家乡的说明文作文

家乡的说明文作文3篇(我的家乡说明文作文初中)

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家乡的说明文作文1

　　区潜在工业腹地，还是上汽集团宁德基地和宁德时代新能源三期的所在地。

　　瞧!那一望无际的“停车场”就是上汽集团宁德基地，密密麻麻的车辆就是上汽集团的明显标志。因为上汽集团的进驻，奶奶也成了上班一族，周末爸爸妈妈带我参观上汽集团时，奶奶总是在旁边自豪地说道：“这就是我上班的地方，大吧!”整个上汽集团真的是宏伟壮观，停车场上车辆有序排列着。

　　我的家乡风景优美，那美丽的林聪故里，门口六只石狮威武站立着，看上去虽然有些年头，但它们的五官依然清晰。走过它们的面前，好像在对你说：“小朋友，欢迎你来到林聪故里”。林聪是闽东历史清廉人物，一生历官达四十余年，为官清正，现在这里也成了多数党员的学习基地。门前一眼望去，有条平静的小河清澈见底，河边长满了绿色的小草，像是在透明的绿玻璃外围上了一片天然的地毯。凉亭里，一群老爷爷正在谈笑风生，热闹极了。

　　我的家乡七都镇还有很多特产呢!有又香又甜的草莓，和又圆又多汁的龙眼，又红又美味的荔枝等等。我最喜欢又香又甜的草莓了，一到收成的季节，遍地里都是，让你一边采摘一边享受草莓的香甜。要是你来到这里，好客的七都人准会献上最好吃的特产让你细细品尝。

　　听了我的介绍，你一定心动了吧?这一切，都要归功于我们中国共产党的领导!我要感谢党，感谢为国出力的人才!来吧，请到我们七都镇来做客，我随时欢迎您的到来!

家乡的说明文作文2

　　我的故乡佛山市是我国的“四大名镇”。自古以来，佛山就有“广纱中心”、“南国陶都”等美誉。

　　佛山市一座历史名城，佛山是中国南派武术之乡，在中国武术史上占有一个相当重要的位置。南派武术著名的洪拳、咏春拳、蔡李佛拳都是以佛山作为自己重要的基地发扬光大，一大批武术名人，如黄飞鸿、李小龙的名字早已家喻户晓。

　　佛山是岭南艺术之乡，著名的“广东大戏”粤剧就发源于此。佛山的陶瓷工艺品名扬天下，精美的陶瓷公仔让您爱不释手，陶塑、砖雕、剪纸、秋色、灯色等多种传统艺术，令前来参观的各届国家领导人、世界各地的国家元首和艺术家们赞叹不已。

　　佛山还是粤菜发源地之一，历史上“食在佛山，厨出凤城”早已美名远播。佛山的柱侯食品，顺德的“凤城炒卖”等，百多年来，广受人们喜爱。佛山的许多小吃，如佛山盲公饼、佛山扎蹄，顺德大良崩砂、双皮奶，南海鱼生、大福饼、九江煎堆，三水狗仔鸭、河鲜、田基美食等，闻名遐迩，令人食指大动。

　　佛山又是一座充满活力的现代城市。佛山经济发达，2001年国内生产总值为1078亿元，排名全省第三位，仅次于广州、深圳，是全国十大“明星”城市之一、全国城市综合实力50强之一。佛山各项事业全面发展，曾先后获得“中国优秀旅游城市”、“国家卫生城市”、“全国双拥模范城”、“全国科教兴市先进市”、“国家级园林城市”、“联合国优秀居住范例”、“中国优秀旅游城市”等多项殊荣。

家乡的说明文作文3

　　家乡，听上去是那么亲切，它就是默默立在我身后的靠山，是我饥饿时的饭菜，是我生病时的膏药，是我心灵最深处的温暖。家乡的食物，曾喂养我长大，它是那样的香甜，我最喜欢的就是家乡的豆腐和板鸭。

　　家乡的豆腐

　　我们家乡的豆腐十分好吃，俗话说得好：“民以食为天”我对这句话非常赞许，一块普通的豆腐能做几道菜，十道、二十道?可在我的家乡，厨师们却像变戏法似的把普通的豆腐做出了两百多道菜。例如百花豆腐、绣球豆腐等。各种各样的新鲜水豆腐被烹制成不同造型，色调、口味的豆腐菜肴，看在眼里，造型奇特，吃在嘴里，麻辣酸爽，各有风味。其中，我最喜欢的就是麻婆豆腐。让我给你们介绍一下吧，要有一块上好的豆腐，就必须要有精湛的制作技术，我家乡的豆腐都是自家做的。首先把泡了一晚上的黄豆放到机器里打碎，磨成豆浆，找一块干净的大棉布。放在大一点的盆上，将豆浆隔筛网到入棉布中，过滤出豆渣，再把豆浆放到锅里，慢慢熬。将内酯液到入锅中，迅速展开，盖上锅盖闷十多分钟，舀到模具中，用水盆压在上面，压三十分钟，豆腐就做好了。就可以制作麻婆豆腐了。首先把豆腐切好，五花肉切末，往锅里倒油，炒肉沫，炒好备用。再往锅中放油，放豆瓣酱，倒入温水，放调料，煮一会儿，放肉沫，再放豆腐，最后放水淀粉，搅匀。煮好后，放入盘中，这样，美味的麻婆豆腐就做好，因为我们家乡豆腐很出名，故有“豆腐之乡”之称。

　　家乡的板鸭

　　在我的家乡不仅有好吃的豆腐，还有美味的板鸭。这个制作过程十分艰辛。做板鸭要选上好的鸭子，太瘦的不行，太小的不行，鸭愈肥愈好。并以未生蛋和未换毛者最佳。首先杀鸭退毛，去除内脏，从胸脯开始洗，再吊起滴干水分。接着给鸭擦盐，把盐放在锅中炒干，并加入少许茴香，炒至水蒸气后，取出磨细，用盐均匀地抹在鸭子上，抹完后，放在抽缸中，经盐渍12个小时后取出，用棍子撑开肚子，使肚子的盐水全部流出，这称为扣卤。然后再叠于缸中，经8小时左右进行第二次扣卤。扣卤后，再放一次调料，然后置于缸中渍十小时，中间翻一次。鸭子出缸后吊起滴干盐水，用两根竹子架成十字形撑在鸭腹中，压成板形，晾干水分，最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色。这样，板鸭就制作好了，是不是很想吃啊?欢迎来到我的家品尝!

　　这就是我家乡的美食，十分美味可口，美味的豆腐，可口的板鸭伴随着我成长，家乡，这个在别人眼里是普通的地方，在我眼里是最美的地方，我爱我的家乡。