节日活动方案

节日活动方案合集6篇 节日策划活动方案

　　本文是会员“u404”整理的节日活动方案合集6篇，供大家品鉴。

节日活动方案 篇1

　　一、活动目的：

　　“每逢佳节倍思亲”，赋予了中秋节浓厚的“家和”概念。在这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜，为了增进四季物业这个大家庭的和谐氛围，增进各部门员工之间的相互了解，增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围；进而加深员工对公司的归属感，行政人事部建议组织公司全体员工进行茶话会活动。

　　二、活动形式：

　　1、活动组织：行政人事部

　　2、活动地点：xx会所

　　3、活动时间：20xx年10月15日15：00—21：00（星期二）

　　4、活动对象：公司东莞片区全体人员

　　5、活动内容：首先篮球比赛，以茶话会形式，猜灯谜、员工才艺表演

　　三、活动具体安排：

　　a、活动负责人安排：

　　b、活动时间具体进程：

　　1、10月10日将活动通知发往各个部门；

　　2、10月10日8：30—10月11日18：00节目报名（各部门人员才艺表演均可）和篮球比赛参与报名；

　　3、10月12日统计参赛报名情况，制作节目单；

　　4、10月14日上午8：00—12：00行政部采购物资到位；

　　5、10月15日下午14：00—16：00行政部现场布置及准备（音箱、公布节目单等）；

　　6、10月15日下午16：00—18：00进行篮球比赛；

　　7、10月15日19：00—21：00活动开始；

　　8、10月15日晚21：00各部门结队自行返回；

　　9、10月15日晚21：00—21：30行政部安排协调各部门指派人员对现场进行清理、撤场。

　　四、行政部人员安排员工入座；

　　五、主持人开场，简单介绍中秋节、国庆节的来历以及中秋节的习俗；

　　六、活动流程：

　　七、领导发言；

　　八、活动正式开始，猜灯谜游戏中穿插员工才艺表演；

　　九、积极参与活动的员工由公司统一配发礼品。

　　备注：此次庆中秋迎国庆茶话会活动的主题全部以“月”或是“家乡”为主题。五、费用预算：

　　十、注意事项：

　　1、参加比赛的人员尽量着便装；

　　2、爱护环境，不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木，维护公司形象；3、不得浪费，不得暴饮暴食，注意饮食卫生。

节日活动方案 篇2

　　清明节，是中华民族的传统节日，不仅有着感恩思、慎终追远的化内涵，也是人们认知历史、继承传统、弘扬传统的重要时刻。为传承中华民族优秀传统化，培育和践行社会主义核心价值观，xx市博物馆开展“感怀清明追思先贤”主题系列活动。

　　活动一“追寻红色记忆·倾听历史声音”公益讲解

　　4月日-4月7日在馆内每天定时推出两场公益讲解，讲解内容包括《xx红色化展馆》、《家道馆》两个基本陈列厅，引导人们重温红色记忆，传承红色精神，延续美好家风，弘扬优秀家道，不忘初心、砥砺奋进。

　　活动对象：所有参观游客

　　活动时间：4月-4月7日上午10:0（第一场）；下午2:0（第二场）

　　活动二“家风传千秋”——流动博物馆进校园

　　xx历史悠久，化灿烂，先后诞生了xx公氏等众多名门望族，形成了忠孝、仁义、廉洁、勤俭、善学等独具特色的xx家道化。本次活动市博物馆志愿宣讲团将走进校园，为大家讲述xx的家风故事，引导青少年从传统美德中汲取培育道德的养分，传承好家风，践行核心价值观。

　　活动对象：市区各中小学班级

　　活动内容：走进堂用的形式为学生讲解xx深厚的家道化和优秀的家风故事。

　　活动时间：周二至周五9:00—16:00（常年接受全市中小学预约）

　　活动三清明习俗体验·柳枝编花环

　　阳春三月,清明时节,柳树发芽,万物复苏。我国古代清明有折柳、插柳、戴柳的习俗。本次活动通过讲解和手工体验的形式，引导青少年了解传统习俗，感受自然，亲近自然，找寻爸爸妈妈小时候的记忆。

　　活动对象：全市中小学生

　　活动时间：4月日9：0-11：0

　　活动地点：青少年活动中心

　　活动四听博讲堂爱上博物馆

　　开展《我们的抗日战争》爱国主义教育小堂，为孩子们讲述抗战中英勇、悲壮的故事，以及抗日小英雄的精彩事迹，让孩子们更深刻全面的了解抗日战争，铭记革命先辈们可歌可泣的抗战事迹，向青少年传递和平和正义的价值观。

　　活动对象：全市中小学生

　　活动时间：4月7日周六上午9:0

　　活动五“传经典·送春风”——化志愿服务活动

　　活动依托xx红色艺轻骑兵-xx市博物馆小分队，走进xx市康复中心、市区各特教中心，通过开展诵读经典诗词、老一辈无产阶级革命家的经典诗、“话清明绘风筝”等教育活动，用历史化架起沟通的桥梁，凝聚社会各界共同关心关爱重点群体的化力量。

　　活动对象：xx市康复中心、全市各特教中心

　　活动时间：4月日上午走进xx市康复中心

节日活动方案 篇3

　　一、项目背景

　　千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着"美好"，异常是如今、随着人们的生存水平不断进步，生存质量不断提高、对生存的追逐!鲜花已经是人们生存不可匮乏的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位、这样我们创办互联网校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，终究能形成具有"香雪海花店"品牌优势的市场、是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1、 提供鲜明，厂家责任

　　有效，畅通的卖出量渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大进展、我们的“香雪海”将成为这个可爱的信使，把祝愿和美满送到千家万户、为人类创造最佳生存环境!

　　2、厂家目标

　　立足地大，服务武汉，辐射华中、创建互联网花店一流的厂家。

　　本厂家将用1年的时刻在武汉的消费市民中建立起一定的知名度，并卖力实现收支平衡、在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时刻为这个半月、当模式成功后，

　　以asp的形式在分站推广、经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场、：

　　三、经营环境与客户分析

　　1、花店行业分析："香雪海花店"网站是由在校求职者推出的面向650万在校求职者的垂直网站，因此目标消费市民定位为在校求职者、该网站除湖北第二师范学院的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校求职者为重点，将来逐步扩大市场，以内地湖北第二师范学院为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的.目标消费市民，而最新的统计表示，内地在校求职者有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生结业后仍将成为网站的忠诚客人这一现实，目标市场的容量将是相当可观的

　　2、调查结果分析：本公司对武汉的各高校求职者为重点开展客人分析，主要采用问卷调查取证(问卷调查取证表见附录一）和个别访谈的方法、此次我们共发出问卷50份，收回37份、因为时

　　刻有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反馈了广大消费哥们的消费内心和需要、

　　（1）有肯定的好奇内心，在创新地方有趋同性，听同窗或哥们说明产生购买行为、

　　（2）购买行为基础上是感性的，但因为受自身经济收益的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种、

　　（3）在校求职者不见固定的购买模式，购买行为往往随心所欲、

　　（4）接受和吸收新事物的能力强，追逐时尚，崇尚个性、

　　（5）影响产品购买的条件依次为:价格，品种，包装，服务等、

　　（6）购买行为节日性很强，一般集中在老师节，情人节，圣诞节及哥们生日前后、

　　3、目标客户分析：在校求职者购买一般不问价格，但从互联网定单来看侧重于中档价位、在定单数量上倾向于能表示心声，如大多数订购1支(你是我的唯一），3支(我爱你），19支(感情路上久久持久），21支(最爱）等等，在老师节这这天往往以班级人数为单位订购鲜花、包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向

　　进展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等、

　　四、花店经营策略

　　1、小组成员:

　　夏欢(班长）主要管理网站的制作和维护

　　应小四主要管理开发规划

　　刘念主要管理经营策略与工程规划

　　李三春主要管理市场调查取证和最后分析

　　2、营销策略分析：

　　（1）品牌策略网站建设初始，我们便非常重视品牌、在品牌包装上，由美术人员依据详细的市场调查取证和大胆预测，采用动态与静态页面相结合的设计措施，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新、

　　（2）价格策略香雪海互联网花店在原料，包装，服务等地方力求尽善尽美，卖力给客人头号程度的享受和内心满足、既走价格线路，又走质量线路，满足差异层次消费市民的需要。

　　互联网花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑容服务、在售后服务地方，由客人服务部管理采用以下几种方法:

　　①打感谢电话或发e-mail开展友情提醒服务，并在客人重大节日时发电子贺卡、

　　②无条件接受客人退货，集中受理客人投诉、

　　③设立消费市民调查取证表，附赠礼品，掌握消费市民需要的第一手资料、

　　④第一次订购的客人将收到随花赠送的花瓶，并享受价格恩赐，成为会员后享受会员价格、

　　⑤不定期的在互联网或离线举办会员沙龙，交流资讯，沟通感情，并解答客人最感兴趣的问题、

节日活动方案 篇4

　　销售促进（SALESPROMOTION）是与人员推销、广告和公共关系相并列的四大基本促销手段之一。本文所述的促销活动是指针对消费者的销售促进，至于针对经销商、制造商和销售人员的销售促进，在此不列为讨论范畴。

　　随着竞争的加剧，针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计，国内企业的促销活动费用与与广告费用之比到达6：4。正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样，一份系统全面的活动方案是促销成功的保障。如何撰写促销方案？笔者认为，一份比较完善的促销活动方案应由下述12部分组成：

　　一、活动目的

　　对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何？开展这次活动的目的是什么，是处理库存，是提升销量，是打击竞争对手，是新品上市，还是提升品牌认知度及美誉度？只有目的明确，才能使活动有的放矢。

　　二、活动对象

　　活动针对的目标是市场的每一个人，还是某一特定群体？活动控制在多大范围内？哪些人是促销的主要目标，哪些人是促销的次要目标？这些选取的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

　　三、活动主题

　　在这一部分，主要解决2个问题，即确定活动主题和包装活动主题。降价，价格折扣？赠品，抽奖，礼券？服务促销，演示促销？消费信用，还是其它促销工具？选取什么样的促销工具和什么样的促销主题，要思考活动的目标、竞争条件和环境，以及促销的费用预算和分配。在确定了主题之后，要尽可能艺术化地“拉虎皮做大旗”，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典，它把一个简简单单的降阶促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动，但不可借鉴。这一部分是促销活动方案的核心部分，应力求创新，使活动具有震撼力和排他性。

　　四、活动方式

　　这一部分主要阐述活动开展的.具体方式。有2个问题要重点思考：一是确定伙伴。拉上政府做后盾，还是挂上媒体的“羊头”来卖自我的“狗肉”？是厂家单独行动，还是和经销商联手，或是与其它厂家联合促销？和政府或媒体合作，有助于借势和造势；和经销商或其它厂家联合，可整合资源，降低费用及风险。二是确定刺激程度。要使促销取得成功，务必要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应，因此务必根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

　　五、活动时间和地点

　　促销活动的时间和地点选取得当会事半功倍，选取不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短，会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现；持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。

　　六、广告配合方式

　　一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选取什么样的广告创意及表现手法？选取什么样的媒介炒作？这些都意味着不一样的受众抵达率和费用投入。

　　七、前期准备

　　前期准备分三块：

　　1、人员安排

　　2、物资准备

　　3、试验方案

　　在人员安排方面要“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通？谁负责文案写作？谁负责现场管理？谁负责礼品发放？谁负责顾客投诉？要各个环节都思考清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。

　　在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场的忙乱。

　　尤为重要的是，由于活动方案是在经验的基础上确定，因此有必要进行必要的试验来决定促销工具的选取是否正确，刺激程度是否适宜，现有的途径是否理想。试验方式能够是询问消费者，填调查表或在特定的区域试行方案等。

　　八、中期操作

　　中期操作主要是活动纪律和现场控制。

　　纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

　　现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。

　　同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，持续对促销方案的控制。

　　九、后期延续

　　后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传？脑白金在这方面是高手，即使一个不怎样样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

　　十、费用预算

　　没有利益就没有存在的好处。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算，直到活动开展后，才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动，仅靠一个好的点子是不够的。

　　十一、意外防范

　　每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。务必对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。

　　十二、效果预估

　　预测这次活动会到达什么样的效果，以利于活动结束后与实际状况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

　　以上十二个部分是促销活动方案的一个框架，在实际操作中，应大胆想象，留意求证，进行分析比较和优化组合，以实现最佳效益。

　　有了一份有说服力和操作性强的的活动方案，才能让公司支持你的方案，也才能确保方案得到完美的执行，使促销活动起到四两拨千金的效果。

节日活动方案 篇5

　　一、指导思想

　　深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，紧紧围绕培育和践行社会主义核心价值观这个根本，坚持贴近生活、贴近群众，积极创新传统节日主题活动的形式和载体，通过开展形式多样的民俗和文化娱乐活动、经典诵读和志愿服务活动，广泛动员和吸引干部职工参与，营造欢乐喜庆、祥和文明的节日氛围，努力发展健康向上的节庆文化，使民族传统节日成为展示和传播优秀民族文化的重要阵地，成为弘扬和培育伟大民族精神的重要载体，成为满足全局干部职工精神文化生活需要的重要渠道，努力把“我们的节日”办成爱国节、文化节、道德节、仁爱节和传承节，唱响主旋律，凝聚精气神，谱写新篇章，为持续推动精神文明建设、建设富美新做出积极贡献。

　　二、活动安排

（一）深化“我们的节日”主题内涵，广泛宣传培育和践行社会主义核心价值观。

　　充分利用局办公场所、LED显示屏、政务公开栏等工作生活场所，选取诗词、书法、剪纸等传统文化形式的核心价值观公益广告，深入浅出地讲述中华优秀传统文化中讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和合、求大同等时代价值，在浓厚的氛围中把核心价值观转化为人们的情感认同和行为习惯。

（二）深化“互联网%2B我们的节日”的有机结合，多维度推介传统佳节。

　　通过我局的、微博、等开展互动栏目，宣传中华民族的优秀传统文化。

（三）深化志愿服务活动，大力弘扬中华传统美德和“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神。

　　积极组织我局志愿者，精心设计志愿服务项目，在走访慰问、扶危济困等领域针对结对扶贫困难群众、孤寡老人等群体，开展以欢度节日慰问帮扶的志愿服务活动，弘扬好人好报的价值取向，传递互助友爱的精神。

（四）深化群众性文化活动内涵，保持传统节日的生机和活力。

　　要在多元化的节日形式中，注重“固本培元”，让优秀传统文化成为“我们的节日”的主旋律和音。要把党员干部作为重点，深入开展经典诵读、社会实践等活动，使他们在节日文化熏陶中接受传统美德教育。

（五）深化“讲文明、树新风”活动，促进公民文明素质和社会文明程度不断提高。

　　根据节日特点，设计策划“讲文明、树新风”公益活动，大力倡导开展移风易俗、文明家庭、文明餐桌、文明交通、文明旅游、文明服务、文明经营、文明执法等各种精神文明建设活动、“三下乡”活动、送温暖献爱心活动，多为群众办好事、实事，创造优美环境、优良秩序、优质服务，让“讲文明、树新风”浸润到全体干部职工的节日生活。

　　三、活动内容

“我们的节日”主题活动，重点在春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等中华民族传统节日期间，深化“互联网%2B”模式，弘扬核心价值观主旋律，开展文体活动、志愿服务活动和讲文明、树新风活动，推动传统节日与现代生活相融合，在常态化、群众化的活动中起到以文化人、成风化俗的效应。

（一）春节、元宵节期间，以“辞旧迎新、喜庆和谐”为主题开展活动。

　　以挂钩扶贫的困难群众、本局困难干部职工等为重点，开展“送温暖献爱心”志愿服务活动；发动干部职工参与节日期间各类节日民俗活动，培育健康向上的节日文化；积极组织干部职工参加“三下乡”活动以及各项文化体育活动引导人们在辞旧迎新，阖家团圆的节日氛围中，培育优良家风，涵养家风文化。

（二）清明节期间，以“纪念故人、缅怀先烈”为主题开展活动。

　　通过开展宣传讲述革命先烈事迹、网上祭奠等活动表达对英烈的感恩和敬仰，引导人们慎终追远，弘扬中华民族优秀文化和传统美德；开展移风易俗、文明祭扫活动，引导干部职工用鲜花、植树等文明生态的方式表达对先人的怀念之情；组织我局志愿者开展植树绿化、沐春踏青等活动，引导人们亲近自然、关爱自然，促进人与自然和谐相处。

（三）端午节期间，以“粽香传情，爱国端午”为主题开展主题活动。

　　举办讲传统美德故事比赛活动，弘扬传统爱国精神，宣传社会主义核心价值观，让端午节凝聚向上向善的正能量；围绕插柳枝艾叶、包粽子、划龙舟等传统习俗，组织开展包粽子比赛，让干部职工在参与中亲身体验节日习俗；开展端午节食品监管和慰问干部等文化活动。

（四）七夕节期间，以“爱情忠贞、家庭幸福”为主题开展活动。

　　开展“好家风好家训”、“最美家庭”等家庭美德建设宣传活动；鼓励和支持青年干部参加鹊桥会、集体婚礼等活动，引导人们追求爱情美满、家庭和睦的幸福生活。

（五）中秋节期间，以“感恩、团圆、庆丰收”为主题开展活动。

　　组织开展灯迷竞猜、中华经典诵读活动，让广大干部职工在优秀传统文化的熏陶中，汲取精神营养，树立正确的世界观、人生观、价值观；开展中秋节食品监管等志愿服务 活动。

（六）重阳节期间，以“尊老敬老、厚德仁爱”为主题开展活动。

　　开展以孝敬老人、尊重老人为内容的道德模范事迹宣传教育活动，组织慰问退休老干部，积极倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。

　　四、工作要求

（一）加强组织领导。

　　各单位要深化“我们的节日”主题活动，紧紧围绕培育和弘扬社会主义核心价值观，立足群众，不断创新节庆活动的形式和载体，按照局里制定的具体活动方案，并组织党员和干部职工积极参与每一个节日主题，加强组织协调，确保活动取得成效。

（二）营造舆论氛围。

　　办公室要利用微博、、市场监管和文明网站等渠道，及时报道我局开展“我们的节日”主题活动的情况

（三）主动创造创新。

　　各单位要提前策划各种传统节日和重大节庆、纪念日的活动，把握关键，找准着力点和落脚点，使教、学、宣传相结合，创新活动内容、方法、载体，使活动不断出新、出彩。

（四）做好总结工作。

　　活动各牵头负责单位要注重活动进程资料收集和新闻宣传报道，在节日活动结束后，将信息报道、实景图片、成效反馈及总结材料及时报送区局办公室。

节日活动方案 篇6

　　为弘扬中华传统文化，更好地运用传统节日弘扬民族优秀文化传统，努力建设和谐文化。今年清明节期间，我校将开展“缅怀革命先烈，争当四好少年”清明节主题活动。为使这项活动开展的既轰轰烈烈，又扎实有效，特制定本实施方案。

一、指导思想：

　　紧紧围绕清明节寻根祭祖的民间传统习俗特征，突出缅怀先祖、缅怀先贤、缅怀先烈，培育忠心、塑造忠诚。通过诵读经典文章，演绎民俗文化，拓展节日文明，引导少先队员牢记中华民族历史，珍惜美好幸福生活，增进爱党、爱国、爱社会主义情感。

二、活动主题：

　　缅怀革命先烈，争当“四好少年”

三、活动时间：

　　4月3日上午

四、活动地点：

　　邱国清烈士墓

五、参加人员：

　　镇西小学全体师生

六、活动过程：

　　第一项：全体肃立，敬礼。

　　第二项：向革命烈士敬献花圈。

　　第三项：全体师生向革命先烈默哀。

　　第四项：新队员入队仪式

　　第五项：少先队员代表献词。

　　第六项：领导讲话。

　　第七项：呼号。

　　第八项：向革命烈士敬献小白花。

　　扫墓活动结束！

七、活动要求及注意事项：

　　1、1——6年级参加扫墓活动。

　　2、4月3日早8：00在学校操场集合。

　　3、列队集合注意清点人数，活动结束后也要清点好人数。班主任和带班老师跟好队伍，保证学生安全。

　　4、班主任做好学生的活动纪律等教育，背熟誓词，练好宣誓。（宣誓时要右手握拳举至耳旁）

　　5、各中队在扫墓活动中要保持纪律性和严肃性，统一校服，佩戴红领巾。每人带一朵小白花，在烈士墓前向烈士献花。

　　6、扫墓期间，全体师生严肃认真，不讲话，不嬉戏，不追逐，不喝饮料，不吃零食。

　　7、各班安排一名旗手带好本班的中队旗，中队长带好队伍。

相关知识

　　清明节吃什么

　　青团子

　　清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

　　2艾粄(bǎn)

　　客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起，沥干水份，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形状，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。