安监员工作计划

安监员工作计划（精彩5篇）

　　【导语】以下是网友“dwvqa696”整理的安监员工作计划（精彩5篇），供大家参考。

安监员工作计划 篇1

　　为加强本单位食品安全管理，认真落实食品安全管理制度 ，切实保障消费者的饮食安全，特制订本计划。

　　一、检查人员

　　成立专门食品安全检查工作领导小组，负责食品安全检查计划的具体落实。

　　组长：

　　成员：

　　二、检查重点

　　检查重点内容包括个人卫生、环境卫生、食品贮存、进货台账、加工制作、留样、餐具消毒等。

　　1、环境卫生：地面是否有残留的食品残渣等垃圾，地面坑洼是否有及有污水，泔水桶是否加盖，水池内外，排污地沟有无堵塞，是否有饭菜残渣，灶台操作台是否干净，整洁。墙面门窗是否干净无污染。

　　2、食品原料采购是否索证索票，是否进行查验并建立台账。

　　3、从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”是否穿戴工作衣帽，有无带首饰上岗，有无在工作区操作间吸烟，有无在操作间高声喧哗，有无不良卫生习惯。

　　4、从业人员是否按流程进行操作，做到生熟、荤素分开，有、无不规范操作现象。

　　5、库房是否通风、整洁，更衣室衣物是否挂的整洁有序。

　　6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定进行保洁。

　　7、每餐供餐的饭、菜是否按规定存放留样。

　　三、检查时间

　　每天检查一次，建立检查记录台账，对检查中发现的问题及时整改。

安监员工作计划 篇2

　　一、加强对重点行业重点领域的监察执法工作

　　建立计划监察为主，集中检查为辅，专业技术检查和重

　　点专项检查为补充的安全监管检查网络。

　　1、继续强化对危险化学品、非煤矿山、烟花爆竹和重大危险源单位的监察执法。认真研究制定年度执法检查计划，对事故易发、多发及易发生较大影响力事故的重点企业列入年度执法检查计划，强化执法；

　　2、针对我市安全实际，统筹安排，在充分调查、研究的基础上适时采取集中检查，联合检查等形式组织对1至2个安全生产问题突出领域的安全专项执法检查；

　　3、广泛邀请企业、专业机构等专业技术力量对重点企业、特殊部位进行安全检查；

　　4、严厉打击非法建设、非法生产等严重违法行为。

　　二、改进检查方法强化企业主体责任落实

　　1、细化检查内容，加强检查力度。在安全检查过程中，重点放在夯实企业基础安全制度建立与正常运行上，企业安全检查、隐患排查等制度的落实上等等，使企业成为一个不依靠安全监察人员就能正常找出隐患消除危险的“有机体”；

　　2、加大事前处罚力度，完备行政处罚种类，除经济处罚外，加强停产整顿、吊销有关证照及资格的处罚力度，保持全市安全执法的高压态势。

　　3、强化企业主体责任意识，充分利用人员定企这个平台，发挥安监人员业务技能优势，督促企业将安全生产作为头等大事来抓，严格落实主体责任，不断完善企业安全生产责任体系，同时帮助、指导企业加强内部安全管理，建立安全管理网络，提高安全管理水平；

　　三、加强执法队伍建设

　　1、按照权利内控机制运行要求，明确工作职责、工作程序，进一步梳理监察执法职责，对违法行为进行分类分级管理，减少检查执法立案、销案随意性；

　　2、建立大队内部业务交流制度，共同学习、研究、提高，也将好的执法经验方法进行共享，适时开展安全生产执法检查比武活动，提高执法队伍的现场检查、文书制作及实际运用法律法规和安全标准的能力，在大队内部形成“你追我赶”的良性竞争局面；

　　3、邀请监管科室负责同志、业务骨干对执法队员进行安全监管方面知识、理论培训，增厚安全执法知识储备。

　　4、邀请其他执法部门上门讲座，增强联系、加强沟通，既丰富执法经验、方法又为今后工作中可能遇到的联合执法埋下伏笔；

　　5、制定执法负责体制，落实各级人员责任制，在执法过程中每个监察队员职责明确，谁检查、谁复核、谁抽查等等，形成执法队伍建设的内控机制；

　　6、以“效能建设”、“规范执法示范点创建”、“行风政风评议”等活动为契机，进一步加强执法队伍思想建设、作风建设，狠抓执法人员的培训和教育，确保队伍健康成长；

　　7、加强工作作风建设、加强集体荣誉感建设、加强安全监察使命感、责任感建设，解决监察执法人员实际困难，营造良好的工作氛围，增强大队内部凝聚力；

　　8、组织人员到安全监察先进地区交流学习，拓宽工作思路，提高监察水平。

　　四、加强横向交流提高安全监察水平

　　1、加大与局横向科室间配合，完成监管科室的年度安全监管目标，执法与管理相结合，执法促管理。配合相关科室的专项整治行动，完成相关科室移交的案件、线索、事项的调查处理工作，同时对在检查、举报中发现的问题及时与监管科室进行交流沟通，协调与相关科室进行联合检查；

　　2、加大与横向部门特别是安委会成员单位间的执法配合水平，协调部门间联合执法。积极联系近年来事故多发行业领域的管理部门，加强沟通，审慎尝试建立安全联合执法的长效协同机制，共同联合打击安全违法行为。

　　五、完善内部基础工作

　　1、建立重点企业监察工作“一企一档”,完善监管模式，按照《安全生产监管监察职责和行政执法责任追究的暂行规定》的要求规范检查内容、检查程序，对所检查的化工企业和其他行业的重点规模企业建立监察工作“一企一档”，做到检查一家、规范一家、提高一家，同时结合局网络平台的建设，企业检查档案上网，信息互联互通，实现资源共享；

　　2、建立举报材料定期分析制度，每季度对大队接到并调查的举报情况进行分析汇总，形成分析材料，举一反三，发现我们日常监管中的盲点或其他共性的安全问题；

　　3、建立规范、完整的执法工作台帐，加大文书书写及档案建设的质量水平，做好定期报表上报及安全生产信息系统的登录工作。

　　4、积极参与我局与广电局联合举办《安全之声》活动，通过这个平台宣传安全生产执法知识，震慑安全生产违法企业。

安监员工作计划 篇3

　　一、认真学习公司安全生产管理规定，完善安全生产责任制。

　　1、认真贯彻执行公司下发的各种安全生产文件，及时将公司有关安全会议精神贯彻落实，传达到每一位员工，增强员工安全生产意识。

　　2、健全并落实安全生产责任，在安全生产工作的同时要负责相应的安全问题。谁生产，谁负责安全。员工在自己的岗位上要认真履行各自的安全生产职责，增强安全生产意识，加强安全生产管理，落实全员安全生产责任制。

　　3、定期召开安全生产会议，总结安全生产工作，针对存在的安全隐患制定整改与预防措施，传达安全生产方面的文件，布置有关安全工作。

　　二、加强宣传教育工作，确保公司安全培训取得实效，切实提高员工的安全知识水平，增强员工的安全生产忧患意识，保证生产安全顺利地进行。

　　1、每月在完成生产任务后，利用生产空闲时间对职工进行相应的安全知识培训，熟悉、掌握必要的安全技术知识和自我防护知识，做好职工安全培训记录。

　　2、积极配合公司及有关职能部门对从业人员按国家规定开展专业安全技术培训工作，已持有相关资格证书的职工要定期进行学习，做到持证上岗。

　　3、正确使用劳动卫生防护用品，预防生产作业中的伤害。

　　4、加强事故处理防范，在突发事故中正确熟练地采取自救和互救措施。将伤害控制在最小程度。

　　三、狠抓安全生产管理，严格执行各项安全规章制度和安全操作规程，确保安全文明生产，定期进行安全自查，落实隐患整改责任及措施。

　　1、继续建立健全安全生产设施台帐，定期检修保养，定期检测，确保相关证件齐全。

　　2、将安全隐患列入安全隐患台帐，及时制定整改措施，落实整改责任，无能力整改的要立即向上级部门报告，研究、制定、落实整改责任及措施。建立单位安全自查记录及安全整改记录。

　　20年公司安全生产工作又进入了新的一年挑战任务，在抓生产、促效益的同时抓好安全生产基础工作，积极维护公司利益，确保员工生命财产安全，为建设“20年度公司安全零事故”奠定坚实的基础。

安监员工作计划 篇4

　　为贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务操作规范》，落实各项食品安全措施，提高学校食堂从业人员业务素质，有效预防食物中毒事故发生，确保广大师生饮食安全。根据我校实际，特制订食品卫生安全培训计划。

　　一、培训目的：

　　通过培训，使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识，进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，提高从业人员的业务水平，增强工作主动性，提高食堂规范化、精细化管理水平，消除食品安全隐患，确保学校师生饮食安全。

　　二、培训内容：

　　1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。

　　2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。

　　3、省、市、县相关食堂管理文件精神。

　　4、食物中毒的预防及控制。

　　5、学生膳食营养配餐知识。

　　三、培训安排

　　1、每月安排一次进行集中培训和学习，提高食堂规范化、精细化管理水平。

　　2、每天召开班前例会，强化五常管理细节。

　　3、及时派人员参加上级有关部门组织的食品安全管理及岗位技能培训，严格执行食品安全法，严防食品安全事故的发生。

　　4、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

　　5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵活动，提高从业人员规范操作水平。

　　6、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

　　7、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励，鼓励其学业务、学技术，提高服务质量。

　　学校食堂食品安全管理及从业人员食品安全知识培训提纲

　　一、学校食堂供餐的食品安全问题

　　1、先明确几个食品安全概念

　　（1）凉菜（包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等）:指对经过烹制成熟、腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。

　　（2）、交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施之间生物或化学的污染物相互转移的过程。

　　（3）、从业人员：指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

　　（4）、大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设臵食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。其他餐饮服务提供者应配备专职或兼职食品安全管理人员。

　　2、食品安全管理制度主要包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度，食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，关键环节操作规程，餐厨废弃物处臵管理制度，食品安全突发事件应急处臵方案，投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。

　　3、食品安全管理人员基本要求

　　（1）身体健康并持有有效健康证明。

　　（2）具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。

　　（3）持有有效培训合格证明。

　　（4）食品药品监督管理部门规定的其他条件。

　　4、从业人员健康管理要求

　　（1）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。

　　（2）每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。

　　（3）患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

　　（4）餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。

　　5、从业人员个人卫生要求

　　（1）应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。

　　（2）操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》.

　　（3）接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒：处理食物前；使用卫生间后；接触生食物后；接触受到污染的工具、设备后；咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；处理动物或废弃物后；触

　　摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；从事任何可能会污染双手的活动后。

　　（4）专间操作人员进入专间（备餐间及食品销售间）时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

　　（5）不得将私人物品带入食品处理区。

　　（6）不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

　　（7）进入食品处理区的非操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。

　　6、从业人员工作服管理要求

　　（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

　　（2）工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。

　　（3）从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。

　　（4）待清洗的工作服应远离食品处理区。

　　（5）每名从业人员不得少于2套工作服。

　　7、人员培训要求

　　（1）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）应参加食品安全培训，合格后方能上岗。

　　（2）从业人员应按照培训计划和要求参加培训。

　　（3）食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务

安监员工作计划 篇5

　　安监周工作计划

　　1、对工程施工现场依据规程措施进行监督检查，严把工程质量，制止各类违章。

　　2、现场处理各类隐患，复查验收自检隐患，严格监督检查，对存在的隐患和不足逐项落实，督促其尽快整改到位，防患于未然。

　　3、安全培训工作，要做到培训到现场，通过培训学习，增强全员的安全意识和遵章监督检查的技术水平、工作能力，促进安全生产。

　　4、加强维护维修现场作业的监督检查力度，抓细节，严格执行施工安全技术措施，指导搞好规范操作。

　　雷国庆

　　2013-1-17