍黄瓜的日记精选3

　　每一次，看到妈妈忙碌的身影，我的心里都非常难受，总想帮妈妈做一些力所能及的事。我想帮她切蔬菜，可是她说怕我切到手会受伤。我想帮她洗水果吃，她说：“用不着，你应该把时间放在学习上。”哎!

　　一次偶然的机会，我发现家里有一袋黄瓜，而妈妈出去了。我想到了一个妙计。我拿着最大、最长的黄瓜走进了厨房。我看着黄瓜像一个又大又长的“绿娃娃”，我用银光闪闪的的刀将它的衣服脱掉，它雪白的瓜肉露了出来。我将它洗干净，放在案板上，可是黄瓜却一点都不听话，掉到了地上，我心里默念：“黄瓜大哥，你别闹了，妈妈快回来了。求求你了别动，我拍一下就好。”突然，我想到了一个好办法：用保鲜袋将它紧紧包住，使它无法逃离我的天罗地网。接着就是我大显神通的时候了，我用菜刀快速的将黄瓜拍碎。接着将调料倒进了碗里，搅拌均匀，闻到那香香的味道，我忍不住吞了吞口水。

　　我将黄瓜盖住，放在桌子上。妈妈回来一看，把盖子掀开，发现是好吃的拍黄瓜。妈妈尝了一口，开心地说：“小鹏，这是你做的吗?太美味了。“妈妈，这是我为您做的晚餐。“妈妈听了，开心地吃了起来。

　　看着妈妈脸上的笑容，我心里暗暗下定决心：以后我要多帮妈妈做力所能及的事。

学做拍黄瓜的日记精选4

　　星期三，我一个人在家里写作业，不知不觉我的肚子叫了起来，我抬头看了看表，已经快12点了，我想吃点什么呢?

　　东找西找也没有找到什么，只有两张饼，可是没有菜怎么办呢?忽然，我看见冰箱底层有两根黄瓜，心想：就做点拍黄反吃吧!

　　平时总看妈妈做了，今天我也照着妈妈的样子把黄瓜洗干净，然后用菜刀轻轻拍，没想到这黄瓜还真硬，我使出吃奶的力气才拍扁，再用刀把黄瓜横着切成块，放进盆里，放上调料，我先放了点盐，又放了点辣椒和醋.用筷子拌好，夹了一块放进嘴里，味道还真不错。

　　第一次做就这么好吃，我非常高兴，我用盘子给爸爸妈妈留了一份，就津津有味地吃了起来。