食品安全年度工作计划

食品安全年度工作计划共3篇(2017年食品安全重点工作安排)

本文由吾小秘【www.wxiaomi.cn】会员分享，供您参阅。文内整理了3篇相关范文，平均每篇2928个字，阅读大概需要7分钟。

　　工作计划对大家来说是利大于弊，可以将大家常常忽略的问题落实于纸上，时刻提醒自己，你还在惆怅相关的工作计划怎么写吗？下面是范文网小编收集的食品安全年度工作计划共3篇(2017年食品安全重点工作安排)，供大家阅读。

食品安全年度工作计划共1

　　南川区大兴公司新世纪煤矿

　　2014年安全工作总结及2015年度安全工作计划

　　2014年对我矿来说是不平凡的一年，由于煤炭市场疲软和“”运输事故双重压力，促成了我矿安全生产的严峻形势。为确保我矿的安全生产形势在稳步发展中不断提升，根据上级煤炭监管部门和公司要求，结合我矿生产实际情况和通过总结2014年安全工作，特制定出2015年度安全工作计划，具体如下：

一、2014年度安全生产工作总结

（一）全年安全事故及三违查处

1、今年杜绝了煤与瓦斯动力现象和提升跑车事故及较大安全险情,全年共发生5人次轻伤(采掘队4人次、机电队1人次）事故，运输队发生“”运输事故，死亡1人。

2、按四不放过原则查处三违人员，1-12月136人次，处罚金额元；工程质量及其他处罚人员806人次，处罚金额元；全年合计处罚元。

（二）所开展的主要工作

1、落实督察工作，提升传达力和执行力。我矿利用安全办公会、每天碰头会、半月谈心对话、职业病防治专题会、每月作业头面风险评估会等，基层单位利用周安全学习会、班前会等会议传达和学习上级文件、会议精神，认真落实重点工作，地面环评工作顺利通过了环保局验收。安监科和考核办每周负责对工作的落实和完成情况进行跟踪，并定期通报督察结果，实现了工作传达、落实及工作反馈的闭合管理。

2、强化各自职责，完善制度，健全了考核体系。为了明确和落实责任，进一步加强现场管理，完善组织机构，整合人力资源，一是设立通防科，强化一通三防技术管理，建立了通防副总岗位责任制、通防科长岗位责任制、通防技术员岗位责任制、防突技术员岗位责任制、瓦斯隐患举报奖励制度、瓦斯检查制度以及便携式甲烷检测报警仪的发放、校验、使用的管理规定。二是将运输队和机电队分离，强化各自职责，完善管理体系和规章制度的补充，如：防治机电运输事故的规定、架空人车的管理规定、平巷机车运输管理规定、斜井（坡）物料运输管理规定、一般电器管理规定、运输队正副队长安全生产责任制、运输队跟班队长岗位责任制、推车工岗位责任制、推车 1

　　工安全操作规程、提升斜坡管理制度。三是对工作时间突发疾病管理的暂行规定。四是加强火工产品管理流程规定。五是严格执行保卫人员管理规定及考核细则，外来人员登记制度，巡逻制度，工作职责，门卫制度，保卫人员例会制度，保卫人员交接班制度。六是职工用电和宿舍收缴费用制度。

3、开展警示教育，增强了安全意识。今年，我矿利用运输事故反省会议、11月份复产验收会议、班前会等会议组织员工观看了“桃子沟煤矿事故案例”、“国家安监总局六起事故”等事故案例警示教育片20次，组织班组长以上安全管理人员观看“赢在执行”、“管理到位”8期；组织了春节、运输事故复产和11月复产及特殊时期的全员安全知识3期、操作技能培训，全年举办全员培训7期，特殊工种安全培训6期，三违人员安全再培训3期，兼职救护队员进行仪器设备操作培训7期，安资证复训5期,总计参加人员1058人次，培训合格率达到了100%；并组织开展了第13个全国安全生产活动，并制定了本矿的安全生产月活动实施方案,配合公司举办安全知识猜迷活动一期。使广大干部员工安全知识、技能得到提升。

4、严格闭环式四级隐患排查制度，及时消除隐患。严格执行公司渝南大兴司发【2014】17号文件要求，并按时开展了用电安全专项检查5期。在矿级每班坚持带队,跟班深入现场，排查安全生产过程出现的漏洞并及时治理隐患。职能科(队)室，安监员(三大员)，跟班干部，班组长，安全管理人员严抓现场管理，做到日常排查等。全年专项排查25期，周一自查29期，上级有关部门检查等发现各类安全隐患1435条，隐患整改率达100%。

5、加强顶板管理，减小了安全风险。加强我矿采面顶板管理，在年初对S1102采面收尾工作的顶板管理纳入重点监管；同时对S2111采面初采顶板管理；一是完善了过复合层顶板和防窜矸安全技术补充措施，特殊支柱在厚煤带的穿鞋质量的管理以及采面回柱放顶防窜矸管理必须盯岗，严格执行作业规程和补充安全技术措施；二是对主要巷道和交岔口以及硐室的危岩清刁及锚网加固；三是S2114开切眼的顶板监督管理，严格执行每班必须有一名跟班人员和安监员专人盯岗管理。防止了顶板事故的发生。

6、强化水害防治，杜绝了安全威胁。由于受大雁角煤矿老窑水及S1102采面采空水的影响，加强了对S+280m水平区域和S2112回风巷布臵进行了探放水工作，在采用“钻探排险、钎探验证”等探放水措施的同时，把水害治理纳入与防突工作同样的高度进行管理，并设立探放水基点和挂牌，及时公示探放水情况，有效预防了水害事故。

7、深化瓦斯治理，杜绝了瓦斯事故。一是严格执行区域和局部“四位一体”综合防突措施；二是布臵了S+280m、+170m穿层抽放巷，利用+60m、+115m、+170m及+280m穿层和N5103回风、S2112机巷、S2114开切眼、S2111采面和N5102采面顺层钻孔预抽煤层瓦斯；三是加强防突管理，针对地质构造带、空白带，及时上了补充措施；四是对停风或停掘的碛头实施密闭；五是对防突头面(过地质构造以及各点穿层钻孔等)不定期进行抽检工作，并建立了抽查台帐记录，防止了瓦斯事故。

8、严格带班制度，确保了带班质量。严格执行矿领导带班、基层单位跟班管理，特别加强了周末、节假日及特殊时期薄弱环节的现场监察，并严格实施现场手上交接，督促技术管理人员多深入井下现场，以瓦斯管理、水害防治、顶板、提升运输管理为重点，及时发现和整治安全隐患，预防安全事故的发生。

9、落实安全确认，增强了工作责任心。加强现场安全监管，严格坚持作业班组在生产作业前，瓦检员、班（组）长、跟班队长、安监员必须对现场安全情况进行确认，当现场安全，无隐患时，才允许生产作业，一是发现现场存在安全隐患和威胁时，必须立即停止作业，采取措施进行处理；二是对于拿不准的隐患，必须立即停止作业撤出人员，并向调度室汇报，经安全领导小组召开专题会，采取针对性措施进行处理。现场安全确认后，及时向调度室反馈现场安全确认信息，将责任落实到现场、落实到人，责任到人。

10、规范放炮操作，杜绝了放炮事故。认真执行“一炮三检、三人连锁、三牌交换”放炮管理制度，严格督促爆破材料的领退、运输及储存管理，防止了炸药、雷管丢失及放炮事故；加强放炮环节的对水泡泥、黄泥的坚持使用，放炮母线规范铺设、警戒设臵等的相关工作安全管理。

11、加强机电运输管理，确保了设备的安全运行。由于运输事故，企业主体责任降为B级，现己完善相关工作升为A级。并完善了工业广场设臵护栏，轨道重新安铺设，各提升斜巷增设副绳，并在一级提升增设下部挡车栏；坚持使用红绿灯、专用插销和三环链，坚决做到了“行车不行人、行人不行车”；定期对运输及其他设备设施进行专项检查，有效地控制和减少了设备失爆；防止了斜坡提升事故及设备事故的发生。

12、严格执行质量标准，促进了精细化管理。我矿在抓好“管、轨、线、缆、跑、冒、滴、漏”等质量标准的同时，先从设备挂牌、风筒、管线掉挂、文明生产等质量标准入手，纵深到采掘头面顶板、支护质量及工程质量，坚 3

　　持以新安全质量标准化验收停开工头面及贯通巷道工程质量，并落实相关责任科队及人员，对S2112石门贯通、S2114回风贯通，+250至S280溜煤道贯通，+60水平3#反眼扩刷车场等零星工程以及交替作业头面按要求严格把关验收。保持国家局煤矿二级质量标准化矿井称号。

13、加强应急演练，提高了应急反应能力。我矿在“雨季三防”期间进行了+250m水平、+115m水平、+60m水平的联合排水试验及演练；定期组织开展应急演练和应急救援知识培训。进一步提高了员工的应急知识，增强了事故抢险、救灾和自救互救应急救援能力。

14、加强安全文化建设，提升全员安全意识。安监科举办职业病防治、环保等各类知识专栏、制作安全标语16期，及时完善井下安全标识标牌。在迎接全国煤矿农民工职业防治调研中，调研组对我矿的职业防治工作给予了充分的肯定和好评；同时C级培训中心已完善资料整理和硬件设施的投入（多媒体室、展览室、培训室、图书室），并通过市局中介机构初步验收；及时通报典型三违事例及安全处罚，及时通报全国各类安全事故，保持安全生产警钟长鸣。

二、2015年度安全生产工作计划。

　　2015年，我们在认真总结2014年各项安全工作经验的基础上，一如继往抓好安全生产管理工作。在做好以往各项工作的基础上，重点加强“瓦斯治理、水害防治、提升运输、顶板管理”等几件大事,努力完成全年计划，努力实现安全生产目标。计划如下：

（一）、全年安全目标

　　消灭重伤及其以上人身伤亡事故，杜绝煤与瓦斯突出、井下火灾、跑车等非伤亡事故；安全质量标准化保持国家二级；轻伤控制在4人次，其中采掘队2人次，机运队1人次，防突队1人次,力争零轻伤。

（二）、全年安全生产的工作重点及保障措施 （1）加强教育培训，提高安全意识。利用复产全员培训、周安全办公会、碰头会、科队班前安全会及周安全学习会等方式贯彻传达上级文件、会议精神。学习安全生产法律法规、新要求、新标准、新规定、作业规程、安全技术措施及公司安全生产规章制度，扎实开展警示教育，以多形式营造安全氛围，严格执行集中培训和分科队专业应知应会的培训，分管领导作为指导，加强理论知识培训，强化实际操作要领，提高员工的安全素质，督促全员主动落实安全生产管理规定，提高职工操作技能，以达到培训效果；进一步提高员工安全意识。

（2）加大隐患排查，及时消除隐患。坚守零轻伤理念，把安全理念和安全规定深入人心，突出重点，狠抓四级隐患排查工作，严查现场各类隐患，按五定原则进行落实，较大隐患必须挂牌督办，充分调动发挥基层、各科队、班组主动排查隐患优势，以严、实、细的要求开展工作。一是安全工作必须做到对职工严格管理，对干部严格要求，对隐患严格整改。二是安全工作要实，对隐患整改要抓落实，明确落实监管责任人，力说力行，力查力改，多查多改抓实精细化管理，确保安全生产。三是安全工作要细，认识到细节决定成败，管理人员思想、思维要紧密细致，安全上要细致地检查，隐患要细致地整改。四是继续开展好周、月及特殊时期安全检查的同时，认真开展“地面安全、井下采煤、掘进、机电运输及通风”等专项隐患大排查行动，及时督促整改安全隐患，真正做到检查、落实、整改、建档、考核全过程闭合，防止大隐患及事故发生。

（3）严格现场确认，确保安全生产。一是认真落实现场安全确认制度，严格执行瓦检员、班（组）长、跟班队长、安监员行现场安全确认，真正做到不安全，不生产，隐患不排查，不整改，不允许生产作业；二是抓好一通三防、雨季三防、顶板、提升运输、防治水、放炮的现场安全管理，安全职能部门必须从严履责，地点全覆盖，认真落实整治，防范较大安全隐患，对失职、工作不力的一律严惩，确保全年安全生产。

（4）规范操作行为，加大违章查处，狠抓监督落实。为了有效地控制和减少违章行为，预防事故发生，严格执行年度考核办法，对上至矿领导下到安监员及技术管理人员下任务、定指标，查三违，及时制止和纠正员工违章行为，严格督查管理干部的工作管理，加强监管队伍技能和业务水平的指导，提升公平、公正、文明监管形象，从严履行安全职责；防止安全生产事故发生。

（5）加强精细化管理，促进质量标准化建设再上新台阶。进一步强化我矿安全质量标准化工作，以标准化带动安全，更深一步细化标准化考核管理办法，加大奖罚力度，突出重点，以点带面，严格落实；力争在2015年再上新台阶，逐步补充完善环境标准化、设备标准化、行为标准化的奋斗目标，继续保持国家二级质量标准化矿井称号。

（6）强化现场管理，抓好“六个”工作重点。

①瓦斯治理。一是加强“一通三防”管理，进一步强化主扇、局扇及停送电管理，减少停风、停电瓦斯排放，防止瓦斯超限事故；二是控制好采煤工作面配风量，预防上隅角瓦斯浓度增高超限；三是严格执行区域和局部“四 5

　　位一体”防突措施，认真检验防突指标；四是加快抽放进度，提高抽放负压，降低安全风险。

②水害防治。坚持使用好钻探及钎探验证工作，认真收集水文地质资料，加强矿井测水工作管理，严格执行探放水措施和允采允掘制度;切实做好“雨季三防”工作，，全面对切实杜绝水灾事故的发生。

③顶板管理。顶板管理必须要从严从细，一是严格控制好采煤工作面柱、排距、充填、切顶密集及煤壁支护质量，继续使用好防倒绳，减少失效支柱；二是遇到特殊地带，深化防范措施，从深层次上分析和解决问题，特别是采煤工作面、上下安全出口、切顶支护、单体液压支护补液，地梁，柱窝深度等，防止窜矸事故的发生。

④放炮管理。进一步规范火工产品的储存、运输、发放及退库管理，每周由安监科抽查核实台帐，杜绝炸药雷管流失现象；严格执行“一炮三检、三人连锁、远距离放炮”等放炮制度，加强站岗、警戒及瓦斯检查，严防放炮事故。

⑤机电运输。吸取“”事故教训，规范职工操作，严格落实安全管理责任，加强设备的维护保养，严格实施设备完好确认，定期组织专项检查，杜绝设备失爆现象发生，继续抓好主提升、斜坡提升、机车运输、人力推车、人车运输等机电运输管理工作，杜绝设备非伤及跑车事故。

⑥重点头面。认真抓好2015年重点头面S2114开切眼贯通，N5103机巷掘进和采面准备工作，S2112采面初采，S2111采面收尾搬家工作，N5102采面收尾工作，未开工的岩巷和零星工程以及防突施工严格执行两个“四位一体”的流程管理等要进行蹲点督查执行包片监管，严格落实真查、真盯、真改、真验的硬措施，确保贯通和接替安全。

　　大兴公司新世纪煤矿

　　2015年1月5日

　　食品安全工作计划

　　食堂食品安全工作计划

　　食品药品安全工作计划

　　镇食品安全工作计划

　　乡食品药品安全工作计划

食品安全年度工作计划共2

　　山东东平交通旅行社有限公司

　　2017年 度安全生产工作计划

　　为进一步贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，强化安全生产目标管理和本质安全管理; 根据县政府和县旅游局对公司安全生产工作要求的精神，严格落实企业安全生产主体责任，深入开展安全生产隐患排查整治，预防和遏制安全事故的发生，确保公司安全稳定的运营，并结合公司安全生产实际，特制定2017年安全生产工作计划

。

一、指导思想

　　将安全生产工作纳入公司重要议事日程来抓。深入贯彻落实各项安全生产规章制度及安全职责，使安全工作做到“职责明确，警钟长鸣，常抓不懈”，通过宣传、排查、整改等多项措施治理安全隐患，努力做到2017年全年无重大安全生产事故发生。

二、工作目标

1、杜绝发生较大及以上事故；

2、杜绝发生火灾事故；

3、杜绝食物中毒和重大传染病事故；

4、安全教育培训率为100%；

5、安全隐患整改率为100%。

三、工作措施

1、加强组织领导，为了加强安全生产管理，明确安全生产管理责任，公司将成立“安全管理领导小组”，组长由赵辉担任、副组长由陈兆荣担任，赵荣为小组成员。

2.签订安全生产责任书。把安全生产责任切实落实到每个部门及个人，实行安全生产目标管理责任制，层层签订安全生产责任书，做到在安全工作中各尽其职，各负其责。

3、按要求配备安全管理人员，按规范完成办公区安全设施的布置工作，加大安全经费的投入，确保安全经费富足、到位，同时把安全工作的关口前移，立足防范，狠抓“三违”行为；

4、加大安全生产宣传力度，提高全员安全生产意识及安全文化素质，强化员工的自我保护意识，认真宣传和贯彻落实党和国家关于安全生产的各项方针政策，抓好各项安全整治措施的落实；

5、加强公司员工安全教育培训工作，广泛开展安全生产技能培训，全面提高员工的安全生产意识和安全生产技能，建立一支懂业务、懂安全的队伍；

6、加强公司安全应急救援安全管理，每年组织一次公司全体人员的应急救援演练，同时在厂区范围内按要求安装足量的消防设施，加强重点防火区域的消防管理工作，以消除各项安全隐患；

7、认真按照公司制定的安全管理制度抓好各类安全生产检查，每月至少开展一次安全生产大检查并进行安全例会，加大事故隐患排查力度，开展各类安全隐患的专项治理工作，确保及时发现、及时解决存在的安全隐患，防止安全事故的发生。

　　2017年公司将强化安全生产管理，把各项安全管理工作落到实处，要努力营造全员参与安全管理工作的企业安全文化氛围，抓好公司各项安全生产管理工作，为创造一个好的安全生产稳定环境，而不懈努力。

　　二〇一六年十二月三十日

食品安全年度工作计划共3

　　2012年度安全工作计划书

　　2012年年度安全工作计划书是为加强安全管理，完成安全管理目标，强化安全意识，有效控制各类伤亡和其它重大安全事故，预防或减少一般安全事故，服从上级部门有关安全生产规定，强化监管，深化整治，夯实基础，细化责任，严格执行。以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产，进一步完善职业健康安全管理体系，不断提高企业本质安全水平，建立安全生产长效机制，确保企业长周期安全运行。

　　2012年安全工作重心：“安全第一，预防为主，全员动手，综合治理”为安全生产方针；“全员、全过程、全方位、全天候”为安全管理原则；为健全和落实以安全生产责任制为中心的各项安全管理制度，做到有章可循，违章必究，奖罚分明，杜绝违章、违纪现象，确保安全生产，以取得最大的经济效益。特制定2012年年度安全工作计划书。

一、2012年年度安全目标：

1、重伤、重大及重、特大安全生产事故为零。

　　1）无因工死亡事故；

　　2）无重大泄漏、中毒事故；

　　3) 无重大火灾或爆炸事故；

　　4）无重大特种设备事故；

　　5）无负主要责任的重大交通事故或公共安全事故；

　　6）无重伤事故；

2、一般事故造成的直接经济损失≤40元／百万元产值；

3、每千人人员负伤率不超过‰。

二、2012年年度工作要点：

（一）通过技术改造促进安全生产，提高装置的安全水平。

1、配合车间进一步完善工艺措施安全性以及极限操作的评估机制，从危险操作着手，抓好平稳操作，逐渐树立系统地平衡操作的观念，适当的进行系统改进。

2、抓好二期工程建设项目安全“三同时”工作，探索新工艺、新技术的应用，确保项目建设、运行安全。

3、对企业内特种设备定期进行安全检验，并做资料保存和做好台帐，对检验时有问题的特种设备要及时停用或检修，并有计划地更换相应的设备或管线。

4、继续抓好危险化学品的管理。进一步完善重大危险源的监控措施。新车间建成后，在车间内设醒目的安全标识。

（二）推进安全标准化工作，完善安全组织和管理体系，落实安全责任，强化安全管理，并保障有效实施。

1、进一步完善安全生产的目标责任制管理，层层签订安全目标责任书，落实到每个岗位、每个人。并实行“谁主管，谁负责；谁使用，谁负责；谁的岗位，谁负责；谁违章，谁负责”的管理原则，层层落实，加强监督，严格考核。

2、实施全过程风险管理。完善风险评价组织，加强作业活动的危险因素辨识和风险评价，切实落实各项风险控制措施，对重大风险要制定风险削减计划并予以落实（过程改进），确保作业活动的风险在可承受范围内。组织职业健康安全管理体系的评审，实现管理承诺，保持体系持续合规、有效运行。

3、认真开展安全标准化工作，对照《危险化学品从业单位安全标准化规范》完善企业各项安全管理制度、记录台帐。按时完成、改进各项工作。

4、认真贯彻企业《危险化学品安全管理制度》，切实加强生产、经营、储存、运输和处置废弃危险化学品等各个环节的安全管理工作。进一步完善危险化学品安全管理的长效机制。

5、严格执行企业《重大危险源管理制度》，强化各项监控措施，确保重大危险源安全平稳运行。并深入继续开展消除危险源的工作。

6、严格执行企业《安全生产责任制》，落实安全责任，保证安全所必须的投入，做到组织措施、管理措施、技术措施的认真落实。

7、强化现场安全管理，认真抓好危险作业的管理，严格审批程序，生产部门领导、安全员和相关管理部门要加强作业过程监控，加大监护力度，确保作业安全。

8、合理进行工作安排，加强协调、沟通，抓好交叉作业、工作变动时段的管理。

9、严格执行企业检修制度，加强检修管理，夜班原则上不安排检修。紧急情况下，生产部门的领导应到场确定检修方案并进行现场指挥。

10、严格按照企业《安全检查和隐患整改制度》，组织开展综合、专业、节假日等各种安全检查活动，发现隐患及时整改。各单位应按时完成公司安委会下达的隐患项目整改，并将隐患整改情况书面报生产安全部备案，纳入年终考核。

11、严格执行外单位和人员来厂基建施工、设备安装和检修过程中的安全协管规定，明确安全生产条款和责任，并加强监督。

（三）加强全员安全技能、意识的培养和企业安全文化建设。

1、加强新进厂员工三级安全教育，以及复工、换岗、转产员工和新设备、新工艺、新技术投产前的安全教育工作，使之掌握基本安全生产技能，合格上岗。

2、抓好人员的培训和管理，提高人员的危化物品操作处置技能和安全意识。

3、抓好特种作业人员的安全培训取证、复审，保证100％有效持证上岗。

4、组织开展班组安全活动，抓好安全生产有关法律、法规学习和日常安全教育。以车间为单位组织员工学习《安全管理制度》和安全标准化相关规定，明确各自安全职责，增强安全意识，提高安全技能，提升管理水平。

　　公司安委会

　　2012年元月5日