描写蔬菜的说明文作文

描写蔬菜的说明文作文（集合3篇）

描写蔬菜的说明文作文1

　　爸爸妈妈生意太忙，吃饭经常应付了事。我想帮爸爸妈妈分担分担。想法变行动，不做空想家。今天先学炒青菜。

　　记下了爸爸的秘笈传授，我便正式开工。首先把青菜择理好：去除黄叶、腐叶，还要注意菜里的小虫子哦!接下来我们要进入清洗环节，把青菜放进盆子里，加一点食盐，倒入冷水，水没过青菜。浸泡十分钟左右，主要是用盐水杀灭细菌和肉眼看不见的小虫子、虫卵。十分钟后，倒掉水再洗两次，青菜就彻底洗干净了，捞起来沥干水分。

　　为了炒出来的青菜更加美味，我们还准备了大蒜和少许的干辣椒、几粒花椒。爸爸说这样的炒菜方法叫炝炒。所有的准备工作完成了，最后就要放进锅里炒了，这也是最关键的步骤。

　　打火是爸爸帮忙的，我有点害怕，几次都打不着。在锅里倒入少许油，等油温升起来就依次放切碎的大蒜、花椒、干辣椒，炒出香味，然后倒入青菜快速翻炒。因为我是第一次用锅铲，手不听使唤，好几次都把青菜翻出了锅外;由于动作不够麻利，有几片叶子还被炒糊了。一阵手忙脚乱后，爸爸说准备起锅装盘。在爸爸的指点下，我加了少许的盐和味精，再翻炒均匀，一盘热气腾腾的炝炒青菜就上桌了。

　　我赶紧邀请爷爷奶奶和爸爸妈妈来尝一尝味道。他们尝了以后，都竖起大姆指说：“味道真好!”我也赶紧夹起一片放进嘴里，菜叶嫩嫩的，咸香中略带一点麻辣，确实还不错!看来他们的夸赞还不全是为了鼓励我而说的“水分话”!我心里美滋滋的……

　　今天，是我人生中第一次炒菜，其实很不容易。控制不好火的大小、调料的多少、翻炒的动作也很机械。所以，我们要珍惜爸爸妈妈带给我们的美食，不要挑食厌食。

描写蔬菜的说明文作文2

　　秋天到了，田野里收获了很多蔬菜。每年收获的时候，蔬菜们都会举行一次选美大赛。

　　首先上场的是圆圆胖胖的洋葱，洋葱粗生粗气的说：“大家好!我是洋葱，我的原产地是古埃及，所以人们都叫我洋葱，别我我穿得多，我身体非常的强壮，我一年四季穿着厚重的衣服，是因为我身上有刺鼻的味道，但是我的口感很好。我还有提神醒脑、预防感冒的功效，希望大家投我一票!”顿时台下响起了一片掌声。

　　第二个，上场的是胡萝卜小姐，她穿了一身橘红色的衣服，披着墨绿色的头发，她的身材修长，像模特一样缓缓的走过来说：“我的味道又脆又甜，营养价值非常高，我含有胡萝卜素，有补肝明目的作用。”台下的评委们也互相点点头，觉得胡萝卜小姐也不错。

　　最后上场的是花菜，花菜小姐今天特意烫了一个卷发，她娇滴滴地说：“大家好!我是花菜，我的味道有点苦，但是炒熟了以后就不苦了，我的热量比较低，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，且不会肥胖。大家投我一票吧!”台下的观众们纷纷鼓掌。

　　比赛结束了，评委们觉得每种蔬菜的功能都非常强大，对人体都有很大的帮助。最后评委们决定它们都是最棒的，这些蔬菜各有各的优点，小朋友们多吃蔬菜，不要挑食。

描写蔬菜的说明文作文3

　　在夜深人静的夜晚，蔬菜店里没有一个人，可灯突然亮了!请放心，这不是闹鬼了，而是蔬菜店里的蔬菜纷纷“活了”。只见一个倭瓜滚到前面说：“白天有人说这个蔬菜好，那个蔬菜好，搞得大家很生气。现在让我们举办一个蔬菜选美大赛吧!”

　　土豆滚上了台，只见它身上有好几个洞，全身是土，皮上还有很多密密麻麻的“痘子”。它气喘吁吁地说：“要选最美蔬菜，非俺土豆莫属，别看俺身体又粗又圆，身上还很不好看，可俺的心灵很美，俺表皮下可是洁白的。俺土豆还有深厚的历史呢!俺可是美洲的印第安人种出来的，俺在十六世纪传入中国，成为中国的主食之一。中国要是没有俺，人口就没有那么多咧!俺还有大量的淀粉，俺是一种产量多的蔬菜，俺还可以炒、炖、炸等很多种做法，你们说俺是不是最美蔬菜，谁要不投俺，俺就拱死它……”下面儿立刻有蔬菜嘀咕：“是啊!我们就投它了!”“但是土豆要是没有别的蔬菜帮助，一点儿也不好吃。”……

　　正在蔬菜议论的时候，辣椒彬彬有礼地走上了台，只见它全身通红，表皮很光滑且反光。它比一根铅笔还长，长得又很瘦。可它上台了就变了脸，气急败坏地说：“就你个小土豆子，还不一定是不是蔬菜呢!你们有些菜要是没有辣椒，都根本没人吃!俺们辣椒也有悠久的历史，也是印地安人培种出来的，也是十六世纪传入中国的，你凭什么说你土豆历史久远啊!我们辣椒可是蔬菜中的维生素C之王!我们的营养特别丰富，除了维C以外还有很多蛋白质等。还有人为我们写了首歌呢!要是没有我们辣椒，哪有四川麻辣火锅?哪有毛血旺?哪有水煮肉片?……你们说我们辣椒是不是最美蔬菜?谁要是不给我投票，我就辣死它!”台下又有蔬菜嘀咕：“看来辣椒比土豆好啊!”“我们投它吧!”

　　这时，只见一个全身深绿长着刺、表皮粗糙的蔬菜走上了台。它拱了辣椒一下，辣椒痛得大叫，原来它就是黄瓜。黄瓜说：“辣椒怎么了?有我们黄瓜好吗?说历史久远，非我们黄瓜莫属，我们是张骞通西域的时候被张骞带到中国的，我们以前名叫胡瓜，现在改名叫黄瓜。我们虽然扎手，但是我们营养丰富，还可以清热祛火，是人们喜欢的蔬菜。我们的吃法多种多样，可以生吃，可以炒，还可以做成凉菜，你们说我们好不好?是不是应该当选最美蔬菜?谁不投我，我就扎谁!”“看来还是黄瓜好。”“我们投它了!”“臭黄瓜，我们就不投你!”

“就你能生吃吗?”黄瓜转头一看，是一个全身通红、圆圆的、表皮光滑的蔬菜登台了，原来是西红柿。西红柿脆生生地说：“我们西红柿，清凉解渴，汁水丰富，是一种非常有营养的蔬菜。我们西红柿过去叫狼桃，起初是一种仅被观赏的蔬菜，后传入中国，又有了很多名字：西红柿、番茄……我们可以凉拌，可以炒，还可以煮汤，你们说我们是不是最美蔬菜?”

　　就在蔬菜议论纷纷的时候，一大堆佐料站了出来，说：“人们只吃一种蔬菜都太单一了，只有你们互相搭配，再加上我们佐料，才能组成一道道好吃的菜。”

　　从此，蔬菜们又和睦相处，再也不举行选美大赛了，为人们提供一道道的美食。