2022过年的记忆主题优秀作文

2022过年的记忆主题优秀作文3篇(记忆2020年为主题的作文)

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　　下面是范文网小编整理的2022过年的记忆主题优秀作文3篇(记忆2020年为主题的作文)，供大家阅读。

2022过年的记忆主题优秀作文1

　　【炒米糖的味道】

　　喝过腊八粥，年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶，二十四掸尘，新年的脚步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圆子，做炒米糖，家家户户忙着置办年货。

　　炒米糖可是每家必备，条件好点的人家，还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的浇切片。

　　入冬不久，精选粳米或者糯米，煮上满满一大锅饭，先在家里晾上一两天，然后用竹匾晒干，再细细搓碎，俗称“晒阴米”，进进出出足足需要半个月的时间。

　　腊月过半，糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟，祖传米糖手艺，张家请，李家邀，很是吃香。

　　做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米，并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热，还加点香油，然后把砂糖倒进锅里，边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度，等到糖稀熬到铲起来成线时，糖稀也就熬好了。

　　接下就把炒好的炒米，快速倒进热锅里，跟糖稀搅拌均匀，然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里，用“滚子”在模子里使劲来回滚平，边边角角都要压实压平，快速拆下模板，“啪”的一声，案板上赫然呈现一大块方形米糖。

　　方师傅把整块米糖快速用刀切成条状，随手一划，米糖整齐划一，均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖，不仅是体力活，更是一门技术活。刀要快且不用说，要看准火候，用力均匀。切早了，炒米糖容易粉碎，溅得满地都是;切迟了，炒米糖硬了，就切不动了。

　　此时，站在一旁的小屁孩早就等不及了，抢过两块碎片塞进嘴里，热乎乎的，炒米糖有点粘牙。过一会再吃，脆脆的，嚼起来咯嘣咯嘣的响。

　　汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。”

　　如今，炒米糖越做越精致，花样也越来越多，大街上、超市里，随处可见，但找不到儿时过年吃的炒米糖了。

　　浓浓甘甜，甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香，香不过儿时过大年的滋味。

2022过年的记忆主题优秀作文2

　　【乡愁寄新春】

　　春节，是镶嵌在每个人心中最浓厚的乡愁。无论在哪里，大年三十，在外的游子大多会如同归巢的燕，大包小包带着礼物、带着牵挂、带着乡愁回到家乡。

　　在我印象中，乡愁可能是红红火火的春联。在大年三十那天，我早早起床，蹲在炉子边看父亲往锅里一边加面粉和水，一边搅拌成米白色的浆糊用来贴春联。父亲总会赶我去将门上已经发白的旧春联清理干净，然后我们一起换上新春联，辞旧迎新。他还特地把福字倒过来贴，取谐音意为“福到了”，可真应了王安石的那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”所谓贴春联，贴的便是对新春的寄语。

　　乡愁也可能是熙熙攘攘的年集。说到新年，最无法忘却的就是赶年集了。小时候，父亲总开着他的三轮车载着裹得严严实实的我去赶年集，路上偶遇到邻里乡亲，总会热情地捎他们一程。到了集上，脚步声、吆喝声、笑声掺杂在一起，人山人海，热闹非凡。小孩子们手里拿着糖葫芦蹦蹦跳跳，大人们则忙着讨价还价、货比三家，临走时满满当当的年货已经堆满了每个人的后车厢。所谓赶年集，赶的便是对新年的期盼。

　　乡愁抑或是热气腾腾的年夜饭。在我们家，母亲和姐姐是准备年夜饭的主力。锅碗瓢盆叮叮当当响起时，饭菜的香气也弥漫开来，这时候父亲总会温上一壶好酒，大家和和美美地坐在一起，听父母讲述他们幼时的不易和如今的变化，感叹时代的变迁和如今的好政策，展望未来要更加努力。所谓吃年夜饭，吃的便是那一抹对新时代的展望。

　　乡愁或许是络绎不绝的问候。大年初一，鞭炮声早早响了起来，“过年好!”一句句问候声此起彼伏，邻里近亲笑意盈盈地带着祝福进门。孩子们总是最开心的，不管是零食还是压岁钱，兜里往往是鼓鼓囊囊的。而随着时代的变迁，如今拜年不拘于形式，相距千里的亲人可以一个视频电话打过来互道祝福，手机微信发消息、家庭群里发红包进而成为了拜年的主流方式。所谓拜年问候，问的便是那一份对新年新气象的祝福。

　　乡愁是漂泊在外的人们与家乡之间难以割舍的情结，是游子对故乡的牵挂与依恋。春节则是内心深处最久远最深刻的记忆，就像一壶陈年老酒，随着腊月的到来，节日的到来，淡淡的思乡愁绪就悄悄弥漫到眼前。

2022过年的记忆主题优秀作文3

　　【儿时的年味】

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年总能勾起人们对岁月的感怀，对时间飞逝的感慨。童年记忆中的年味，总是那么的浓郁，让人久久不能忘。

　　俗话说“进了腊月就是年”，我小时候，特别盼望过年，往往是一跨进腊月，就开始掰着指头数日子。在农村真正能感受到浓浓年味的还是腊月二十三过小年，年货就是从这一天起开始采购的。到了赶大集的日子，人们都欢天喜地地忙碌起来，集市上人山人海，年货琳琅满目，各种吆喝声此起彼伏，人们一趟趟地往家搬东西，所有人的脸上都洋溢着幸福的笑容。我小时候家里不富裕，所以买年货这天也是我最开心的一天，妈妈会大方地拿出一部分年货给我吃。糖块是孩子的最爱，每次我都会偷偷多拿两块，虽然只是硬硬的水果糖，但吃起来无比香甜，回味无穷。

　　接下来几天人们就开始忙着炒瓜子，炒花生，杀鸡宰鹅迎接新年。一转眼就到了除夕，这一天最重要的一件事就是贴福字、贴春联，妈妈做完早饭就开始熬浆糊，贴福字和春联这件事情都是我和爸爸来做的，虽然冬天很冷，我的小手冻得红红的，但是内心却充满了喜悦。一张张大红福字，预示着“福来到”，对联和年画无不透着吉祥与喜庆。

　　在我记忆的深处，糖醋水和冻梨是让我最回味的两样美食。每年除夕夜，妈妈都会冲上两碗糖醋水，化上几个冻梨，我们一边看春晚一边享用，一碗糖醋水下肚，酸酸甜甜满满幸福的味道;冻梨要放在水里解冻之后才能吃，在梨表面结了一层晶莹剔透的冰，用手指轻碰冰壳，冰就碎了。咬破梨皮，吸着梨汁，好像舔食蜜糖一样，梨肉酸甜软糯，非常好吃，梨水顺着嘴角滴到衣服上，我也顾不上擦。

　　第二天一大早，那鞭炮声就此起彼伏，浓浓的年味，在此刻已被渲染到极致了。吃完早饭我就穿上新衣服去给长辈和邻居们拜年，跟着大人们走东家，串西家，既能吃着糖块瓜子，又能收到压岁钱，这可是一年中最让人舒心惬意的时刻。

　　儿时的年味，在我心里如同一幅美丽的画卷，年年翻阅，年年温馨。感恩父母，让我度过一个又一个美好的新年，让浓浓的年味永存心间……