前台收银培训资料

前台收银培训资料3篇 酒店前台收银培训内容

　　下面是范文网小编整理的前台收银培训资料3篇 酒店前台收银培训内容，供大家赏析。

前台收银培训资料1

　　一、收银管理制度

　　1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗，如有违反者，查明原因，给予经济处罚。

　　2、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。

　　3、工作期间，严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)，特殊情况需请示经理，未经请示，一经查处超出规定额度，超额部分一律没收上交财务，并追究当事人责任给予罚款。

　　4、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

　　5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。

　　6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

　　7、保守公司商业秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息，坚持原则，爱岗敬业。

　　8、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别*。如误收由收银全额赔偿。

　　9、收银台*管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩*使用量，严禁私开、私售*，一经查处，给予重罚。

　　10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。

　　二、收银的工作范围及职责

　　1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。

　　2、有效的节约*的使用量。

　　3、对当天营业款的核算、制表及上交。

　　三、收音的工作细则

　　1、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度，佩带公司指定物品。

　　2、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准礼貌用语规范。

　　3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐包括周边环境。无关人员不得进入收款台。

　　4、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别*。如误收由收银

　　全额赔偿。

　　5、结算单的正确操作和注意事项。

　　6、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开不可擅自离岗且离去后速去速回。

　　7、公开各类活动的协助推广和正确操作。

　　8、熟记包房各时段分钟价格公开各类活动的配合。

　　9、收银pos机(刷卡机)的操作和清洁维护。

　　10、收银台各类物品的盘存耗料物品的领用发放登记盘存交接。

　　11、对讲机的使用和与其它部门配合。

　　12、各类表格的正确操作填写核对。

　　13、交接班注意事项(1)班别之间交接要清楚房间数与消费确认单要核对好(2)预买单的交接(3)有欢唱券的交接(4)有会员卡房间的交接(5)盘存物品交接(6)特殊情况的交接并做好提醒工作

　　14、每日收银工作终了，必须及时打印交班明细表和交班存单，然后马上清点收银库况，清点过程中一点要认真仔细；点核现金实际库存，数量是否一致；当班收银现金、票据不得停留挪用，金额合计并立即上交财务部门。

　　15、服从分配.按时完成上级指派的其他工作.16、备足零钞，领取备用金。

前台收银培训资料2

　　前台收银工作流程

　　一．入住流程：

　　1．见到客人入住，在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。

　　2．收取客人押金或涮卡。

　　3．开具住宿登记单，红色一联交客人保管。

　　4．将剩下白联住宿登记单用账单夹夹好，放置于账单抽屉内保管。

　　5．客人给的如果是涮卡，最好将收据单订到住宿登记单上。

　　6．从接待处交接过来的帐单，装入账单抽屉内时要核对相应帐栏消费。

　　7．如客人属于免收押金类，应请客人在入住时于签单卡上签名认可。

　　8．如客人房帐计入其他房帐内的，应得到其他房房主的签名认可方生效，两房须分别注明“挂××房帐”及“记××房帐”。

　　9．除备用金外的所有现金在每班下班前须投置保签箱内。

　　二．退房流程：

　　1．向客人要回红色一联的压金单、房卡，在电脑上核对住宿登记单，对照无误后，方可进行结算。

　　2．取出退房客人帐单，等侯楼层查房通知，3．如果客人遗失红色收据单，收银员必须要客人在帐单上声明“红单遗失”字样并附上本人省份证复印

　　件。

　　4．收银员在等侯楼层查房通知时，须对各人解释：请稍后，正在查房。要一声不吭会让客人误会我们

　　是乎视与耽误他。

　　5．客人在结算前所有当天消费须立即如数输入帐单内。

　　6．在得到楼层确认该房无任何消费的通知后，收银员应将帐单交与客人过目。

　　7．客人如对帐单有任何疑问，收银员则应耐心地对其进行解释，切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促

　　客人。

　　8．在客人认可其消费的所有款项的总数后，须请客人在帐单上签名，收银员方可进行结算。

　　9．结算后的帐单红色一联交予客人，白单与住宿单钉在一起放置一旁以备查账用。

　　10．找客人余款及需要时开票。

前台收银培训资料3

　　酒店前台收银工作流程培训资料

　　酒店前台的主要工作就是办理和服务入住顾客及处理相关退房业务，那么酒店前台收银员的工作流程是怎样的呢？今天就与大家一起分享酒店前台收银工作流程即包括入住流程和退房流程的介绍，希望对酒店类的朋友有所帮助。

　　一．入住流程：

　　1．见到客人入住，在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。

　　2．收取客人押金或涮卡。

　　3．开具押金收据单，红色一联交客人保管。

　　4．将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好，放置于收银抽屉内保管。

　　5．客人给的如果是涮卡，最好在收据单上抄下信用卡号，涮完卡后，应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号，以防止忙中弄乱。

　　6．按正常程序拿授权或查止付名单。

　　7．从接待处交接过房帐单，装入套内放入相应帐栏内。

　　8．如客人属于免收押金类，应请客人在入住时于帐单上签名认可。

　　9．如客人房帐属于其他房帐内的，段得其他房房主的签名认可方生效，两房须分别注明“入××房”及“付××房”。

　　10．除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管，具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内，将白单夹现金交与经理。卡纸不须上交保管，绿联与白联同卡纸保管于抽屉内。

　　二．退房流程：

　　1．向客人索回红色一联的按金单，并根据此联找出相应的绿联收据单，对照无误后，方可进行结算。

　　2．取出退房客人帐单，等侯管家部的查房通知及总机通知。

　　3．如果客人遗失红色收据单，收银员须在帐单在帐单上注明“红单遗失”字样。

　　4．收银员在等侯管家部及总机通知时，须对各人解释：请称后，管家部现在正查房。要一声不吭让客人误会你的等侯是乎视与耽误他。

　　5．客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。

　　6．在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后，收银员应将帐单交与客人过目。之前，须将帐单上总数之下空白的部分，由空栏第一行起有笔划上一条线直到空栏的最后一行，表示已无消费项目。

　　7．客人如对帐单有任何疑问，收银员则应耐心地对其进行解释，切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。

　　8．在客人认可其消费的所有款项的总数后，须请客人在帐单上签名，收银员方可进行结算。

　　9．结算后的帐单红色一联交予客人，白单与绿单钉在一起放置一旁以备估做表。

　　10．做退房客单结数表及数表：

（1）客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当 日各项消费情况以及结算情况。（金额、付款方式。）

（2）客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第一项消费起至它的最后一项消费止，分别每项消费的总合以及结算情况，以上两种报表的结算所反映的情况必须是一致的。

　　11．根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。

　　12．封收入的具体做法是：

　　a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起，根据房号向经理处取回，经理凭这两联对照保险柜中的白色一联及现金数，将客人原所押按金如数取出；

　　b.根据报表反映的现金数，信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中，信封封口处签上该收银员姓名，用透明胶粘死。

　　13．原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后，剩余干收银抽屉中的，备用金应是：￥元。

　　14．中班时如有客人退房，收银员的工作程序与早班一样，接着早班的报表做中班退房的结数表与入数表，将中班收入封存于一信封中，并签上经手人姓名后粘死。

　　15．总而言之，每班的退房须由每班收银员去完成报表并封存收入，如果前班在封完成收入后再有客人结帐，此单可留给上一班完成，当成下一班的收入，这种情况只限于当于的早、中班，而不能将当日之结算的帐单遗留至第二天才做。

　　16．如遇客人退房，但不是当天好结帐，此单须交班于大夜班上当晚的夜班报表，有几天未结帐都要做几天的夜班报表，直到结帐时才做结数表与早班入数表。

　　17．报表完成后，白色一联连着各项消费的原始凭证上交财务，绿单一联放总台妥善保管。

　　本资料适用于酒店前台收银，不过也需要根据酒店的具体情况进行更改和调整，因为只有最适合的酒店的还是最好的。该酒店前台收银工作流程对我们收银员也是一种标准的制约，根据流程来进行操作。