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开业活动策划方案

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开业活动策划方案【锦集11篇】

  每当我们策划一场开业活动时,为了确保活动的成功与顺利,我们需要制定一个详细的策划方案。那么,一个完善的开业活动策划方案应该包含哪些要素呢?下面是网友“jw086”收集的开业活动策划方案(共11篇),供大家赏析。

开业活动策划方案

开业活动策划方案 篇1

  第一部分[新店开业的目的]

  “促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色龙的新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。

  1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的.过渡。

  2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机不会无缘无故的产生,在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。

  3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。

  第二部分[新店开业活动行为]

  作为服装店新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5) 欢快性等。

  其主要行为是:

  (一)、告知性:将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者;

  (二)、影响性:即利用新店开张的第一次活动,将店内涵、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于该店的信任和认可。

  (三)、促销性:此次促销商品的买卖关系不一定要明显,主要是利用新通路让消费者感受商品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,产生第一次接触后的好感。

  (四)、形象性:通过新店开业活动迅速提升知名度,给潜在的消费者注入购买欲望,能力提升在消费者心里的定位,为占领市场提供先机。

  第三部分[活动细则]

  一、活动主题:

  新店、新礼、新时尚

  新店添时尚、折上加折、礼中送礼

  时尚新店、好礼相见

  新店开业,精点时尚

  二、活动时间:

  活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)

  选择周六或周日、最好是节假日开业。

  三、活动对象:

  25-40岁的社会各阶层男士;

  本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。

  四、活动内容:(购物连环喜)

  适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案

  一重喜、进门有喜:

  进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)

  如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等

  二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制):

  ☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;

  ☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;

  ☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;

  ☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;

  三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠送贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。

  适合60-120平米专卖店或旗舰店的开业连环喜方案:

  一重喜、进门有喜:

  进店即赠送精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)

  如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等

  二重喜、买就送

  ☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;

  ☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;

  ☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;

  ☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;

  三重喜、购物免费抽奖活动

  四重喜、获赠贵宾卡:

  适合总代理联合各专卖网点共同执行的一种活动

  主题阐述:营造与特色龙的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时,可以用三重奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。

  活动方式:打破业界一直以来购物以后再送奖券的惯有模式,推出“先中奖后消费”的新方法。顾客在购物前先购买奖券,参加当场兑现的抽奖(或刮奖)活动。第一重惊喜:进店者均可获得面值为30元的等值奖券,并有机会当场获得精美礼品一份;第二重惊喜:无论中奖与否,奖券均能以等值金额在门店消费;第三重惊喜:消费者将有机会参加年底在总代理举行的抽奖活动,奖品丰厚。

开业活动策划方案 篇2

  活动时间:09月20日--09月27日

  活动一:喜开业万袋洗衣粉超值大派送!

  时间:09月20-22日

  活动内容:开业前三天(20日、21日、22日)送洗衣粉份。

  宣传内容:

  您只需消费58元即可领取洗衣粉一袋,每日限送3000袋,单张小票限送3份,送完即止。此活动不可与“抽奖活动”同时享受。

  门店操作细则:

  (1)赠品确定并到货,于09月18日到门店;

  (2)顾客凭小票至赠品发放处领取赠品,工作人员验小票,按要求登记,发放赠品;

  (3)赠品发完为止。

  活动二:喜开业,家电疯狂出

  活动时间:9月20日—23日

  活动:每天定时推出3—5款超值商品,以闪电价形式操作,由家电主管确定促销时间及促销地点后,提前半个小时告知总台,进行广播宣传。售完为止。

  活动三:喜开业,国际品牌服饰全场4折

  活动时间:9月20日---24日

  活动内容:招商联营柜运动休闲服装全场超低折扣价出售;

  操作:

  招商组统一收集各专柜活动情况,于9月3前报于企划进行排版设计

  活动四、喜开业,赢大奖!

  10台手提电脑,100台微波炉,1000桶大豆油,0瓶饮料等您拿!

  活动时间:9月20日---27日,

  活动内容:顾客单张小票购物满98元,可参加“喜开业,赢大奖”的抽奖活动。单张小票限参加三次。

  特别企划:

  活动五、您购物,我洗车!----高端消费群体(有车一族)

  时间:9月20日---23日。

  活动:驾车一族,您只要单张小票购物满168元,凭停车券和电脑小票,就可获赠洗车券一张。

开业活动策划方案 篇3

  目 录

  一、开业活动营销方案及公关方案

  二、开业活动布展方案

  三、开业活动具体工作实施流程方案

  四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案

  活动时间:20xx年 月 日上午10:00-12:00 活动地点:西昌风情园内

  活动主题:感动舌尖味蕾 尽在巴蜀风情

  巴蜀风情样板店盛装开幕

  一、 公关和营销:

  1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式;

  2、发放邀请函,落实顾客;

  3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;

  4、同时营销部人员可以在当天推卡。

  5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

  6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。

  7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。

  8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)

  (1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。

  让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的.环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.

  二、 开业活动布展方案

  a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人

  餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨XX米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。

  b) 物品配置

  A贵宾胸花若干

  B签到台X个签到笔5支(黑色)签到本4个

  C托盘X个

  D红绣球X个绸布X米

  E剪刀X把

  以上属庆典公司自备物品

  三、 开业活动具体工作实施流程方案

  所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.

  8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:XX)

  8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:XX) 9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:XX)

  9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:XX)

  9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人:XX)

  10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, X门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红. (备用:后台音响播放)(负责人:XX) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人:XX)

  10:30-10:40 主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。 (负责人:XX)

  10:40-10:45 主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:XX)

  10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:XX)

  10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:XX)

  10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和X位指定贵宾一起剪彩;

  在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人:XX)

  11:00-11:10变脸人上台表演;

  11:10-11:25 游戏活动

  (猜歌游戏)邀请台下X名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜 ;

  备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间X元的代金券X张;

  11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系) 11:35-11:45主持人宣布X门礼炮齐响,打出X发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

  11:45-11:55 巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.

  现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

  四、布展及营销活动费用预算方案

  (一)、设备类:

  a) 彩虹门一座 费用:

  b) 音响一套、话筒4个、支架X个 费用: c) 舞台X米与X米含地毯费用:

  d) 后背景喷绘一块 尺寸:X米与X米 费用: e) 礼炮X门(含彩弹X发)费用:

  f) 气球彩色 数量:X包费用:

  g)红绣球绸布一块 剪刀X把

  h) 花篮X个 费用:

  (二)、人员演义类:

  1、鼓乐队X人 X元/人

  2、舞蹈队X人 X元/人

  3、主持人1人

  4、舞狮 X匹 X元/人

  5、变脸人X人 X元/人

  (三)、宣传费用:

  1、宣传单 X张

  2、人偶宣传 X人 X元/人 费用:

开业活动策划方案 篇4

  一、庆典名称

  xx农贸市场开业庆典

  二、组织单位

  主办单位:xx名居农贸市场

  承办单位:洛阳庆典英豪策划公司

  庆典时间:20xx年X月X日

  三、农贸市场开业庆典目的:

  一、向外界宣布隆重开业,并借此典礼拉近与广大市民之间的距离。

  二、竖立市场形象,亲和市民,创造在市场周边良好的竞争地位。

  三、融洽相关部门的关系,为日后的经营打下坚实的基础。

  四、准备工作

  一、提前三天发放请柬。

  二、准备典礼仪程在开业当天发放到每位嘉宾。

  三、主协办方组织人员成立庆典活动筹备小组,双方协商后确定活动方案,并签下典礼合同。

  四、提前一个星期落实城管、市容等相关部门的工作(甲方),提交庆典活动申请。

  五、承办方安排好演出人员准时到场。

  六、落实庆典物料提前统一定制。

  七、提前一天布置好庆典现场,以备开业典礼顺利进行。

  五、邀请范围:

  一、主办单位希望邀请的各界相关领导及朋友。

  二、电视台新闻频道都市家园《四顺摆农门》栏目和楚天都市报、楚天金报、武汉晚报等多家媒体采编及记者。

  六、农贸市场开业门口布置

  一、在农贸市场正大门口布置一个15米双龙彩虹门,在双龙彩虹门的两边布置两个灯笼立柱,双龙彩虹门上面的贺语:热烈祝贺狮城农贸市场盛大开业,灯笼立柱上面印上市场宣传语或对联一副。

  二、在市场门口布置八个升空彩球,球标为各祝贺单位的名单及祝贺词。

  三、在市场门口入口处垂直搭建一个5x10=50m2的`舞台,舞台背后安装大幅庆典背景画,背景画主题为:狮城农贸市场开业盛典。在舞台的两侧安装音响设备,以备领导讲话和庆典文艺演出之用。调音台安装在舞台的侧面,由音响师专程调控。

  四、在市场入口处舞台前铺装红色迎宾毯,以增添市场开业庆典及开门迎客的喜庆场面。

  七、农贸市场开业庆典流程:

  开业前一天下午布置好舞台、背景、背景架、双龙彩虹门,灯笼立柱、升空彩球。

  8:20所有工作人员到场,做好准备工作。

  8:30所有主要演职人员到场,做好准备工作。

  8:35音响设备安装完备,无线话筒调致状态。

  8:40摄像工作开始,记录开业庆典全过程。

  8:50威风锣鼓,礼仪乐队,舞狮调整队型、准备表演。

  9:00威风锣鼓表演第1轮

  9:05礼仪乐队演奏第1轮

  9:10舞狮表演第1轮

  9:15威风锣鼓表演第2轮

  9:20礼仪乐队演奏第2轮

  9:25舞狮表演第2轮

  9:35威风锣鼓表演第3轮

  9:40礼仪乐队演奏第3轮

  9:45嘉宾陆续到场签到,礼仪小姐负责签到和佩戴贵宾胸花

  10:00暖场结束,邀请嘉宾到舞台前方集合,准备举行开业庆典剪彩仪式

  10:05嘉宾集合完毕

  10:08主持人讲话:致开幕词,介绍到场的各位嘉宾和祝贺单位

  10:13主持人宣布:有请市场负责人致开业欢迎辞!

  10:18主持人宣布:有请嘉宾A致贺词!

  10:23主持人宣布:有请嘉宾B致贺词!

  10:26主持人宣布:有请嘉宾C致贺词!

  10:28主持人宣布:点睛仪式开始,有请点嘉宾为狮子点睛。两只狮子腾空跃起,跳入舞台,台睛嘉宾手持点睛笔,为两只狮子点睛,(传说中,为狮子点睛能给点睛嘉宾和开业单位带来财气,富贵和吉祥)

  10:33主持人宣布:剪彩仪式开始,有请剪彩嘉宾步入舞台,礼仪小姐手端剪彩用品,一字排开,剪彩嘉宾手持剪彩剪刀,在主持人三、二、一的口令下,一起下剪刀。此时,礼炮齐鸣,威风锣鼓响起,彩花飞扬,场面壮观,热闹非凡!

  10:38主持人宣布:剪彩仪式结束,同时宣布,狮城农贸市场开业庆典文艺演出正式开始。

  10:43开场舞《民族风情舞》表演,(由六位青春靓丽的舞蹈艺员表演,衣着鲜艳的民族服装,激情表演)。

  10:48大型歌伴舞《好日子》表演,(由一位职业民歌歌手演唱,由六位舞蹈艺员伴舞,歌声飞扬,气势磅礴)。

  10:53主持人讲话:介绍今天的活动主题,介绍狮城农贸市场的经营特色和服务理念。

  11:03《精品魔术》表演(由一位资深魔术师表演)。

  11:15《拉美风情》拉丁舞蹈表演(由六位舞蹈艺员表演)。

  11:20主持人讲话:介绍今天的活动主题,并与观众互动游戏,派发活动礼品。

  11:30大型歌伴舞《好运来》表演(由一位职业民歌歌手演唱,六位舞蹈艺员伴舞)。

  11:40主持人宣布:开业庆典文艺演出结束。

  农贸市场开业后期宣传方式及推广活动

  一、周边社区传单或夹报

  根据周边居民阅读喜好及订报习惯,定期活动前定量分区域投放活动传单及夹报业务,传递最新市场信息。

  二、张贴社区宣传栏海报

  社区宣传栏是社区集中发布信息,居民了解社区信息的重要窗口,联系社区居委会或所辖物业负责人,配合定期张贴活动海报,宣传市场最新动态及新闻轶事,增加市场在社区的影响力。

  三、周边社区110专线公益广告牌

  110专线公益广告牌是社区公益宣传及便民服务热线的独立窗口,可根据自身宣传需要,联系广告公司在指定社区进出口及人流密集处定点或流动设点,长期宣传效果明显。

  四、定期开展周边社区扶贫帮困公益活动

  联系社区居委会或所辖物业负责人,配合组织类似:送温暖、送年货、资助贫困家庭等公益活动,现场张贴横幅布标,并邀请媒体参与制造声势,树立良好公益形象及社会舆论。

  五、传统农历节日如春节、元宵、端午、中秋等定期组织小庙会大赶集等农副特色产品博览活动,或举办水果节、海鲜节等各色主题节日、抢鲜会等,打造属于自己的市场文化(略)。

开业活动策划10用 篇5

  一、活动主题:公司

  二、活动口号:待定

  三、主办单位:公司

  协办单位:待定

  四、活动时间:待定

  五、活动地点:公司店面。

  六、活动目的:

  通过流畅紧凑的活动安排,隆重喜庆的场地布置,达到本次活动的目的:增进社会大众对万品传媒的关注与了解,提升万品传媒的品牌形象。实现品牌推广打造公司知名度和美誉度。

  通过独特的庆典方式提高市场占有率。

  通过此次开业庆典的隆重举行可以增加员工对公司的信心,加强公司的凝聚力。

  通过此次活动收集客户资料,扩大公司的高端群体,为以后的市场开拓奠定基础。

  七、活动内容:

  1、开幕剪裁仪式。

  2、以公司文化为主紧密和谐的布场展示隆重喜庆的气氛。

  军乐队演奏。

  舞狮表演。

  播放迎宾曲、礼仪人员迎宾。

  签到入场。

开业活动策划10选 篇6

  一、 活动意义

  开业对儿童乐园的资金回笼还是对该区域的品牌拓展都是至关重要的第一步,决定能否成功打开该区域市场,其意义非常重大,因此开业庆典活动要充分准备、及力宣传;力求一炮打响。

  二、 活动目的

  1、营造开业喜庆氛围,努力搞旺开业人气;展现实力,树立形象,扩大行业影响力。

  2、迅速建立儿童乐园的知名度,从而在该区域的良好发展作好铺垫,吸引更多的顾客来参加开业活动,从而培育一个稳固的消费群体。

  3、好的开业铸就好的发展势头,促进销售,提升销量;同时也能考核和提高人员的素质与销售技巧,提升人员的信心与凝聚向心力。

  三、 活动时间

  20年月日

  四、 活动地点

  区儿童乐园

  五、 活动主题

  儿童乐园开业大酬宾

  六、 前期准备

(一)、宣传:前期宣传的方式和具体操作

  1、海报与户外广告:在争取商场方提供的户外广告位,喷画大幅广告,效果较好;商场扶手楼梯玻璃、栏杆玻璃可做店堂广告位;社区报栏。

  2、小区入户宣传:

  这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:

(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

(2)将所在5公里内的区域划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入乐园的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、职务晋级等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)入户宣传的内容:乐园的概况及介绍、开业活动内容详细介绍。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面所有人员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时能迅速办卡做好准备。在开业前一天,宣传人员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

  3、传单派发:

  可安排兼职提前2-3天在路口、闹市区或沿街散发

  4、报纸夹带宣传单页:

  宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。

  发布内容:

  a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)

  b、优惠活动内容

  c、乐园的相关信息,文化内涵为主

  d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

  作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

  夹带媒体:《 报》

  发布数量:万份

  5、手机短信平台的开业预告

  不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对方圆3公里的住宅小区来发送。也就是定位发送。

  6、城市少儿频道宣传

  可以跟当地的少儿频道、广播电台合作,进行开业宣传。

  7、公交车、出租车的后窗玻璃广告推广。

  8、城市社区网络、妈咪在网络上以妈咪角度撰写软文、发图片推广。

  9、周边临近幼儿园的布置:

  1、户外的布置

  a、大楼悬挂祝贺语直幅若干条;(具体口号待议)

  b、大楼前面或楼顶施放祝贺语氢气球(也叫升空气球)若干个。(球面显示儿童乐园盛大开业)

  c、乐园路边可以插上一些彩旗

  2、入口的布置

  a、大门口铺设大红地毯(以红色衬托开业时的喜庆气氛),红毯的两侧摆放若干花篮,充满温馨、吉祥、喜庆;

  b、入口处设置大型充气拱门1座,雄伟壮观,拱门上面粘贴内容为:“热烈祝贺儿童乐园店隆重开业”

  3、乐园内的布置

  乐园内应多悬挂一些气球,风格以红黄色调为主调,体现热情、红火、喜庆!

  4、礼品的布置

  礼品的摆放要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。目的只有一个,要吸引路过顾客的注意,营造开业人气。

(三)、开业活动的人员安排

  1、礼品的派送(1人)(注意派送前都要登记小朋友的姓名与联系方式)

  2、客户资料的登记(1人)(要准备一张工作台、打印好的表格、笔,表格内容包含姓名、电话、出生年月、地址)

  3、办卡与收银(3人)

  4、乐园内秩序的维护(2人)

  5、乐园外秩序的维护(1人)

  6、户外的人员引导(2人)适时可以协助其他岗位

(四)、物品准备

  1、人偶2个(以最近比较热门动画片的卡通人物做人偶)

  2、奖品、抽奖箱、抽奖券

  3、客户资料登记本、笔

  4、年卡、季卡、月卡、欢乐卡

  5、零钱

  6、宣传单

  7、气球

  8、礼炮

  七、 开业流程

  8:00 所有工作有人员到位到岗,做好庆典前的一切准备工作;

  8:30 开放音响,播放优美歌曲,活跃现场;

  9:00 放礼炮,正式开业;

  9:30 人偶在商场内楼上楼下走动引导,喧造声势;

  10:00 开始抽奖活动

  八、 费用预算

  1、宣传费用

  2、奖品费用

  3、材料费用

  4、经费

  九、 注意事项

  1、开业日子的选择,最好定在周末或节假日,这样人气较旺;并且需要关注气候,不适合在下雨天开业,下雨天人们不便出行。

  2、开业当天工作人员统一着装,展现乐园管理规范、专业。

优秀开业活动策划 篇7

  餐厅在开业时都会筹备开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾?

  一、筹划开业典礼

  在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。

  1、做好餐厅开业前的公关宣传

  餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1—2个月,做好以下公关宣传工作。

(1)利用媒体进行公关宣传

  在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

(2)利用餐厅门脸进行广告宣传

  在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。

(3)利用宣传册进行宣传

  餐厅正式开业前5—10天,必须根据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。

  2、做好开业典礼的准备工作

  开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。

(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

(4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

  3、邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率

  如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

  4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力

  一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。

(1)门前横幅与彩旗宣传,以形成开张营业的热烈气氛。此时,门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号,门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗,以强化开业气氛。

(2)开业祝贺的花篮宣传,要事先与区位市场的有关单位联系,取得同意后,将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词,从而引起顾客的广泛注意。

(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时,餐厅门口要设礼仪迎宾队伍,穿旗袍、佩绶带,热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语,欢迎顾客到来,形成室内热烈的气氛。

(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时,要播放热情奔放的迎宾曲,敲锣打鼓放鞭炮,形成热烈的开张营业的气氛,引起顾客的广泛注意。

  以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法,必须认真。

  二、餐厅开业可用的促销方法

  1、全员促销

  全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务。

  2、展示促销

  展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望,达到吸引顾客进餐厅就餐,并且刺激顾客追加菜品的目的。

  3、优惠促销

  许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典礼取得圆满成功。

  餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有:

(1)价格优惠促销

  即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人气。

(2)赠品促销

  在开业期间,可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品,这样既可以赢得顾客的好感,也能起到一定的宣传作用。

(3)优惠券促销

  优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中,持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

开业活动策划方案 篇8

  一、 活动意义

  开业对儿童乐园的资金回笼还是对该区域的品牌拓展都是至关重要的第一步,决定能否成功打开该区域市场,其意义非常重大,因此开业庆典活动要充分准备、及力宣传;力求一炮打响。

  二、 活动目的

  1、营造开业喜庆氛围,努力搞旺开业人气;展现实力,树立形象,扩大行业影响力。

  2、迅速建立儿童乐园的知名度,从而在该区域的良好发展作好铺垫,吸引更多的顾客来参加开业活动,从而培育一个稳固的消费群体。

  3、好的开业铸就好的发展势头,促进销售,提升销量;同时也能考核和提高人员的素质与销售技巧,提升人员的信心与凝聚向心力。

  三、 活动时间

  2019年月日

  四、 活动地点

  X区 儿童乐园

  五、 活动主题

  儿童乐园开业大酬宾

  六、 前期准备

(一)、宣传:前期宣传的方式和具体操作

  1、海报与户外广告:在争取商场方提供的户外广告位,喷画大幅广告,效果较好;商场扶手楼梯玻璃、栏杆玻璃可做店堂广告位;社区报栏。

  2、小区入户宣传:

  这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:

(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

(2)将所在5公里内的区域划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入乐园的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、职务晋级等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)入户宣传的内容:乐园的概况及介绍、开业活动内容详细介绍。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面所有人员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时能迅速办卡做好准备。在开业前一天,宣传人员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

  3、传单派发:

  可安排兼职提前2-3天在路口、闹市区或沿街散发

  4、报纸夹带宣传单页:

  宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。

  发布内容:

  a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)

  b、优惠活动内容

  c、乐园的相关信息,文化内涵为主

  d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

  作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

  夹带媒体:《 报》

  发布数量:×万份

  5、手机短信平台的开业预告

  不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对方圆3公里的住宅小区来发送。也就是定位发送。

  6、城市少儿频道宣传

  可以跟当地的少儿频道、广播电台合作,进行开业宣传。

  7、公交车、出租车的后窗玻璃广告推广。

  8、城市社区网络、妈咪在网络上以妈咪角度撰写软文、发图片推广。

  9、周边临近幼儿园、幼教机构联系互动,邀请幼儿园小朋友和小学的学生来园内游玩、体验。

(二)、开业活动现场的布置:

  1、户外的布置

  a、大楼悬挂祝贺语直幅若干条;(具体口号待议)

  b、大楼前面或楼顶施放祝贺语氢气球(也叫升空气球)若干个。(球面显示儿童乐园盛大开业)

  c、乐园路边可以插上一些彩旗

  2、入口的布置

  a、大门口铺设大红地毯(以红色衬托开业时的喜庆气氛),红毯的两侧摆放若干花篮,充满温馨、吉祥、喜庆;

  b、入口处设置大型充气拱门1座,雄伟壮观,拱门上面粘贴内容为:“热烈祝贺儿童乐园店隆重开业”

  3、乐园内的布置

  乐园内应多悬挂一些气球,风格以红黄色调为主调,体现热情、红火、喜庆!

  4、礼品的布置

  礼品的摆放要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。目的只有一个,要吸引路过顾客的注意,营造开业人气。

(三)、开业活动的人员安排

  1、礼品的派送(1人)(注意派送前都要登记小朋友的姓名与联系方式)

  2、客户资料的登记(1人)(要准备一张工作台、打印好的表格、笔,表格内容包含姓名、电话、出生年月、地址)

  3、办卡与收银(3人)

  4、乐园内秩序的维护(2人)

  5、乐园外秩序的维护(1人)

  6、户外的人员引导(2人)适时可以协助其他岗位

(四)、物品准备

  1、人偶2个(以最近比较热门动画片的卡通人物做人偶)

  2、奖品、抽奖箱、抽奖券

  3、客户资料登记本、笔

  4、年卡、季卡、月卡、欢乐卡

  5、零钱

  6、宣传单

  7、气球

  8、礼炮

  七、 开业流程

  8:00 所有工作有人员到位到岗,做好庆典前的一切准备工作;

  8:30 开放音响,播放优美歌曲,活跃现场;

  9:00 放礼炮,正式开业;

  9:30 人偶在商场内楼上楼下走动引导,喧造声势;

  10:00 开始抽奖活动

  八、 费用预算

  1、宣传费用

  2、奖品费用

  3、材料费用

  4、经费

  九、 注意事项

  1、开业日子的选择,最好定在周末或节假日,这样人气较旺;并且需要关注气候,不适合在下雨天开业,下雨天人们不便出行。

  2、开业当天工作人员统一着装,展现乐园管理规范、专业。

开业活动策划方案 篇9

  一、活动时间:xx年8月18日-28日

  二、活动地点:邵阳县大木山开发区

  三、活动主题:价格减一半,1秒杀20xx

  四、活动目的

  成功举办盛大的开业庆典,对盼盼木门品牌知名度及销售有着极大的正面影响与效益。

  本次开业盛典的成功举办将对以后的店面零售订单销售带来直接促进效应。

  1、扩大盼盼木门知名度及影响力

  (1)展现盼盼木门,提升品牌知名度;

  (2)提升品牌、提高市场占有率、遏制竞争对手、提高口碑宣传效应;

  2、促进销售,提高业绩

  (1)、 在开业前形成门客预约场面。

  (2)、提高开业当天到场参加活动的消费者人数及销售额;

  (3)、 促进后续的稳定销售业绩的上升。

  3、湖南省内各兄弟城市的门客汇聚邵阳,交友、结盟。

  五、开业前的准备工作

  1、活动前的主要准备工作有:

  (1)、准客户资料收集工作。举行开业盛典,除了宣传告知、广告、提升品牌知名度外,主要还是为了销售、签单、业绩。

  要想做一次成功的开业庆典,活动前必须对市场做深入的调查,包括销售状况与特点,分析顾客需求等;

  (2)、收集分析近期建材市场同行各大品牌促销信息,研究商榷有吸引力的盼盼开业促销内容及操作流程;

  (3)、做好正式营业后的经营规划(企划部分);

  鉴于市场状况的变化和店内经营管理的待完善,提议用开业盛典前试营业(8月18日—8月28日)就推出部分由吸引力的优惠政策,吸引留住顾客。

  2、试营业的必要性:(8月18日—8月28日)

  (1)、试营业期间许多工作可以逐渐到位,是进入正式营业的演练和磨合;

  (2)、试营业期间进一步的完善店面管理,销售管理、业务流程以及服务水准;

  (3)、试营业期间专卖店为平台了解市场,进一步汲取顾客的意见和需求、收集客户资料,为后期经营规划提供参考依据;

  3、试营业期间的相关操作:

  (1)、对外宣传方面

  试营业期间宣传分为两部分,大部分是宣传开业盛典,一部分是宣传试营业,同时进行,要做到并行不悖,具体如下:

  a、宣传的是8月28日开业的相关信息----时间、地点、促销信息,优惠政策等;

  b、宣传途径,电视广告(TV硬广,电视游字),报纸硬广%2B软文,、DM单页、活动卡片,横幅(过街横幅、小区横幅),户外喷绘,路段广告牌;

  c、店内外相关宣传布置:X展架,门头横幅,海报,吊旗,pop海报,地贴,门口放友好单位的恭贺花篮,促销政策告知;

  (2)、店内操作:

  培训员工,促销话术统一、职能部门的磨合,理顺店面管理与业务订单流程;

  (3)、成立开业盛典策划中心:

  a、组建团队,确定每个人的工作职责;

  b、公司内各部门、各旗舰店指定专员配合协调与信息沟通,落实具体事务,起到上下衔接作用;

  4、其他(非企划范畴)

  广告媒介的确定----促销宣传支持、专职设计人员配合,所以之前必须确定固定的广告合作商,具体有:

  (1)、确定与电视台合作的相关事宜;

  (2)、确定固定的广告制作合作商;

  (3)、确定固定的促销印刷品的印刷厂等;

  (4)、定开业庆锣鼓队,有奖问答小游戏(交给礼仪公司办理)

  六、活动内容,优惠政策

  1、签单有礼:

  2、总裁签售:价格减一半。

  3、电脑转奖:1秒杀20xx

  4、品牌联动,倾情让利,携手共贺

  七、开业盛典设计思路:

  (一)、开业庆典:剪彩仪式、舞狮、小游戏、有奖问答等内容

  (1)、升空气球:设计红色灯笼球,更能显现节日喜庆气氛,下悬庆贺条幅,立体烘托出现场热烈气氛。

  (2)、彩球编织:独出心裁,以亮色纽编成各种造型,为本次盛典增添异域特色。

  (3)、舞狮表演:有中国特色的庆典祝贺方式,预祝盼盼木门生意兴隆。

  (二)、领导讲话:盼盼区域经理总经理等讲话

  (三)、盼盼木门工程定单签约仪式

  盼盼木门邵阳工程案例展示

  (四)、政策宣读:宣布优惠政策、限时抢购、总裁签售开始

  八、开业盛典活动嘉宾邀请

  嘉宾邀请,是仪式活动工作中极其重要的一环,为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请),此次活动嘉宾邀请范围:

  a、相关的亲朋好友

  b、盼盼木门湖南省区域经理;

  c,业内权威机构;

  d、 社会知名人士;

  e、新闻媒体:电视台等新闻媒体。

  九、媒体宣传:

  (一)开业前广告宣传

  报纸:

  电视:

  网络:

  户外:大型户外广告 :W:17*H:8(三面翻) 、:W:24*H:(喷绘布展示) 1块、:W:*H:(喷绘布展示) 1块、W:*H:(喷绘布展示)1块

  DM单:20xx份,

  群发短信:1000条,开业前三天

  电话营销:准客户电话通知。

  (二)开业之日媒体报道

  开业活动之日邀请电视台媒体,以新闻报道形式突出报道宣传盼盼木门的开业盛典、提升品牌知名度,为后续销售做铺垫。

  十、现场布置: 具体和礼仪公司、广告公司协调、(8月18日)全部布置到位、检查验收

  1、彩旗:20面,绸面,内容:"盼盼木门盛大开业” 、"价格减一半,1秒杀20xx”,印制精美的彩旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位来宾,能充分体现主办单位的热情和欢悦景象,彩旗的数量能体现出整个庆典场面的浩势。同时又是有效的宣传品。

  2、横幅:2条,

  3、贺幅:布置在盼盼墙壁。

  4、充气彩虹拱门:3座,跨度18米1座,跨度15米2座,材料PVC,布置主会场入口处。

  5、签到台:

  6、花篮:30个,规格为五层中式,带有真诚祝贺词的花蓝五彩缤纷,璀璨夺目,使庆典活动更激动人心。

  7、花牌:

  8、顾客排队领号处,制作号码牌50个

  9、红色地毯:增添喜庆气氛。红色地毯指引进入到盼盼木门专卖店门口。

  10、其它:签到本1本、笔1套、绶带2条、胸牌。

  十一、气氛营造:

  播放轻音乐等

  十二、统一培训、统一形象、统一话术

  十三、工作进度进表

  十四、活动当天流程一览表

  十五、活动费用预算表

商场开业活动策划方案 篇10

  本次开业仪式是商场的盛大开张而举行的一项隆重性的礼仪性程序。以下为针对本次商场开业而出的开业庆典活动策划方案。

  一、活动策划背景:

  近几年,随着国内百货流通业的急剧快速发展,各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏,呈现出“花开三支,各自争妍”的局面。

  作为中港合资经营的大型零售连锁企业,中国百货流通业的著名品牌公司——*集团公司,自*年作为*第一家走中、高端市场消费群体,集购物、饮食、娱乐、休闲于一体的大型式百货商场的成功推出,使得*从传统百货商场,迈向了现代百货的重要转变,并在短短的年时间,从最初的*万资本累计发展到今天的*亿元人民币,并遍布全国十多个大中城市的家连锁商场。

  *的这一成功和大胆的市场定位和推出,使得*品牌逐渐被许多大中城市的市民所认知,并一度成为*零售业龙头企业,屹立于全国零售百强之林,进一步彰显出*的实力。

  为继续使*品牌深入的根植于民心,进一步将品牌发扬光大,*集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市继续扩张自己的实力外,还将触须延伸到*、*等地。作为珠三角消费实力强劲的*、*等地已成为*进一步拓展目标的首选地。即将于今年月在*开业的*百货将在持续走中高档路线的同时,将以更加优越的服务于*的市民。

  二、开业庆典活动时间、地点:

  时间:××年×月×日

  地点:*市××路*店

  三、庆典仪式活动安排:

  (一)嘉宾和媒体签到:(××年月日上午:)

  (二)开幕剪彩仪式:(××年月日上午:)

  特邀当地相关政府主管部门官员、*集团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明:本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。)

  1、邀请当地政府官员上台致辞。

  2、邀请*集团总经理上台为*店致贺词。

  3、邀请其他嘉宾上台致辞。

  4、醒狮表演。

  5、邀请相关*集团总经理为彩狮点睛。

  6、新店门打开迎接顾客。

  四、“深情**·缤纷夏恋”时尚发布会

  释义:本环节将主要打破以往*开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式,新的模式是,在承袭了此前的必要环节之外,我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后,将举办一场别开生面的“深情**·缤纷夏恋”时尚发布会,特邀青春靓丽的模特,穿着各种高贵的服装进行现场集中展示,并进一步宣传进驻该商场的著名品牌服饰。在举办本次“缤纷夏恋”时尚发布时,建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商邀请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。

  为达到本次活动的预期目的,我们建议将在本次活动现场,围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。

  五、庆典开幕式活动筹备和进程:

  1、月日前确定主持本次活动的司仪。

  2、月日前,确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。

  3、××年月日前完成整个开幕式所需的各种宣传材料的印刷、礼品袋和礼品的定制及各种户外喷画、条幅广告。

餐馆开业活动策划方案 篇11

  做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

  一、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度

  在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

  前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

  开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

  对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

  1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

  2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

  3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

  4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理

  开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格

  确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

  作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

  开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训

  做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房

  国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

  不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

  客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

  很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。

  二、酒店开业筹备的任务与要求

  酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

  各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

  饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1.本酒店的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

  2.行业标准。

  国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

  3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

  酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  4.行业发展趋势。

  酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

  酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

  酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

  工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

  酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

  开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

  酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

  酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  三、酒店开业准备计划

  制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

开业活动策划方案【锦集11篇】

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