初中肠粉说明文

初中肠粉说明文3篇(肠粉用的粉)

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初中肠粉说明文1

　　我的家乡——普宁，是一个人文与自然相和谐的地方。这儿有许多的游玩景地，就如：昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇泉、钱湖渔艇、培风宝塔、华严寺、南岩古寺、云石樵径的“普宁八景”，这些胜迹都在古城洪阳周围。当然，普宁的文化遗产也有许多——普宁英歌、潮剧、金漆木雕、铁枝木偶，还有普宁也因嵌瓷而有着“嵌瓷之乡”的美称呢。

　　不过，比起以上这些，更值得一提的是这里的美食。忙碌的一天，应从晶莹剔透、鲜香满口的肠粉开始。普宁肠粉是一种使用米做成的潮汕小吃，因其薄皮成猪肠状，故称肠粉。这里大多数人的早餐都选择从肠粉开始。一大早，市区的街头巷尾，总有三五成群的围着一个个肠粉摊档。

　　一般我吃完了肠粉，就会烧一壶热水来品茶。说起品茶，里面的讲究可就多了。有一次，我带着三两个同学到家里一同品茶，见桌上只有三个茶杯，于是我便多拿来了两个，这样刚好每个人都有一个杯子。父亲见了连忙就制止了，他笑着说：“传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗是为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德，知道了吗?”我恍然大悟，顿时为自己的无知而感到些许的惭愧，不过这也触发了我对工夫茶茶礼的兴趣。

　　然而，最闻名天下的普宁小食就数炸豆干了。其食法可分为焗、煎、油炸三种，尤以油炸豆干最为脍炙人口，油炸豆干皮赤而酥脆，内肉白而嫩滑，称“外金内银”。尝起来又脆又软，香味久存于口齿之中，若是有葱珠、韭菜盐水酱作佐料，就更加风味独特了。

　　说起普宁的.美食，那简直是太多太多了。现在暂时只能列举到这了，还有许许多多待我尝试的美食，比如：落蹄粿、洪阳蚝烙、捞面等等，以后有机会一定要尝尝。那么，你的家乡是否和我一样，有着数不尽，尝不完而又耐人寻味的特色小吃呢?

初中肠粉说明文2

　　深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。

　　下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

　　我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。

　　或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道：“你怎么知道的?”我微微的笑了笑，“这是在哪买的?”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。

　　那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了!那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。

初中肠粉说明文3

　　妈妈，您用一辈子让我明白母爱的重量，可我还从没对你说过我爱您，还总是和您闹脾气，从来不理解您的不容易。

　　记得那是一个已是深秋充满凉意的漆黑的傍晚，我写完作业悠闲地躺在沙发上，偷偷刷起了朋友圈。一碗热气腾腾色香味俱全的肠粉出现在我的眼前，看得我不禁咽了咽口水。“妈妈，妈妈，这个看起来好好吃呀，我也想吃!”

　　整个夜晚，我的脑子里全都是那香喷喷的肠粉，不知不觉间就睡着了。清晨醒来，我已是饥肠辘辘，家里安静极了。只听见我那肚子咕咕的叫声，不对呀!我有点疑惑?平时这个时候，要么是洗漱间里“哗哗”流水声，要么就是油烟机的“轰轰”声!什么情况?妈妈居然没有给我做早饭，妈妈不在家!我又饿又气，嘴里不停嘟囔着。

　　这时门铃响了，我心想一定是妈妈从外边回来了。我打开门正想发脾气来着，可当看到妈妈端着一碗热气腾腾的肠粉时，我有些不知所措，到嘴边的抱怨的话，硬生生憋回了肚子里。我呆呆地望着妈妈，妈妈气喘吁吁地站在门口，妈妈的睡裙和凌乱的长发迎风飞舞，寒风也呼呼地往门里灌，可此时我感觉不到一点寒冷，心里是暖暖的，就这样傻傻地站在门口。妈妈打破了这片静寂，“别在门口傻站着呀，快进去穿衣服洗漱，洗完了赶紧来吃，还是热的呢。”我赶紧从妈妈手里接过饭盒，饭盒是滚烫滚烫的，妈妈的手却是冰凉冰凉的。这可是最近卖的超火的肠粉，人一定很多很多，妈妈一定排了很久很久的队，怕凉了又火急火燎给我送回来。泪水已打湿了眼底，我忍了又忍，没让它流出来……

　　母爱是什么?是那碗香喷喷的肠粉，是那双冻的冰凉冰凉的手，是那排了很久很久的队……