吃蟹

吃蟹4篇

　　下面是范文网小编收集的吃蟹4篇，以供参考。

吃蟹1

　　金秋时节，丹桂飘香，正是大闸蟹上市时。一大早，我便催着外婆赶紧去买大闸蟹。说起我爱吃大闸蟹，还真有一段经历：有一次，爸爸让我尝尝大闸蟹的味道，我死活都不肯，妈妈趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小块蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇！真是太好吃了。我真傻，这么好吃的东西居然不吃，真是亏大了！从此，我便爱吃上了大闸蟹。

　　有一天，我在房间里做作业，老远就闻到了一股香味，好像是在煮大闸蟹。我以掩耳不及迅雷之势冲向了厨房，急切地问外婆：“外婆，大闸蟹煮好了吗？”外婆笑着说：“瞧，把你给馋的，才刚煮了一会儿，还早呢。”我只好垂头丧气地回房间，继续写我的作业。

　　“大闸蟹好啰！开饭啦！”这句话刚出口，就把我的馋虫又勾了起来，我飞快地跑向餐厅。远远望去，煮熟的大闸蟹就像一块块金子，黄灿灿的；近看更像一个个身穿黄金铠甲的武士。我不管三七二十一，挑了一个个头较大的，准备慢慢品尝。我首先轻轻地把大闸蟹的八只小脚拧下来，再把它的大钳子揪了下来。平时，看到大闸蟹的“武器”------大钳子都胆战心惊，生怕给它夹到。现在，我可以放心大胆地吃了。吃大钳子时，先把壳咬开，再剥开壳，就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉沾上一些汤料，放在嘴里咬了咬，又鲜又嫩，美味极了。吃完了脚，要吃蟹黄了。我小心地剥开外壳，露出了金灿灿的蟹黄。听妈妈说，蟹黄是大闸蟹的精品所在，是最富有营养的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有点像咸鸭蛋黄，但味道比它鲜美多了。蟹黄吃完了，该吃蟹肉了。蟹肉也毫不逊色，但吃起来，有点麻烦，因为蟹肉和蟹壳夹杂在一起。我用小蟹脚的最尖端把蟹肉小心翼翼地从蟹壳里一点点掏出来，沾上汤料。哇！那味道美妙绝伦，简直无法用语言来表达。

　　不一会儿，我就吃完了一只，桌上只剩下了一片狼籍。但大闸蟹的美味还在我的唇齿间萦绕 。

　　听了我的介绍，你是不是也心动了？告诉你一个小秘密，我家乡溧阳长荡湖里的大闸蟹远近闻名，听说还销售到国外去了呢。有空欢迎来溧阳游玩，别忘了品尝长荡湖的大闸蟹哟！

吃蟹2

　　记得我小时候，第一次吃螃蟹，那才逗呢。一想起这件事，我就会笑得前仰后合。

　　一次爸爸买来了几只螃蟹，当时我不知道这长着六个爪，两个夹子的小怪物叫螃蟹，于是给它们起了个名字叫“六爪横骑士”。它们都是活的，一个比一个肥，一个比一个大，有着坚固的盔甲，盔甲左边和右边下方各长着一个灰点，两个又有力又大的夹子长在前面，六个小爪子长在后面。噢，对了，正前方还有两个小小的黑眼珠，只要一碰就立刻缩回去，留下一个硬壳做防备。把它翻过来一看，有一个鳃。妈妈告诉我如果是尖的那就是公螃蟹，如果是圆形的就是母螃蟹。别看它们现在欢蹦乱跳，一会儿可就一命呜呼了。我找来一根木棍逗它，“啪”的一声木棍被夹住了，我使劲儿往下甩，它也不松爪。我把木棍往上一提，它吊了起来。“当”一声，大螃蟹一松爪就掉了下来，可是却安然无恙，但木棍被夹出了一条印迹，它可真厉害。

　　一会儿，爸爸把螃蟹倒进蒸锅里。大约过了二十分钟，螃蟹终于熟了，从锅里冒出股海鲜味。爸爸把它端上桌，我一看，咦！刚才灰色的外壳，现在怎么变成了红色的。先别管它了，我用手拿了一只真烫呀！可是我不知怎么吃，弄了半天都打不开。妈妈说：“别急，我来。”妈妈先把腮抠掉，把前面和后面的硬壳用手一掰就开了，“吃吧！小馋猫。”妈妈说。我拿起盖儿，把旁边的皮都吃了，我看着黄不太好看，以为不能吃就放在一边了，把另一半儿册开把肺都吃了，边吃边说：“呸！真难吃。”全家人看看桌子上我吃剩的螃蟹，又互相看了看，都笑了起来，冲我说：“壳里的黄可以吃，壳里的肺不能吃，要吃肉。”我一听，尝了一口嫩嫩的肉说：“真好吃！”说着我也笑了起来。

　　吃完了螃蟹，桌子上都是大大小小的皮、腿。再也找不回来欢蹦乱跳的大螃蟹了。

　　螃蟹真好吃，不仅肉味美，而且黄也很好吃。

吃蟹3

　　除夕早上，我和妈妈到市场里买了8只大河蟹，高兴地回家 了。

　　晚上，吃团年饭的时候，妈妈把这些河蟹煮了。香喷喷的河蟹 出炉了！啊，一看到这红红的大河蟹，我就馋得口水直流！ 我赶紧挑了一只最大的，一打开它的壳，哇，果然是是好蟹！ 看它那嫩黄的膏，一大块一大块的，我等不及了，真想吃一口 才痛快。可是，过新年了，大家都还没开吃呢，我这样做会很 没有礼貌，所以我没有直接吃，等着全家人坐齐再吃。

　　开饭了，开饭了……我迫不及待地把这些黄黄的膏都吃个精 光了。接着当然是吃肉了，我咬开壳，把肉一点一点地掏出 来，慢慢地放进嘴巴里，好好享受，这肉软中带劲，真香啊！ 我的心简直飘上了天空。

　　今年除夕的这一顿团年饭，让我尝到了人生中的美味，真是让 我回味无穷！

吃蟹4

　　记得去年的秋天，我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。

　　我们来到了湖边的船舫酒家，刚刚坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子，仿佛正在向我们炫耀，嘴里吐着白白的泡泡，又像在对我们说：“你们敢吃我吗？”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来，只见它背部铁青，肚皮白白的，两只大螯上的毛成金黄色。爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点，“青背、白肚、金毛。”

　　不一会儿功夫，老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。

　　我选了一只大个儿的蟹，先解除它的武装。把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下，我拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。我沾了一点用姜和米醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，()那肉一丝丝的味道更加甜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块儿红红的带有金黄色的'蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，带有甘甜的味道，吃在嘴里鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。

　　我喜欢吃蟹，但我更喜欢吃大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。