乡食品药品工作总结

乡食品药品工作总结（汇总5篇）

乡食品药品工作总结1

　　五蛟乡2011年食品药品安全工作总结

　　2011年，我乡认真按照华池县食品药品安全目标管理责任书内容、要求和县食品药品监督管理局的安排意见开展工作，乡党委、政府领导高度重视，结合我乡实际，始终把坚持食品药品安全工作放在首要位置。2011年我乡食品药品监督工作的指导思想是：以保障公众饮食、用药安全为目标，建立健全监管机制，深入开展专项治理，加强监管能力建设，严厉打击各种制(售)假行为，坚决防止重大食品药品安全事件的发生，促进全乡经济社会又快又好发展。一年来，各项工作取得了良好的成效，圆满完成了年初的既定目标，现将本年度工作简要总结如下：

　　一、加强组织领导

　　乡党委、政府将食品药品监督协管工作列入乡一级目标考核。今年已召开四次政府工作会，安排、部署食品药品监督协管工作，以确保我乡广大群众使用食品药品安全有效。

　　年初，我乡成立了以乡党委副书记、政府乡长赵志乾同志为组长,乡分管领导杨喜红为副组长，乡直各单位负责人、各村委会主任为成员的食品药品安全协调委员会，各村、学校、医院也设立以支部书记、校长、院长为组长、村医等为成员的食品药品安全工作领导小组，加强对我乡食品药品安全工作的组织领导。

　　二、建立健全制度建设

　　在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”等节假日、开学前后，乡党委、政府安排辖区内村、学校、幼儿园等涉及单位做好农村群宴、学校食堂食品安全、村卫生站、药房（店）等监管工作，以确保我乡无重大安全事故发生。

　　每个村（社区）配一名食品药品监督协管信息员（共13名），今年以来已专题培训四次（3月26日、5月25日、8月9日、10月30日），以会代训10余次。培训内容为：第一、关于食品和药品管理的法律、法规；第二、对各信息员提出工作要求，要摸清底数、弄明情况，重大情况及时上报。并督促信息员积极开展本辖区日常监督协管工作。

　　三、加大宣传力度，提高群众安全意识

　　今年以来，我乡通过形式多样的食品药品安全宣传教育活动，提高了群众安全意识。

（一）从3月12日—18日，以“关注食品安全 构建和谐社会”为宣传主题，开展食品安全宣传周活动，食品安全宣传教育进入学校、企业、社区、村。

（二）3月、7月、9月，依托妇查等工作，设点10个，深入村、社区对居民进行食品药品安全宣传教育活动。悬挂式标语10条、散发宣传资料2000份，让群众了解有关食品药品安全的法律法规和安全知识。努力创建良好的食品药品安全教育氛围。

（三）我乡从年初开始，开展12个行政村和1个社区一村一月一场的公益电影放映工作。每次电影放映前，进行食品、药品安全、农业技术培训等宣传工作。截止目前，已播放电影26场。

　　四、食品药品安全工作

（一）、强化种植养殖全过程监管

　　配合县相关职能部门，将食品准入的品种扩大至水果、蔬菜、食用菌，做好质量安全追溯体系建设试点工作。做好以生猪产品为重点的食品质量安全可追溯体系。

　　1、积极开展本地食品检验检测工作。春秋两季与环保局和农发局对农药和农资进行检查两次，并与上级部门一起工作一次。

　　2、逐步建立食品安全追溯体系和责任追究体系，制定了应急预案和责任追究办法，并及时上报和处理。

　　3、建立农产品、农药残留例行监测和信报制度。每季度通报信息，建立制度，开展例行工作。

　　4、强化流通环节食品质量监管，开展食品市场专项整治工作2次，制定整治方案，落实宣传措施，进行工作小结和简报，签定了食品安全责任书。

　　5、由食品药品监督协管信息员对辖区养殖小区实行十日一查，对规模户实行一月一访。加强节日期间的督查工作。由经管员建立食品生产加工企业档案，发现无证无照食品生产加工小作坊及时举报。

　　6、组织开展农业投入品专项整治工作，打击经营使用假冒伪劣违禁药品和添加剂行为。

（二）、强化食品药品工作的监管

　　1、4月份，为了确保我乡居民用水安全，我乡协同水务部门对清水沟水源周围环境进行整顿整理，确保人饮用水的安全。

　　2、6月份，我乡食品药品安全协调委员会，配合由县食品药品监督管理局和工商部门成立的检查组对我乡、村及社区所有的饭馆、百货门市、药店进行了全面检查，对过期的食品药品进行了收缴和处理。

　　3、乡食品药品安全协调委员会定期不定期对我乡学校和群众聚集场所进行集中检查和卫生督查，一年来对22起740桌农村群体性聚餐进行了登记和食品卫生检查。

　　4、我乡组织对所有从事餐饮工作炊事人员进行体检，预防传染病，确保食品安全，让广大群众放心满意。

　　5、教育引导餐饮管理人员对酒店、饭馆所产生泔水油加强管理，以防不法分子利用，产生严重后果。

（三）、强化食品流通环节监管

　　1、配合县相关职能部门，强化对市场食品质量的监督抽查力度，确保市场上销售的食品安全放心。

　　2、配合县相关职能部门，及时清除食品安全隐患，指导和督促食品经营企业建立健全进货检验、索证索票、质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度。

（四）、深化食品安全专项整治工作

　　围绕食品安全重点环节、重点区域和场所开展食品安全集中整顿，以开展节日食品安全专项整治、33类食品市场准入专项整治及蔬菜、水果、食用菌三类食用农产品专项整治为切入点，推动食品安全各环节监管责任的进一步落实。

（五）、继续抓好我乡“放心商店”的监管。

（六）、七月中旬开始，按乡政府工作安排，我乡全面铺开为期一个月的食品药品安全排查活动。乡食品药品安全协调委员会对学校、幼儿园、放心商店、农村群宴和药品经营企业、医疗机构等进行检查，对排查发现的安全隐患当场指出，并对业主下达限期整改通知书。

（七）及时向县食品药品安全协调委员会办公室报送食品药品安全工作总结、方案及相关信息。

　　五、存在的不足及今后打算

　　2011年我乡的食品药品安全工作在县食品药品安全协调委员会的正确领导下，在乡党委、政府的大力支持下取得了较好的成绩，但也存在一些问题，我乡将在今后的工作中积极探索新的工作思路，寻求新的工作方法，改进工作方式，为建设和谐、安全、富裕的五蛟作出新的贡献

乡食品药品工作总结2

　　龙合乡2010上半年食品药品安全工作总结

　　食品药品安全工作是直接关系到广大人民群众基础的身体健康和生命安全，关系到党委政府形象的民心工程。根据县食安办要求，现就我乡2010上半年食品药品工作总结如下：

　　一、组织领导

　　成立了食品、药品安全委员会，主任由乡长黄居活同志担任，副主任由分管黄红岸副乡长担任，同时，委员会下设办公室，由黄红岸担任办公室主任。许国邦、隆家兵任乡食品、药品协管员；食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。

　　加强对食品药品工作的领导，进行不定期召开食品药品安全小组工作会议，研究部署全乡食品药品安全工作，及时传达和学习县级食品药品卫生安全相关会议和文件精神。对“元旦”、“春节”、“清明”、“五.一”“端午”等几个假期组织开展有针对性的食品专项整治工作。

　　二、加大宣传力度，层层落实任务

　　1、对全乡餐馆、副食店、学校、工地等的食品、食堂管理进行不定期检查，确保了食品安全，防止了群体性中毒事件发生。

　　2、加强农村群宴管理，坚持农村群宴申报制度，加强对群宴工作人员的资质审查，对农村群宴进行跟踪监控，并做好资料收集。与各村（社区）签定了《龙合乡农村群宴管理专项责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，配备了信息员，从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我乡食品药品安全工作的力度。全镇上半年共审批申办宴席15例。

　　三、在“元旦、春节”，“

　　五、一节”等节日前开展了大检查工作。检查重点是：打击使用非食品原料、非食品添加剂、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。

　　为确保“元旦、春节”“

　　五、一”节日我乡辖区内食品卫生安全，经我乡食安办牵头乡卫生院参加，对全乡所有学校食堂、超市、食品加工经营场所进行安全检查，在检查中发现个别食品加工业主存在卫生条件差，从事食品加工经营人员无健康证，个别超市有过期食品仍在上柜的现象，针对上述问题，镇食安办工作人员与镇公立卫生院卫生执法人员指导其限期整改，确保节假日期间我乡食品卫生安全。

　　四、开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。我乡对辖区内中小学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查，共检查了9次。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

　　五、对各药店检查有无过期药和伪劣药和假药。对药品的摆放是否按要求进行摆放，进货渠道是否有记录。全年共检查5次。取缔游医巫游3例。

　　六、做好宣传工作。今年1至3月，对蔬菜、水果、食用菌三类农产品市场准入工作进行宣传，重点对三类农产品的生产者、市场开办方和三类食用农产品的销售者的政策宣讲、解读，做到提前告知，使其积极支持和配合三类农产品市场准入工作，按要求规范进行生产和经营活动。并且对我乡的三类农产品的无公害农产品、绿色食品认证、有机产品等情况进行了统计。

　　上半年，我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。下半年，我们准备着重抓好以下几方面工作：

　　一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，乡村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品药品安全事故的，要严格实行责任追究。二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。

　　三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

　　龙合乡人民政府 二〇一〇年六月十五日

乡食品药品工作总结3

　　沙井乡2011年食品药品安全工作

　　总结

　　沙井乡2011年食品药品安全工作在乡党委、政府的正确领导下，在上级部门的指导和帮助下，认真贯彻上级各项方针政策，狠抓落实，加强网络建设，不断提高监管水平，切实做好各个环节的食品药品安全监管工作。一年来，全乡食品生产经营安全有序，监管措施到位，无食品药品安全事故发生，有效地给人民群众创造了一个安全的食品消费环境。食品药品安全工作主要做好以下几个方面：

　　一、领导重视，网络进一步健全

　　1、乡领导高度重视食品药品安全工作，在乡成立食品安全领导小组的基础上，加强村级食品安全领导小组建设，根据各村的实际情况，及时调整了村级食品安全协管员、信息员队伍，同时根据农村药品“两网”建设示范的要求加强对协管员、信息员的培训教育工作，提高他们的监管水平，做到食品药品安全工作有人管，会管理，管的好。以防为主，把安全隐患扼杀在萌芽阶段。今年，乡食品安全监管力量进一步加大，网络进一步健全，加大监管力度，构筑纵向到底，横向到边，反应敏捷，全覆盖无盲区的食品药品的监管网络。

　　2、年初，乡召开了食品药品安全工作专题会议，就食品药品安全工作进行研究分析并作出了具体工作要求。要求相关单位加强领导、明确职责、落实措施、消除隐患，进一 1

　　步增强做好食品药品安全工作的责任感和使命感。并与各相关单位签订食品药品责任状。对未到会单位组织专项检查，上门宣传，补签责任状，做到一个不漏。

　　二、加大宣传，完善制度

　　1、乡充分利用标语、宣传画廊、讲座等受到广泛宣传食品药品安全知识，加强部门协作，与科协组织科普宣传周，在沙井集镇设摊宣传。与安监站合作组织安全生产月宣传活动。发放宣传资料，现场做好宣传解释工作，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。

　　2、积极完善各项规章制度。严格食品药品质量安全市场准入，实行食品生产巡查、安全监督等监管制度。加强食品药品流通、消费领域的综合治理。采取综合措施，严厉打击制售假冒伪劣食品药品行为。同时乡为贯彻国务院、省、地、县关于食品安全工作的各项政策要求，落实有关防控措施，建立长效监控机制，严防重大食品安全事故的发生。严格执行《沙井乡重大食品安全事故应急预案》，保证应急措施切实可行，根据实际及时调整。

　　三、加强监管，专项整治

　　1、日常检查与专项整治相结合。将食品药品安全工作列入了本乡经济建设和社会事业发展目标，充分发挥卫生院、动物防疫站的监管作用，确保全年无食品安全事故发生，今年，各相关单位在加强自律，规范生产经营行为，强化日

　　常管理的基础上，乡定期不定期地进行食品药品安全检查，并结合重大节庆活动，进行专项整治行动。把日常监管与专项整治结合起来，对检查中发现的问题做出当场整改、限期整改等措施，以行政强制为保障，杜绝食品药品安全事故的发生。

　　2、突出重点，严把安全关。“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到人民群众的切身利益，食品安全须警钟长鸣。乡对屠宰场、菜场、学校食堂、餐饮业等食品安全重点单位，在加强日常监管的同时，多次进行食品安全专项检查。要求他们健全食品安全管理制度，建立食品购销渠道登记，提高食品安全防范意识，消除食品安全隐患。

　　3落实生猪屠宰长效管理机制，保障群众吃上放心肉。加强生猪屠宰管理，严格执行“先圈养检测，后上线宰杀”以及“宰前检疫，宰后检验”的规定。杜绝了“廋肉精”猪、病猪、死猪流入市场，确保人民群众吃上“放心肉”。

　　4、为确保广大人民群众的用药安全，对药品市场进行多次专项整治。严厉查处无证药品经营行为，打击制售假劣药品、医疗器械违法活动，规范药品的流通经营秩序。根据上级要求，积极组织开展兴奋剂药品经营专项治理检查工作。

　　5、提高警惕，维护稳定，加强九运会期间食品安全工作。根据上级相关部门要求，严把九运会期间食品安全关。保障九运会期间食品安全，维护社会稳定。

　　总之，我们从全乡的食品药品安全工作实际出发，按照依法行政和综合治理的原则，切实做好乡食品药品安全工作，保障了群众的食品和用药安全，但还存在许多不足，在以后的工作中我们将正视不足和问题，深刻认识到食品药品安全工作的紧迫性、重要性、艰巨性和长期性。进一步完善管理制度、明确管理职责，强化宣传、培训、日常管理，坚持实施专项整治，加大工作力度。全面推进乡的食品药品安全工作，保证人民群众身体健康和生命安全，为促进全乡经济发展、安全稳定和构建和谐社会而努力。

　　沙井乡综治办

　　2011年12月20日

乡食品药品工作总结4

　　肖咀乡食品药品两网建设工作总结

　　2010年12月23日

　　肖咀乡辖6个行政村，40个自然村，3250户，人，中学1所，小学7所，乡直单位5个，零售业17家，餐饮业5家，个体加油站2个，药品销售店6家。

　　近年来，我乡按照县委、县政府的安排部署，在县业务部门的精心指导下，切实加强我乡食品药品监督管理工作，保障我乡人民群众饮食用药安全、经济、方便，现将情况总结如下：

　　一、加强领导，健全组织机构

　　乡上成立了由乡长吕邦辉同志任组长，副乡长朱健霞、计生站站长熊建峰、卫生院院长赵波同志任副组长，食品药品协管员丑龙龙、陈大卫及各村委会主任为成员的领导小组，领导小组下设办公室，朱健霞同志兼任办公室主任，丑龙龙同志办理具体业务。

　　二、突出重点，狠抓各项任务落实

　　1、开展食品药品专项整治活动。第一阶段：宣传动员阶段。重点宣传加强农村食品药品监管和供应网络建设的重大意义及有关政策、措施。第二阶段：培训阶段。对各村信息员全面培训，并布置任务、明确责任，最大限度地发挥他

　　们的宣传、举报和协查作用。第三阶段：整治阶段。协同工商部门重点对各经营食品门店、药店、单位食堂等进行清查整治。

　　2.完善供应网络。按照合理布局，方便群众，因地制宜的原则，积极稳妥地发展药品零售企业，深入开展医疗机构“规范药房”创建工作，切实提高医疗机构药品管理水平。

　　3.认真开展培训，提高管理水平。乡监管办公室将定期组织开展法律法规和专业知识的宣传培训，切实提高他们的专业素质和业务能力，村上的信息员每年不少于2次培训。有计划、有记录，并建立档案。

　　4.加强信息交流，搞好协作配合。各村信息员加强了乡监管办的沟通和交流，对重要情况及时向上级部门和工商部门报告，并经常性反馈工作动态，扎实推进了我乡食品药品监督建设。

　　虽然我们在食品药品管理工作中做了大量的工作，取得了一定成绩。但与上级业务部门的要求和兄弟乡镇相比，还存在一些问题我们将认真总结经验，分析存在的问题。将在今后的工作中，迎头赶上。为我乡人民群众饮食用药安全提供方便。

乡食品药品工作总结5

　　中塘乡2011年食品药品安全工作总结

　　为了保障广大人民群众的食品安全，一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下，我乡坚持以人为本，深入落实科学发展观，按照“统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，落实工作责任，认真抓好食品安全工作，打好食品安全攻坚战，使全乡居民用上放心的食品。

　　一、加强领导，抓好食品安全网络建设。食品安全是关系到全乡人民身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事，乡党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以乡长任组长的食品安全工作领导小组，并在全乡1个居委会，4个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员，配合做好全乡食品安全的日常监管和信息报送工作。

　　二、加强宣传，提高食品安全意识。通过村干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式，加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。

　　三、特出重点，抓好薄弱环节。一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育的同，同时加强对食堂从业人员培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、“中秋”、“十一”、期间，为让全乡人民过上一个安定愉快的节日，乡政府切实加强组织领导，结合自身实际，做好了信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各社区（村）食品安全协管员和食品安全信息员切实例行职责，及时了解辖区内食品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。

　　四、开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。全年，我乡对辖区内4所学校进行了定期和不定期专项检查。全年共检查了15次。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

　　五、做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。乡党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报，乡领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，及时提出防治计划。

　　六、对全乡各药店检查有无过期药和伪劣药和假药。对药品的摆放是否按要求进行摆放，进货渠道是否有记录。上半年共检查5次。

　　七、规范三种产品市场准入。今年1至10月，对蔬菜、水果、熟食品三类产品市场准入工作进行宣传，重点对三类产品的生产者、市场开办方和三类食用农产品的销售者的政策宣讲、解读，做到提前告知，使其积极支持和配合三类产品市场准入工作，按要求规范进行生产和经营活动。

　　明年的工作计划：

　　一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，乡村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品药品安全事故的，要严格实行责任追究。

　　二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。

　　三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

　　中塘乡人民政府 2011年12月20日