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包饺子的周记

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包饺子的周记5篇

  【简介】本文是热心会员“fqk337”分享的包饺子的周记5篇,以供借鉴。

包饺子的周记

包饺子的周记 篇1

  星期天,母亲说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在母亲面前露一手,看看我的手艺高不高。

  母亲把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,母亲提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。母亲教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的“士兵”。

  饺子包好了,我试着把火打开,按着母亲的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和母亲吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。

  今天我帮母亲包饺子,不但帮母亲减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。

包饺子的周记 篇2

  今天,妈妈要包饺子,我高兴的欢呼起来,因为我终于可以自己包饺子啦!每次包饺子的时候,只有我在那里闲得没事儿干。今天,终于是我大显身手的时候啦!

  妈妈首先做好馅儿,然后和好面,我们便开始做起饺子来。妈妈先擀皮儿,5分钟后,一个个圆圆的皮儿呈现在面板上。妈妈让我把放在冰箱里的馅儿拿出来,我们便开始包起饺子来。妈妈让我把擀好的皮儿放在手心上,用勺子将少许的馅儿放在皮儿上,轻轻地将饺子合上,捏紧,不留一点缝隙。刚开始我包的不是太好。后来,经过我的努力,我包的越来越好,我越来越有自信。我五分钟就包了二十多个。最后,妈妈把这些包好的饺子放进锅里煮好。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  最后,我明白了一个道理,那就是:只有劳动,才有收获。

包饺子的周记 篇3

  今天是立冬,按照民俗习惯,应该吃饺子,据说这样在整个冬天才不会感觉到冷。

  姥姥已经和好面,准备好馅了,今天我要给姥姥帮忙,于是我赶快洗洗手坐在了桌旁,准备大展拳脚。

  姥姥先让我学习擀饺子皮,还说“皮儿”是很关键的一项,只要皮儿擀的好了,做出来的饺子才会既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做,我左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,动手干了起来。擀完以后,我发现我擀的饺子皮有点儿方,有点儿圆,有点儿长,有点儿斜,简直就是“四不像”!

  我有点灰心了,姥姥告诉我双手要用力均匀,这样擀出来的饺子皮才会漂亮。听了姥姥的劝告,我坚定了信心,按照姥姥的提示,我又继续擀了起来。功夫不负有心人,我终于擀成了一个大小合适的饺子皮,姥姥说我真棒。

  吃饭的时间到了,姥姥把热气腾腾的饺子端上了桌,我闻了闻,真香啊!尝上一口,味道鲜美极了。吃着自己动手包的饺子,我的`心里别提有多开心了!

包饺子的周记 篇4

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

包饺子的周记 篇5

  我从小就喜欢吃饺子,长大后,妈妈就要我自己会包饺子。

  我喜欢吃饺子,妈妈就说:“你想要吃饺子,你就必须学会包。”

  开始了!我们先把面粉和开水加在一起拌,一会儿把面和好了,就把面——一个大圆球,弄成许许多多的的小圆球,在把小球用棒子压成一个个圆形的薄片。接着就是把薄片放在手里,加上馅料,再做成像花边的饺边。啊!刚开始我已经汗流满面了,那时我就想打退堂鼓。可是妈妈鼓励我说:“你要对自己有信心,相信自己,你一定能行的。”“嗯,我一定能行的。”我说。

  过了一段时间,在我的努力下,终于把饺子包好了,妈妈拿去厨房煮了。哇!哈哈!妹妹不由自主地大笑起来——我在包饺子的时候,不小心把面粉粘在脸上了,成了一只大花猫。

  饺子煮好了。嗯,吃着自己包的饺子还真高兴。

  从学包饺子中,我学到了一个道理,一个人只要用心去做好每件事,那才是最好的。

包饺子的周记5篇

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