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包饺子的作文

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包饺子的作文【精选14篇】

  【导语】下面是热心网友“jiaoxing”收集的包饺子的作文【精选14篇】,欢迎参阅。

包饺子的作文

包饺子的作文 篇1

  今天早上,婆婆买了一斤猪肉和一斤白菜、二斤饺子皮,让我和表弟一起帮着包饺子。我和表弟一听要包饺子,高兴得一蹦三尺高。

  我们先排队洗了洗手,再接了一盘水,婆婆把肉和菜剁成馅儿,又打了几个鸡蛋清,搁了些盐和味精,用力的搅拌了一会儿,饺子馅儿就拌好了。

  开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子挖上一些馅儿,放在饺子皮中间,又用手指沾了点水,沿着馅儿的周围划了一圈,把饺子皮边对边一合,接着把饺子微微的弯曲一下,并在边上用力一捏一下,一个饺子就包好了。饺子小小的肥肥的,好像一个小沙发,又像一个小元宝。听说饺子代表着吉利,是我们新春佳节以示辞旧迎新时吃的食品,也表示了人们想要来年吉祥如意的期望。

  到了中午,我们已经包了好几十个饺子,婆婆先下了二十几个饺子给我们吃,剩下的放进冰箱。只见婆婆先在大锅里倒了一些水,接着打开炉灶,等锅里的水开始沸腾了就把饺子下到锅里,接着盖上锅盖,过了十分钟,香喷喷的饺子就出锅了。

  下好的饺子一个个白白胖胖的,闻起来是香气扑鼻,吃起来更是鲜美无比。不一会儿,一盘饺子就被我和表弟两个人吃光了。饺子是中国的传统美食,在唐代和更早的南北朝时有一种偃月形馄饨,而在清代时有一种叫角子的食品,我们现在吃的饺子便是它们的结合。

  吃完这盘饺子后,我还想再吃几盘,可惜我的肚子实在是撑不下了。嘿嘿,中国人吃中国传统美食,能不香吗?

包饺子的作文 篇2

  “尺有所短,寸有所长”每个人都有长处和短处,都有自己十分拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。

  那一天中午奶奶对我说:%26quot;咱们今天吃饺子吧!”我兴高采烈的点了点头,跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团,十分熟练的擀成片,然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间,对折饺子皮,两端放在双手的大拇指中间一捏,一个饺子就包好了。

  我十分好奇地打量着奶奶,也随手抓起一个面团,结果我手上的水打湿了/面粉,面团粘了我一手。奶奶笑了笑,开始拿着面粉清理粘在我手上的面团。

  虽然出师不利,但是我依旧没有放弃,在我不懈地努力下,我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上,在阳光的照耀下这个饺子显得格外的好看。

  奶奶告诉我,包饺子的馅儿不能放太多,不然不容易包住。还有皮也不能太薄,不然容易煮烂。在无数次的练习下我越包越熟练,从刚开始的一个饺子,变到十个,二十个……,现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。

包饺子的作文 篇3

  星期六,我们在小桔灯学校比赛包饺子。

  老师组织了六个队伍,每队七个人。老师开始教我们包饺子了,我们先把面揉成像一条蛇一样的长长的条,等老师帮我们把长条切成剂子以后,组长就开始用擀面杖擀面皮,剩下的人就可以包饺子了,包饺子最麻烦,也最好玩,不是露馅就是张嘴,同学们一个个手忙脚乱……好不容易饺子包完了,我们一共包了一百五十七个饺子,虽然我们组只得了第三名,但我们还是很开心。

  我们把饺子拿到灶上煮熟,老师马上给我们分了吃,大家一个个狼吞虎咽,吃得别提多香了。

  今天在小桔灯包的饺子真好吃啊!

包饺子的作文 篇4

  今天姑姑打算吃饺子,我便打定主意帮姑姑包饺子。

  一切准备就绪。姑姑把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在它们上面撒上薄薄的面粉。接下来就是擀面皮,不一会儿,一片里厚边薄的面皮便出在我眼前。该包饺子了,我看着姑姑左手托着面皮,右手舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾点水,抹在皮的四周……。不一会儿一个漂亮的饺子就做出来了。

  我看着这漂亮的饺子,不禁心里痒痒的,迫不及待地拿起一块饺子皮学着姑姑的样子包了起来。可不知为什么,饺子老跟我反着来,不是露馅了,就是又软又立不起来。

  我心里闷闷的,姑姑看我垂头丧气的样子,耐心地跟我说:“馅不能放太多,容易露馅,必须放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多,沾太多会把饺子外皮弄湿,在捏最后一折时稍弯一个拱形,这样饺子就立得起来。”

  听了姑姑的话,我恍然大悟,就按照姑姑说的去做,包的饺子果然不错。我就这样包起饺子来,包的一个比一个有进步,看着这些自己包好的饺子心里美滋滋的。

  经过几小时,我终于学习会包饺子了!

包饺子的作文 篇5

  Make Dumplings

  Dumpling is a traditional Chinese food. On the lunar New Year’ s Day, most families make a lot of delicious dumplings. To make them, follow this easy process.

  The first step is to mix the flour with water. When the dough is ready, we can begin to make dumpling wrappers. We use a rolling pole to roll the dough into small, thin and round pieces so that they will be easy to cook. When the wrappers are done, it’ s time to prepare the filling. Usually, we use meat such as beef or mutton, and some vegetables such as cabbage or carrots for filling. You may actually choose whatever you like to put into it. We must chop those things into small pieces. Then put some salt, oil and other condiments into it and stir it evenly. When all these preparations are done, we can start making dumplings. First put a spoonful of filling in the center of the wrapper. Then stick the two opposite sides together and then the rest. Don’ t just cover the filling with the wrappers. The best shape of dumplings is that of a ship, because when they are boiling in the pan, they look like ships sailing in the sea. The smell can make your mouth water.

  饺子是一种传统的中国食品。在农历新年,大多数家庭都会包很多美味的饺子。让他们,按照这个简单的过程。

  第一步是把面粉和水。当面团准备好了,我们可以开始做饺子皮。我们用一根擀面杖把面团擀成薄圆片小,这样会比较容易煮。当包装完成,它的时间来准备填补。通常,我们使用的肉类如牛肉或羊肉,一些蔬菜,如大白菜或胡萝卜馅。你可以选择你想放什么。我们必须把这些东西切成小块。然后放一些盐,油和其他调料搅拌均匀。当所有这些准备工作都完成了,我们可以开始包饺子。首先放一勺馅在饺子皮的中心。然后把两边一起然后休息。不只是支付填补与包装。饺子最好的形状是船型的,因为当它们在锅里煮,它们看起来就像是大海里的船只。气味可以让你流口水。

包饺子的作文 篇6

  你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一,香喷喷的,里面可以裹各种各样不同的馅儿,有芹菜香菇肉馅,有酸菜肉馅,有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天,妈妈提议我们中午包饺子吃,我跃跃欲试。

  奶奶准备了饺子皮,一碗水,和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利,没几分钟,就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤,然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上,再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央,接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈,最后把饺子对折,在边缘折上几个折痕,捏紧。哈,一个漂亮的饺子完成了。

  过了一会儿,爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频,视频里的人会包柳叶形状的饺子,很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个,但是好丑啊,简直是四不像,我哈哈大笑起来。后来,我还按照自己的.想法包了一些其他形状的饺子,有的像月亮,有的像馄饨,有的像元宝,还有的像包子……。各种各种,千姿百态。

  我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌,我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好,但是味道还是不错的,蘸点香醋,那真叫一个香啊!我一口气吃了15个,肚子都快撑破了。

  你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子,味道会更好哦!

包饺子的作文 篇7

  除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

  一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。

  爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。

  看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!

包饺子的作文 篇8

  这几天,妈妈在街上买回来许多饺皮子,让我们大家一起包饺子吃。那些蒿子馍馍啊,春卷啊,我都会包,可就是不会包饺子。那么,你们就看看我,是怎么学习包饺子的吧。

  妈妈首先端来两碗水,把饺皮放在桌子上。哇!饺皮都要堆成山了!“这么多饺子皮,要包到猴年马月呀!”我再看看妈妈炒好的饺子馅儿,显然,比饺皮还多!看着我非常奇怪的表情,妈妈说:“别急,我们三个人今天肯定能包完的。”说着,妈妈便把一层薄薄的饺皮放在手心,用食指轻轻地沾了点水,抹在饺皮的外围,接着,再把饺馅儿盛一点放在饺皮中间,再将饺皮对折,用大拇指和食指的内侧来捏饺皮,要捏的特别紧呢!妈妈说,要是捏不紧,煮的时候饺皮就会破开来,这样的饺子就一点儿味道也没有了。

  包着包着,还剩最后一个饺子了,馅儿也刚刚好,我高兴极了。突然,我想到了一个主意:把这个饺子里包进一样东西,这样应该会好玩一点儿。于是,趁妈妈不注意,我就把一个跟扣子似的塑料小钻石包了进去。不料还是被妈妈知道了,妈妈狠狠地批评了我:“吃的东西可不是玩的!下次再不能这样了!”我乖乖地点了点头。

  饺子终于煮好啦!我先尝了一个。“嗯,好吃!真好吃!”我和姐姐异口同声地说。因为啊,我们从来没有在家包过饺子,所以,自己包的饺子吃起来格外美味。而且,妈妈还吃到了我包的“钻石饺子”呢,运气真好!要是平常吃饭狼吞虎咽的爸爸吃饺子的话,早就已经把“钻石”吞进肚子里啦!

  今天,我吃到了自己亲手包的饺子,好吃极了!我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。

包饺子的作文 篇9

  今天是星期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“你会包吗?”爸爸笑着说:“给露两手。”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我这就拜你为师了。”“免礼!”妈妈嗔怪地扔出一句:“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和着“妈妈你就走着瞧吧!”叫我拿几个饺皮放上馅,用食指,河中无纸,把面皮对折,然后捏两下,不仅捏扰,而且加上“花样。”爸爸边示范边讲解,我边领会边实践按照制作过程序放去上第1个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“这就是丑小鸭吗。”我仔细瞧瞧,却的确是包的形体不佳,为师告诉你,丑小鸭会变成白天鹅的。爸爸的话只能使我前进,不能后退,这一次爸爸改变了战略,手把手教我包第2个,又站在一旁指导我包第3个,让我独立包第4个……就这样,我一个接一个的包下去,饺子包的越来越好,速度越来越快,妈妈见了赞不绝口:“有白天鹅在这里聚会了!”大家听了后都笑了起来。

  今天的饺子我吃的特别像心里格外的甜。

包饺子的作文 篇10

  包饺子新泰市青云实验学校三年级一班曹成艺今天是周末,爸爸提议吃饺子,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的`饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来??饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!点评:该文抓住了包饺子的具体细节,运用心理活动描写和动作描写等手法,写得细致,真实,生动,前后富有变化,表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力,更表明了小作者对生活和劳动的热爱。

包饺子的作文 篇11

  去年的暑假里一天,我在家里学会了包饺子。

  那天下午,我看见妈妈在准备包饺子的肉馅,嘿,晚餐吃饺子,我心想:饺子那么好吃,包起来一定很好玩儿。于是,我便仰着头对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子。想吃自己包的饺子。”“好啊!当然可以了!我的女儿长大了,懂事了!”妈妈的脸笑得很灿烂。

  说干就干。等妈妈拌好馅儿,我们母女俩便忙活起来。

  妈妈先给我示范,只见妈妈一手拿着面皮,一手拿着勺子添馅儿。“馅儿一定要合适,不要太多也不要太少,知道了吗?”妈妈边包边说。“嗯,我记住了。”我像小鸡啄米似的点了点头。妈妈和我都笑了。妈妈迅速地把不多不少的馅儿包进面皮里,把饺子包成半月形,然后在饺子的上边捏上一圈穗状花边,像一个小姑娘头上戴了一顶花环,煞是好看。

  “你看,这样包会更好看。”妈妈把那个包好的饺子放到案板上。

  妈妈望了望我,示意让我包一个饺子。

  我点了点头,心想:“原来包饺子这么容易呀!我一定要比妈妈包得更好!”我小心翼翼的拿起一张面皮,生怕弄烂了。我学着妈妈的样子放好馅。哎哟,馅儿太多了,快把馅皮给挤爆了。可我还是硬把饺子给包起来了。这个地方破了,就用另外的一张面皮补上去。妈妈见了,微笑着摇摇头。

  我又接着包了一个饺子,我轻轻地把馅儿放进面皮里,这一次我变“聪明”了,特意把馅儿放的很少很少。我把自己包的两个饺子放到案板上,与妈妈的包的饺子相比,我包的饺子显得很抢眼,为什么呢?因为呀,我包的饺子一大一小,那个大的饺子都快被撑破肚皮了;那个小的饺子呢,“肚子”太小了,瘪瘪的,我心想:怎么包得这么难看呀?看来想包好一个饺子还真不容易呀!

  妈妈看着我包的饺子说;“你呀,饺子里的馅,不是太多了就是太少了,所以才会这样子。”

  “噢,原来是这样啊。”我恍然大悟地说。

  我马上拿起一块面皮,根据妈妈的指导,慢慢的添着馅儿,等添到我自认为合适时,我才把面皮儿包成半月形,又按照妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。顿时,一个神气活现的饺子就出现在我的面前,看着自己的劳动成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。

  我情不自禁的高举着饺子,对妈妈说:“妈妈,你看,我终于学会包饺子了!学会包饺子了!”我再也按捺不住心头的喜悦,跟妈妈喊了一声。妈妈露出了欣慰的笑容,开心的笑声在厨房里回荡。

  真如一句老话所说;“世上无难事,只怕有心人!!”只要有毅力,什么事都难不倒你!

包饺子的作文 篇12

  从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。

  首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。

  爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!

  于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。

  爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!

包饺子的作文 篇13

  昨晚,我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早,妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。

  只见妈妈手飞快地把韭菜择好,把它洗干净后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片,不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中,加入盐、鸡精、鸡蛋和香油,在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟,妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里,加了点盐和香油继续搅拌,把它们搅拌均匀,就可以包饺子了。

  刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮,平摊在手中,再用筷子把馅挟在饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂了一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮紧紧地捏在一起,这样就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的劲都用上了,可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。

  把沸腾的水倒入锅里,把饺子放进去,一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做,受到爸爸的表扬。

  我以后还要再多学几个能力:如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。

包饺子的作文 篇14

  放学了,我回到家。妈妈对我说:“今天是冬至,要吃饺子,你要自己做饺子哦!”

  我们来到厨房,我跟妈妈就忙了起来,妈妈把面粉用勺子舀了一些放进盆里,又给盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一会儿,那面粉就变成了一个“巨大的蛋。”我看见了,赶紧拿起面团团,玩了起来,我心想:这真好玩好像橡皮泥呀!妈妈又把大面团在案板上揉搓了很久很久,切成一小块儿一小块儿的,用那擀面杖擀了起来。擀啊檊,不一会儿,那些可爱的小块块就变成了一张薄薄的饺子皮。

  我知道我自己该做什么了,于是就拿起黄瓜削了起来,妈妈又把肉从大冰箱的“肚子里。”拿了出来解冻后迅速剁了起来,不一会儿肉剁好了。妈妈把我削好的黄瓜拿刀切成黄瓜沫沫和肉末混在一起加了好几种调料,又放了几颗鸡蛋,紧接着,我拿起筷子搅拌了起来。搅得我真累呀!终于拌好了。

  我和爸爸坐到桌子旁,开始包起饺子来,爸爸教我左手拿起饺子皮,右手挖了一小勺肉选,放进了饺子皮的中间,左右对折,然后使劲挤压,一个饺子就包好了,我反反复复的试了好多次,刚开始一点也包不好,最后反复尝试,我终于成功了,妈妈夸我真棒!……

  看着妈妈端出来热腾腾的饺子后,我的心里乐开了花,自己包的饺子吃到嘴里,可真香呀!

包饺子的作文【精选14篇】

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