初中生寒假元宵节日记

初中生寒假元宵节日记（汇总4篇）

初中生寒假元宵节日记1

　　圆圆的汤圆里，包裹着的是外婆对我最美好的祝愿;圆圆的汤圆里，包裹着的还是外婆对我无尽的期望;圆圆的汤圆里，更包裹着外婆和我最温暖的故事。

　　每年的元宵节过得都一样，而这次却不一样了。

　　元宵节这天，外婆一早起来就把糯米拿去磨成糯米面，然后放在簸箕里铺开晾干。包汤圆的步骤我还很熟悉：先把一锅水烧开，然后把糯米面放在盆子里，加一点煮沸的水和面，来回揉搓，一个雪白雪白，光光滑滑的大面团就搓好了。再扯下一点儿，做成中间厚，边缘薄的“小碗”，把馅儿包在小碗中，捏成饺子状，最后再把两边往中间一挤，一个胖嘟嘟的汤圆就成了。

　　外婆说，汤圆包得越好，汤圆的肚子就越是个将军肚。外婆包的汤圆，白白胖胖的，挺着一个圆鼓鼓的将军肚，甚至可爱。外婆把汤圆们一个个整整齐齐的排列着，像是一群等待着做早操的幼儿园娃娃，我仿佛看见那汤圆娃娃们正在哈哈大笑呢!

　　吃着外婆包的汤圆，我尝到了团团圆圆的温暖，也尝到了外婆对儿孙们无限的期望与祝福。我仿佛看到外婆把一生的酸甜苦辣都包进了这浓情的汤圆里，她把手上的汤圆打磨得光滑顺溜，也把人生打磨得圆.满。

　　元宵节吃着外婆包的汤圆，从嘴里一直甜到心里。外婆，元宵节快乐!

初中生寒假元宵节日记2

　　元宵节到了，我约了我们小组去我外婆家做糟羹。

　　早一天前，我就打电话给外婆，跟她说了这事，外婆听了，可能是不放心，忙说：“行，但得听我的。”

　　下午，组员们到了，外婆召集大家，给我们做示范。“先将胡萝卜洗净，削皮，再切，切的时候要注意，小心不要切到手，要切成小颗粒，就这样，对，你来切。”徐警妍乖乖地接过刀，小心翼翼地切着。“哦，不错不错。”“外婆，是所有的菜都切成小颗粒吗?”“对!”我选择了笋。其它两位同学也选好菜开始切了，“笃，笃，笃。”菜刀发出的声音此起彼伏，挺像音乐节拍嘛。

“油泡、芥菜、芋头、胡萝卜、笋、蘑菇、川豆、豆腐干，切完毕，外婆大人。”“齐心协力，好快，拿来拿来。若中，你去灌水。”

　　外婆把切好的菜放入锅中，用铲子翻过来，翻过去。锅底“滋啦滋啦”响，厨房交响乐，开始了。“啪啪”，油时而蹦出来，时而平静。

“炒好了，加水!”我急忙把准备好的水倒入锅中。“等五分钟吧，等水烧开。”过一会儿，外婆叫我们过去，“同学们，接下来要放面筋啦!”只见外婆一手拿面筋，一手拿锅铲，用锅铲拨面筋，动作娴熟，她手把手教我们，让我们感受一下。我们轮流搅拌，最后一样菜进入锅里后，外婆宣布可以开吃了，、。

　　尝着自已做的糟羹，体验着临海的民俗，真幸福!

初中生寒假元宵节日记3

　　元宵节是吃汤圆，观灯的日子。我们海宁的灯彩也是世界有名的。今年的元宵节，我们海宁举行了一场盛大的灯会，人们从四面八方赶来观看这盛大的灯会。

　　那天，我一回家就急急的做起了作业，和妈妈早早地吃好了晚饭，因为妈妈说今天要封道，晚了就到不了爸爸那去看灯了，我们乘的车开到了海昌路口，没想到道路两旁早已是人山人海了，围的水泄不通的，连路边的栏杆上也挤满了人。

　　七点多，迎灯的队伍到了我们那，因为从爸爸单位楼上看下去有树挡着不清楚，所以我们搬了凳子到马路上看。我站在上面，还是因为矮看不清楚，妈妈一咬牙，让我坐到了她的脖子上，哇!真好看啊!各种各样灯彩的花车向我们慢慢开来，人们欢呼着，跳跃着。灯彩的正前方是奥运五环和福娃，它们向前跑着，样子栩栩如生。紧跟着的老年腰鼓队个个精神抖擞，动作是那样的整齐，优美。还有老鼠抱着金元宝的灯彩，好像在说：“祝大家新年快乐，财源广进!”大象灯啊，龙凤灯啊等各种各样的灯彩美不胜收，舞龙舞狮的队伍也精彩极了，人人们大饱眼福。

　　很快，两个多小时迎灯会在大家的欢声笑语中结束了。我们一家也赶紧回家，到家后，我们一家人每人吃了一碗热呼呼的汤圆，祝福新的一年里团团圆圆，和和美美!

初中生寒假元宵节日记4

　　我最爱吃汤圆了.虽然现在商店的食品超市里也卖汤圆,但我认为,自己做的汤圆吃起来一定比超市卖的香甜.

　　这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆.妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团.妈妈告诉我,和面一定要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了.妈妈又从大面团上撕下一小块,手一捏,成了一个窝,把白糖放到窝里,再把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最后滚成一个小圆球,这样一个汤圆就做好了.我学着妈妈的样子做,很快就学会了.现在我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左一捏,右一捏,三角形的、六边形的汤圆就做成了.妈妈笑着说：“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了.不过你的创意值得称赞!”妈妈接着告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的寓意,它是我们中国人春节的传统食品,象征着一家人团团圆圆、和和美美.

　　汤圆做好了,妈妈把汤圆下进滚开的锅里.过了一会儿,汤圆一个个从水底浮了起来,颜色雪白,晶莹剔透,让人馋涎欲滴.我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈妈举起碗,说：“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,团团圆圆,和和美美.干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道特别甜,因为里面包进了我和妈妈美好的祝愿.

　　晚上,我做了一个梦.梦里,我和台湾小朋友一起包汤圆、吃汤圆.那味道,可真是美极了……