项目实施计划书

项目实施计划书6篇(工程实施计划书)

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　　下面是范文网小编整理的项目实施计划书6篇(工程实施计划书)，供大家参阅。

项目实施计划书1

　　这里主要介绍公司的基本情况，该段落一般抄袭公司已有的宣传资料。

　　二、该项目的许可说明。

　　由公司什么机构在什么时间决定干什么，由谁批核，由谁负责。做事之前先正名。

　　三、项目的实施规划

　　1、总纲

　　公司计划通过erp加强哪几个方面的工作，加强这方面工作的目的是什么。比如说提高采购的交货及时性，提高生产效率等等。需要注意的是，这里必须明确老板的意图，弄错了可就……(我会为你默哀!)。

　　2、项目实施的范围

　　公司计划在哪些部门的哪些模块进行实施。如工程部门的bom管理、生产物料部门的mrp等等，在这里需要详细列出(可以参考我在bbs中贴出的那份文件，再结合你们的具体工作)。

　　3、项目的费用计划

　　公司目前的软硬件情况如何，上erp系统以后，哪些可以继续使用的，哪些需要改进的、哪些需要淘汰的。这里也需要考虑到打印机和纸张的问题：手写通过复写纸就可以了，通过电脑打印就需要多联纸和针式打印机，这也是一笔投资。

　　公司计划投资多少，其中硬件多少(硬件要达到什么样的要求：硬盘、内存、网路速度)、软件多少(服务器软件、web软件、客户端软件)、实施费用多少、调研费用计划多少(按10%计算)、服务费用多少(每年的服务费用另收，约软件费用的10%~15%)，另外有一个极容易忽视的费用：系统内部的维护费用。系统资料是需要备份的，每天备份一次和每周备份一次(最低要求)是不同的，在这里需要考虑到这一点，尤其是还没有做过系统备份的公司。

　　4、进度计划

　　公司计划在哪个时间完成什么工作，以及完成的标志(里程碑/报告是什么)。

　　该步骤由谁统筹负责，计划的范围包括什么(寻找软件、硬件、咨询供应商等等)。

　　a、项目选型阶段

　　a、初步选型阶段(十数家)

　　在该阶段需要进行的准备工作包括哪些(参考我在bbs中贴出的文件)

　　该步骤完成的标志是：寻找xx家软件供应商，每家的公司概况、软件功能介绍、系统报价、服务条款等等，并将其编制成册。

　　b、精细选型阶段(三至四家)

　　精选的公司erp系统实施计划方案、每套方案的评价、详细的实施进度及进度控制方法。

　　在这里要提出：考虑到公司已实施了rf-mis，在挑选软件供应商的时候应该如何保障公司的利益，软件供应商必须提供接口程序保障现有资源不会浪费等等(这也属于风险计划的一部份)。

　　c、项目确认阶段(一至两家)

　　确认的公司(一家，以及候选一家)，该公司的项目项目计划交老总批核。

　　b、项目调研阶段

　　承接项目确认阶段，主要是由已初步确认的软件供应商来进行市场调研。在这里应该规定调研的时间安排，计划哪个部门需要多长时间(每个部门两天，合计数加二)，编写报告需要多长时间(两个礼拜)。

　　承接项目单位需要做到的大概方面(整理公司的业务流程、目前存在的问题及分析对策、如何通过erp系统达到加强管理的目标等等)

　　c、合同谈判期

　　需要就合同细节进行谈判，谈判的时间应该予以计算(一般为一周时间)

　　合同谈判需要由谁负责，由谁批核，付款条件(项目调研付百分比、预付百分比、项目培训过程支付百分比、试用付百分比、验收完成付百分比)

　　需要注明的是，这里只是计划的情况，具体的情况还需要具体去谈(先给老板一个大概的付款方式----需要保障老板的权益)

项目实施计划书2

　　1.1 项目背景

　　(略)

　　项目涉及的设备包括华为网络交换机设备等。

　　1.2 用户环境

　　本项目工程环境已具备。

　　1.3 项目组成

　　本工程的结构化网络系统将规划建设成：具备高速大容量的信息通信传输能力，提供本大楼内全方位的业务支持，支持高带宽的计算机网络平台，多媒体视频平台，等现代楼宇智能管理平台等的高速可靠的信息传输；提供大楼内部网络和外部宽带业务网络的高速可靠的连接通道，具有高度可管理性和扩展性，充分考虑到今后技术的发展，综合现代计算机、信息通信及网络的先进技术，提供具有长远效益的全面解决方案和一个现代化信息网络传输系统。

　　故而本次设计的网络系统工程是一个模块化、灵活化要求较高的智能型布线网络。为此业主对网络智能化系统提出了非常具体细致的规划和目标。

　　第 2 章 项目阶段划分

　　2.1 项目准备阶段

　　1、阶段内容：

　　明确项目目标

　　确认项目工作范围和工作内容

　　明确项目准备工作内容

　　制定项目实施计划

　　2、阶段成果/文档：

　　实施计划书

　　进度计划表

　　2.2 项目实施与控制阶段

　　1、阶段内容：

　　按项目计划实施

　　协调各方面有效资源，支持项目实施

　　跟踪项目实施状况、进度，与各项目关系人进行沟通

　　2、阶段成果/文档：

　　进度报告

　　2.3 项目验收阶段

　　1、阶段内容：

　　完成测试验收工作，与用户进行沟通、汇报 总结、分享项目经验成果

　　2、阶段成果/文档：

　　项目总结报告

　　项目竣工验收报告

　　第 3 章 工作任务

　　3.1 工作任务和交付目标

　　工作范围

　　本文档内容 本部分明确本项目中B公司（以下简称乙方或B公司）将为用户A公司(以下简称甲方或用户)提供服务的工作范围和工作内容。本项目提供华为网络交换机产品，并按应用环境要求提供安装调试及系统集成服务。 本文件是项目实施计划，它包括以下内容：

　　项目需求分析

　　项目目标、工作范围和工作内容说明 项目阶段和工作任务分解

　　各个工作任务的详细描述

　　项目人员计划

　　项目时间计划

　　项目进行的前提条件和要求

　　项目工作流程说明

　　3.2 工作任务：准备工作

项目实施计划书3

　　一、教学管理系统分析设计计划

　　教学管理系统是一个面向学校的管理系统，主要用于课程的管理和教师的分派。借助这套系统，每个学生可以随时查到自己所选的课程，以及该门课程的任课教师是谁。同时，教师也能知道该学期自已一共有多少门课程要教，以便教师合理的安排时间。而且是基于IE的系统，能实现系统与课程安排的实时同步，只要学校做出调整，系统内部会第一时间做出相应的调整

　　二、教学管理系统的编码测试计划

　　根据实际情况，本小组预计使用1-1个半月的时间进行编码测试，其中会进行白盒测试和黑河测试以及压力测试

　　白盒测试包括语句测试，判定测试，条件测试，判定-条件测试，条件组合测试和路径测试

　　黑盒测试应用等价类划分法，边界值分析法，判定表分析，因果图法，正交试验法，功能图法和错误推测法。

　　压力测试，同时让很多人同时登录系统，测试同时最大登录数，以便做好系统的压力测试，以便防止同时过多的学生和教师登录时产生的系统崩溃，同时做好相应的对策。

　　三、教学管理系统的安装计划

　　由于教学管理系统的特殊性，所以面对不同的人员要安装不同的系统。首先是学校的高级管理人员（例如校长，书记，年级主任），要有修改系统内容的权利，所以要安装最高级的系统，而任课教师只能查看与自己有关的课程与上课时间 ，同时拥有上传课件，教学相关软件的权利，所以要再安装教师机用的教学系统，而学生，在每个学生入学的时候要发放的安装程序，学生的权限最低，只有查看自己所选课程和下载相关课件和课程相关软件的权利。

项目实施计划书4

　　项目实施计划的编制既是预测和评价项目财务经济效益的重要依据，又是指导项目实施的文件，因此项目实施计划对整个项目而言有着举足轻重的作用。工程项目越复杂，专业分工越细，就越需要全面的综合管理和总体协调的工作进度安排。项目实施计划编制的合理与否，将直接关系到项目的实际建设情况和项目的经济效益。

　　一.项目实施计划的目标

　　工程项目能否在预定的工期内竣工交付使用，是投资者最关心的问题之一。项目实施阶段的基本目标就是通过确定项目实施的不同阶段的技术和财务影响，来保证投资者有充分的资金实施项目直至投产经营。这就需要充分考虑发生在项目实施时期的一系列相互联系的投资活动，以及它们可能对项目产生的财务影响。实施计划包括以下主要任务：

　　(1)确定项目实施类型及必须执行的有关规定。

　　(2)确定项目实施阶段各项工作任务的内容及要求，以及工程和环节的逻辑顺序。

　　(3)编制分时间阶段的实施进度表，使所有工作任务正确地定位并考虑完成每项任务有充分的时间。

　　(4)确定每项任务需要的资源和相应的投资成本费用，并逐项予以落实。

　　(5)根据投资概算和现金流量表，编制资金分阶段使用计划，以保证项目实施时期获得足够的资金。

　　(6)将所有实施数据计人文件，以便使实施计划能做出及时修订。

　　二.项目实施计划的内容

　　不同项目的特点不同，实施步骤和要求也不同，因此具体实施工作的内容和时间安排会出现某些差别。一般来说，项目实施阶段的主要工作包括：组建项目实施机构；政府批准；财务计划工作；建立组织机构；技术引进和转让；基础工程；对承包者、咨询者和供应者的初步审定；准备标书、招标和开标；谈判和签订合同；工程设计；取得土地；建筑工程和设备安装；购买材料和备件；生产前推销；培训和交工验收；试车投产；试生产。

　　项目实施计划是围绕项目目标，系统地规划该项目实施过程中的主要工作内容及相应的时间进度。因此，项目实施计划的内容，实际上也就是项目实施时期的各项工作的内容，主要包括以下几个方面。

　　1．组建项目实施机构

　　项目一经确定，就需要筹建实施机构。一个项目的实现，通常需要成立一个项目实施小组，或者在必要时(如投资者开始运作一个不能在原有企业中进行的新项目)组建一个新公司。项目实施机构是建设项目的组织者和监督者，在整个实施过程中处于主导地位，在行政上有独立的组织形式，经济上独立核算，其目的是保证按实施计划开展相应工作，以便在项目实施过程中发生与计划不一致情况时，能及时制定适宜的对策。

　　2．政府批准

　　一般来说，发达国家和发展中国家，在政府审批的程序、时间和需要办理的手续等方面存在着一定的差距。实施计划应估计足够和合理的时间以获得必需的批准手续，以免产生障碍。在目前情况下，我国实行项目审批制度，一般的项目都要经过相应政府职能部门的审批才能实施。在评估时，要考察投资者的各种前期手续是否齐备。

　　3．筹集资金

　　筹集资金是项目付诸实施的先决条件，合理的筹资方案是实现项目预期经济效益的重要因素。在投资决策后，一旦掌握全部投资成本及使用时间，就要做出项目筹资的详细安排，并与项目实施计划中的资金需求相一致。筹集项目的资金，除基建投资外，还应包括流动资金。在项目评估阶段，还应全面地了解所有实施费用的情况。

　　4．项目组织建设

　　根据项目的实际需要，组建项目组织机构。在建立企业组织的阶段，招聘职工是基本任务，拟订招募计划要根据项目的种类和劳动力及职员的来源提出。在初期就开始新员工的培训，培训计划如果不能如期进行，将会造成生产早期阶段不必要的生产能力利用不足。

　　5．技术引进和转让

　　技术引进是实施阶段的一个关键因素，包括工业产权、专有技术和专利的引进、转让谈判与签约等。技术引进和转让涉及许多法律、经济、财务、技术等方面的问题，技术谈判的时间也比较漫长，在项目实施计划中还应包括其时间安排和引进转让费用。如果技术提供者的契约中包括培训，要把这一点列入培训计划。分析评估时应分析技术引进和转让费用的合理性。

　　6．工程设计和签约

　　(1)工程设计。工程设计是项目能否顺利实施和投产后能否正常生产的关键。在设计前，首先必须落实好设计单位，并收集、审查好设计的基础资料。工程设计一般包括初步设计和施工设计。设计所需时间因项目大小而异，中小型项目需要几个月到半年，大型项目需要半年到一年。在评估时，要预测所需要的时间和工作费用。

　　(2)签订合同和订购设备。招标、谈判和签订合同阶段包括承包商、咨询机构和供应商的预先资格认证，准备招标文件，招标、评标、谈判和签订合同。这些活动应考虑有适当的时间，以便取得最好的建议。

　　在订购设备时，交货时间应按现场安装进度和不同建设阶段的要求来安排，以确保设备到达的先后顺序是根据交货和建设两方面考虑的最优顺序。项目评估应鉴别可能成为项目可行的关键问题。工厂设备性能测试时，要按合同中明确的测试时间和条件进行，可以避免未来的索赔和争论。

　　7．购买土地

　　购买土地是项目的一个关键步骤，购买土地的方案也是投资者较早考虑的问题。应拟订各种可能的厂址方案的综合利用计划；厂区内外道路要能经受住建设期间和工厂生产物资运输的沉重运输负荷；还要进一步分析当地的气候条件，以及基础设施改善的可能性。

　　8．建筑施工和安装

　　厂区建设和安装工作的时间安排直接决定了项目的预期效益的实现。土建工程和施工活动的顺序需要根据基础设施贴要求、现有基础设施情况和各种设备到货及安装时间安排等仔细地加以确定，主体车间和相应的辅助公用设施要注意配套和同步建设，设备的安装需要及时做出适当的安排。

　　9．物资供应和服务

　　在实施期间，要对项目的基本投入物的发送做出安排。协调购销双方的时间和货物的运送情况，保证投入物的质量和数量，以满足生产的需要。

　　10．产前推销

　　及早安排促销计划，为产品销售做好准备，以确保产品能真正按时间计划销售。销售准备工作包括：广告策划，培训销售人员和销售员，建立有关的组织网络和提供特殊的销售设施等。

　　11．项目验收和试生产

　　项目实施阶段最关键的一环是验收交工。这一环节一般包括以下活动：①运转前检查；②试车；③运行测试；④验收和交工。

　　三.项目实施计划编制的方法

　　项目实施计划的主要阶段并非严格地按照一成不变的程序依次进行，而往往是在充分考虑时间进度的基础上交叉安排计划或同时从事多项活动。项目实施的各项作业活动所需的时间可以分别确定，但整个项目的实施进度则需进行统筹计划、综合平衡。如果安排不当，各个环节不能准确、及时地协调配合，都可能会拖长工期，不能及早地形成完整生产能力，影响项目预期的投资经济效果。

　　项目实施计划一般通过编制项目实施进度表来实现。编制项目实施进度表的方法很多，其中最简便、最常用的方法有甘特图法和网络图法。

　　1．甘特图法

　　甘特图法是一种在图表上用线条的长短表示项目实施进度的一种方法。它是第一个正式用于计划安排的技术，多用来描绘初始计划，同时也可以表示当前进度。甘特图的主要作用之二是通过代表任务的横条在时间坐标上的位置和跨度来直观地反映任务的相关时间信息(开始时间、工期、结束时间)；通过横条的不同图像特征(实心条、空心条等)来反映任务的不同状态；通过用带箭头的线来反映任务间的逻辑关系。甘特图的另一主要作用是进度控制。其工作原理是将项目实际进展情况以横条形式画在同一个项目的进度计划横条图中，以此来直观地对比实际进度和计划进度之间的差距，并作为控制计划制定的依据。

　　甘特图的优点是简单明了，易于理解，各任务的起止日期、工期在图上一目了然。但它不能反映出各个任务中，哪些任务对总进度目标起关键作用，哪些任务在时间上可以较为灵活地安排，而不会影响总进度目标的实现，当然更不能反映出可以灵活安排任务的时间机动幅度。甘特图的这些特点都不利于合理地组织安排和指挥整个系统，更不利于对整个系统进行动态优化管理，因此甘特图是小型项目中的常用工具。在大型项目中，它主要是为项目高层管理者了解全局，为基层安排进度提供支持。在大型项目中，制定项目进度计划常用网络图法。

　　2．网络图法

　　网络图法是运用统筹方法安排生产建设计划工作的一种图形。目前被采用的有两种方法，即关键路线法和计划评审技术。这两种方法都是使用网络原理来表示各项工作相互关系的实施计划，通过计算找出关键路线。所不同的是，采用关键路线法时，各分项工作所需时间是凭经验取得，而计划评审技术中，每分项工作时间是运用概率估算的平均值。因此，前者适用于较为成熟的项目，而后者适用于新型项目。

　　它最基本的优点就是能够直观地反映工作之间的相互关系，使一个计划构成一个系统的整体，从而为实现计划的定量分析提供基础。它不仅可以完整地揭示一项计划所包含的全部工作以及它们之间的关系，而且还能从数学的高度运用最优化原理，去揭示控制计划的关键工作以及巧妙地安排计划中的各项任务，从而可以使计划管理人员根据计划执行的情况信息，有科学根据地对未来做出预测，使计划自始至终在人们的监督和控制之下，以最短的工期、最少的资源、最好的流程、最低的成本、最佳的质量来完成所控制的项目。

项目实施计划书5

　　为深入贯彻落实中央和省、市现代农业发展的相关精神，切实加大农村扶贫开发工作力度，加快我县经济发展缓慢村发展步伐，现就20xx年产业扶贫工作提出如下方案:

　　一、指导思想和总体目标

　　全面落实科学发展观，按照建设“世界现代田园城市”的历史定位和长远目标，以县域内经济发展相对缓慢村为帮扶对象，以产业帮扶为重点，以全面增强造血功能，增加农民收入为目标，扶持发展地方特色优势产业，逐步缩短贫富差距，为协调发展农村经济、构建和谐小康社会作出贡献。

　　总体目标是:通过产业扶贫，突出体现特色优势产业在经济发展缓慢村的支柱地位，把地方优势产业进一步做大做强;着力解决经济发展缓慢村发展的产业支撑问题，促进农民稳定增收，实现可持续发展。

　　二、帮扶范围和工作重点

　　唐昌镇留驾村、花园镇麻柳村、安德镇红专村等13个经济发展相对落后、具有一定产业基础、农民致富愿望特别强烈、已建成或在今年内将建农民专业合作社的村纳入20xx年产业扶贫范围。重点围绕特色蔬菜、花卉苗木等优势产业，做好规模化种植、标准化生产、产业化经营，因地制宜搞好发展，全力打造一村一品。重点从以下几个方面进行扶持:

　　(一)结合各村实际，统筹规划产业发展的区域规模、经营形式，扶持一批与产业发展、农民脱贫致富关系紧密的专合组织，带动农户开展土地适度规模经营和产业规模发展。

　　(二)促进农产品提档升级，支持标准化生产，鼓励生产无公害、绿色、有机农产品，以适应市场需求。

　　(三)加大农业科技培训力度，培养思想先进、懂技术、会经营的新型农民;加大科技成果的转化和运用力度，支持推广农业新品种、新技术。

　　(四)支持新型集体经济组织和专业大户延伸产业链条，开展农产品初、精、深加工;鼓励对特色农产品进行包装，打造地方品牌，提高产品附加值。

　　三、进一步落实工作措施

　　(一)全面加强项目和资金监管

　　产业帮扶项目一经确定不得再作调整，产业扶贫资金一律用于经济发展缓慢村发展产业，不得挪作它用。各镇要成立专门的工作组，指导产业帮扶项目所在村做好项目实施方案，要严格按照扶贫资金的使用管理办法和项目实施方案管好用好扶贫资金，要指导督促相关村在项目实施的各阶段，及时将有关资料(包括有关文件资料，原始资料、票据、影像、图片资料)整理归档，为项目竣工验收、报帐提供依据。年底，要形成1篇项目运行报告报县扶贫办。县农发局联系项目所在镇的分管领导要整合力量支持和指导镇村加快项目实施进度。县扶贫办要加大产业帮扶项目实施方案的审查力度;同时将不定期地会同财政、纪检等部门对项目实施及资金使用情况进行检查，确保扶贫资金发挥最大的使用效益，年底，要形成1篇全县产业扶贫项目的运行分析评估报告。

　　(二)经费保障

　　产业扶贫实行报账制。由县扶贫办落实资金并根据项目进度划拨到镇财政所，相关村作为项目实施的主体，在项目实施到一个阶段或完毕后，持相关票据到镇上报账，经镇上审查核实后，镇上可先期垫支。各镇要根据项目实施的进展情况适时向县农发局申请扶贫资金，申请资金时要附上相关票据的复印件，同时要合理安排扶贫资金，确保扶贫资金落实到项目、落实到村。

项目实施计划书6

　　一、西餐厅经营理念和宗旨

　　明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

　　二、西餐厅市场定位

　　1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

　　2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

　　3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校 大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果

　　潜在客户

　　现实客户

　　满意客户

　　美誉度100

　　所运用的营销方法也是多种多样的。

　　4.SWTO分析

　　学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

　　同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：

　　S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

　　W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

　　O：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是

　　幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

　　T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

　　三．西餐厅管理理念

　　1.尊重餐饮业人员的独立人格.

　　2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

　　3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.

　　4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

　　四．西餐厅食品介绍

　　以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

　　1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

　　2.西餐结合快餐

　　例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

　　3.美颜甜品

　　例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

　　4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。

　　例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

　　五、西餐厅市场营销策略

　　1．品牌策略：

　　“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

　　2.价格策略：

　　（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

　　（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

　　3．促销策略

　　（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

　　（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

　　A．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

　　B．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

　　C．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

　　D．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

　　（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

　　六、西餐厅实施方案

　　1.按照直营店的实施情况来执行：

　　我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

　　2.西餐厅服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

　　3．人员与制度

　　（1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作. 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.

　　（2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理，员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

　　（3)对厨师的'要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

　　（4）服务员以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　（5）薪酬制度:记时工资制

　　不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

　　（6）奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

　　（一）销售计划

　　（a) 开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

　　（b) 推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

　　（c) 每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

　　（二）财务计划

　　1. 实行严格的财务管理

　　实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。

　　2. 每日的收入应进行及时清点，所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

　　3. 店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；

　　4. 如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

　　5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货） 对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

　　6. 财务部管理目标:

　　追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益 A处:

　　(1)顾客的消费结算

　　(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表 B.出纳处:

　　(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行

　　(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

　　(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支

　　(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

　　七、投资收益

　　1、分期投资

　　本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。 投资步骤如下：

　　（1) 开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。

　　（2) 开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。