园艺专业实习报告

园艺专业实习报告（最新3篇）

园艺专业实习报告1

　　实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题，它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历；它是我们走出校门，踏入社会的一个台阶；是我们亲近社会，在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识，拓宽视野，学会人与人之间的交往，而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神，强化我们的职业道德素养。所以，我们作为大学生要坚守实习的信念。

　　下面是我们08级园林园艺系学生的实习报告：

　　一、实习内容

（一）实习前

　　我们是08级的学生，在经历了两年的学习时间后，系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习，我们分为两个地方，一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司，另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学，尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情，但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会，还可以成就我们的独立能力。

（二）实习中

　　记得我们刚进这厂的时候，公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎，好多公司的主管领导给我们做了讲话，接着将我们分在了几个班里，又给我们做了培训。

　　我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况，他说：我们这个厂经历了有十几年的发展了，从XX年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向，领导员工积极努力的改变现状，使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升，XX年又引进日清工艺，一度研发了新的高档今麦郎食品—直面。接着讲了厂里的厂规厂纪，工艺流程以及公司的宗旨(5s)等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌，而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地，该公司也集饮料，纸箱、挂面等为一体，解决了本身的需求问题。

　　下面是方便面的生产工艺流程：

　　倒粉→和面→压片（造波、分排）→蒸箱→切块→分盒→油炸→冷风机→输送及包装→装箱→封箱→成品→入库

　　1、倒粉

　　生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质，有利于面筋的网络形成及具有良好的口感，而今麦郎就是选用的这种面粉，最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。

　　2、和面

　　就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器，经低速、中速、高速的搅拌而成。

　　3、压片

　　就是活好的面团在复合压片机的作用下，压成具有规则的面片，再进行切丝，分排的。

　　4、蒸箱

　　切丝，分排后进入蒸箱蒸熟，使其糊化。

　　5、油炸

　　从蒸箱出来进行规则的切割，分盒之后进入油炸锅进行油炸，其温度和时间依不同品质的方便面而定。

　　6、风冷

　　从油锅出来的方便面不能立即包装，须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。

　　7、包装

　　风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装，后再依次装箱，封箱，最后入库。

　　在这整条生产流水线上，我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责，他让我学顺面，顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包，再经包装机进行单包包装。其实撒料并

　　没有我想的那么容易，它需要我的耐心，和责任心，我不但要把料撒好，还要把坏的，烂的料包拣出，才算完成我的工作。

园艺专业实习报告2

　　生产实习报告

　　一、实习时间

　　时间：2012年12月21日到2013年1月11日 一共三周。

　　二、实习单位及简介

　　单位：贵州省农业科学研究院

　　简介：贵州省农业科学院地处贵阳市小河国家级经济开发区金竹镇，距贵阳市区12公里，共占地面积200公顷，其中试验田土面积81公顷。

　　贵州省农业科学院的前身为贵州省农业改进所，后相继改为贵州省农试场，综合农业试验站，贵州省农业科学研究所，1966年扩建为贵州省农业科学院。现已发展成初具规模，在全省具有一定影响，有较强科研开发实力的农业科研机构。

　　研究工作涉及的专业有：作物育种、粮油和果蔬等作物栽培、微生物、生理生化、生物技术、农药、植物保护、食品加工、畜牧兽医、农业经济管理、土壤肥料、水土保持、编辑出版、品种资源等30多个专业。改革开放二十年来，在省委省政府的领导下，经过全院职工的辛勤努力各项工作取得较大的进展。该院在粮、油、果树、蔬菜等作物新品种选育及其栽培技术、生物技术、植物保护、土壤肥料、生态治理、科技信息、品种资源、人才培养、科技扶贫、新技术推广等方面做了大量工作，取得了明显经济效益和社会效益，为贵州农业生产的发展作出了贡献。

　　该院在农业科学研究上拥有一定的优势，改革开放以来，共承担科研项目 500多项，累计获科研成果200多项，其中省部级科技成果112项，省部级二等奖以上重大科技成果28项，成果推广运用累计面积4000万亩以上，增产粮油果蔬约50亿公斤，新增产值约524亿元，培养乡土人才300多万人（次)，使60多万人脱贫，为该省科技兴农、科技扶贫作出了贡献。"九五"期间平均每年新增社会效益约4亿元，发表出版科技论著1000多篇(部)，许多论文已被国外刊物刊登或引用。

　　近二十年来，育成农作物新品种(组合)59个，其中水稻16个，玉米8个。小麦8个，小黑麦4个、大豆4个，油菜7个，蔬菜8个，瓜果4个。水稻两系新组合已取得突破性进展，杂稻两优36

　　3、金优

　　431、威优46

　　7、I尤4761；优质杂交油菜黔油

　　10、11、12、13、14号；杂交玉米黔原3号、黔单10号、黔玉1号；贵麦2号、5号、黔麦早2号；小黑麦新品种劲松5号、49号；黔辣1号，黔茄

　　1、2号，黔白

　　1、2号，黔甘

　　1、2号，西瓜良种黔育1号、3号等已在生产上大面积推广应用。

　　在生物技术方面，黄连、油菜、魔芋组织细胞培养、猕猴桃新品种原生质体培养，都取得了较大进展。黄连组培技术，细胞中黄连素含量达%，超过国内研究水平，油菜组培已培育出油菜不育系4个及相应的组合材料60个。

　　国际合作科研项目"中国南方旱坡地持续农业管理"通过几年努力，初步解决了贵州山区土壤流失的关键技术问题，应用生物梯化技术，使土壤侵蚀量减少82%，养分流失减少80%，这一技术已逐步在全省推广，既节省了人力、物力、财力，又保护了生态环境。

　　三、实习目的实习是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。它能够加强专业方面知识的学习，通过接触、认识社会环境，发现自身所欠缺的能力，增强和提高自身的能力水平。通过实习，让我们对于专业知识的掌握更加的牢固，了解社会现需人才所应该要具备能力，所以说实习对于在校大学生来讲是必不可少的。总结下来这次实习的目的有三点：

(1)进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产;(2)进步实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论,加强理论与实践的结合;(3)提高我们发现题目、分析题目、解决题目的能力

　　四、实习过程及内容

　　我与我们班的及个同学于星期一的早晨来到农科院，农科院的领导及工作人员非常热情的我们，我们吃完饭后单位领导开始分配我们的实习任务，分给我研究蔬菜小孢子。为此我与我的搭档设计了一个实验《蔬菜小孢子实验》。下面我来简单的介绍一下小孢子的培养过程：

　　1、选蕾 ：一般选择在天气晴朗的正午8：00-10：00之间取材，尽量选取主花序或生 长状态较好的花序，然后在实验室选取大小在~之间的花蕾备用。注释：

①、如果遇到阴雨天气，为了不影响实验进程也可以取材，但一定要选取生长良好的花序，因为有研究报道低温有利于小孢子的胚胎发生。

②、甘蓝型油菜花序一般选取大小在~之间的花蕾，但是不同的油菜品种花蕾的发育时期不尽相同，可以剥蕾挑取小孢子进行镜检以确定恰当发育时期（最佳时期为单核晚期至二核期）。③、取蕾以后如果不能立刻进行小孢子的提取过程的话，应将花蕾放置于湿润的条件下低温保存。

　　2、消毒：选取的花蕾用75%的酒精消毒1min（一般不要超过一分钟），然后用升汞消毒8-10min, 最后用无菌水清洗3次，每次5 min。

　　3、抽提花粉：

①、将花蕾放置于玻璃管中，加入1-2滴B5液体培养液，用玻璃棒研磨使花粉散出，倒入过滤器过滤，花粉滤液盛入10ml离心管 ②、用滴管吸B5抽提培养液冲洗过滤器中的花粉，冲2-3次后，在10ml离心管中将花粉悬浮液稀释

③、将花粉悬浮液离心，800转/min，离心5min ④、将离心管中的上层清液吸去，再加液体B5抽提液，并将沉淀的花粉用吸管冲散，再次悬浮离心（用封口膜封口），800转/min，离心5min，吸去上层清液

　　4、加倍培养：

①、将沉淀的花粉用NLN-16 液体培养基稀释（注：稀释不要超过10ml, 因为加倍完以后还要在10ml的离心管中再次稀释离心），倒入三角瓶在32℃条件下暗培养2天左右（48h-72h之间）。

②、然后检查是否有污染的现象，如果没有污染，则分皿继续培养。

　　5、胚诱导培养：

①、将加倍后没有污染的NLN-16花粉悬浮液再次倒入离心管中离心，600转/min，离心5min，倒掉NLN-

　　6、液体，留下沉淀的花粉。 ②、将沉淀的花粉再次用NLN-13培养液稀释，稀释后的悬浮液分装入培养皿，一般每皿加入悬浮液3ml左右，每ml含花蕾大约个，用封口膜封口。

③、将封口的培养皿在25℃的条件下进行暗培养，大概10天左右开始查看是否有可见的颗粒状胚的形成，如果没有则继续培养，如果有可见的胚出现，则移至50rpm、25℃恒温摇床上继续进行暗培养。④、当暗培养的胚发育至子叶形胚形成时移入B5固体培养基，于20℃，16 hr光/8 hr暗，2000LUX光强条件下培养。

　　7、再生苗的诱导与培养阶段

　　将暗培养获得子叶形胚移入B5固体培养基，于20℃，16 hr光/8 hr暗，2000LUX光强条件下培养，进行再生苗的诱导。

　　进行再生苗诱导培养的胚一般15天左右换一次培养基进行继代培养，具体的时间依据胚在培养基的中生长状态决定，继代1-2次直至长出再生植株。

　　长出的再生植株继续在B5固体培养基上培养，依据生长状态定期进行继代

　　8、移栽阶段

　　获得的再生苗一般在10月中旬开始移栽到大田，移栽时先要洗尽根部的培养基，移栽后立刻浇足定根水，用遮阳网覆盖，一般白天覆盖，晚上打开，直至移栽的再生苗成活，然后按照一般的大田管理进行管理。

　　实验完成后我参观了农科院的大棚培养技术，在实习老师的认真讲解下让我学到了很多，下面我简单的介绍一下蔬菜大棚培养技术：

（一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规格：一种是中心高米、宽跨度米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4—5米，一般使用寿命为3年。

（二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种：

　　1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚毫米，无色透明。使用寿命约为半年。

　　2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅米、厚毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。

　　3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。

　　4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚—厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。

　　5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/用。

　　6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。

（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。

（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。

　　五、实习小结

　　这次实习丰富了我在这方面的知识，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用，但我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这一年的实习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。

园艺专业实习报告3

　　园艺专业参观实习报告

　　编辑点评：园艺参观是实践性非常强的一门学科，作者通过苏北、苏南和上海等地的园艺实习，最后得出园艺学理论教学内容，增加感性认识，弥补校内和课堂教学的不足。

　　一、基本信息

　　二、参观目标及任务

　　园艺校外参观实习是园艺专业本科教学必须完成的实践教学环节，安排在第七学期，学生在学完园艺学总论和各论的理论教学后进行。参观实习的目的：一方面在于加深理解和消化园艺学总论和各论的理论教学内容，增加感性认识，弥补校内和课堂教学的不足;另一方面是实地考察和体验，了解园艺产业的生产现状和发展趋势，体验园艺产业基地建设、新品种和新技术应用、市场开发和产品销售等方面的实际情况。通过参观实习，学生对园艺学理论教学和生产实践内容均有较好的了解和理解，从而提供专业知识的应用能力和专业综合素质。

　　三、参观内容及时间安排

　　1.参观内容

(1)总体安排

　　园艺校外参观实习分两次进行，第一次安排在苏北地区，主要进行落叶果树、出口蔬菜和设施蔬菜规模化生产的参观和调研，在暑假开学前1周进行;第二次安排在苏南和上海地区进行，主要进行现代园艺、设施花卉和绿化苗木、现代设施蔬菜生产、工厂化育苗及常绿果树生产参观和调研，一般安排在10月中下旬进行。

(2)苏北实习

　　苏北地区参观实习主要以徐州丰县、沛县、铜山、邳州等县市进行，根据情况还可以到宿迁沭阳等地。主要内容有：

①苹果、梨、葡萄、板栗等落叶果树的规模化生产情况，掌握我国苏北地区的主要果树种类和生产规模，了解生产上应用的果树新品种、新技术和产品销售和市场开拓情况。通过参观和调研，使学生增加对果树规模化生产的感性认识，了解当前江苏省乃至全国果树发展的概况。

②芦笋、牛蒡、山药等出口蔬菜和日光温室、塑料大棚等设施蔬菜的规模化生产情况，掌握苏北地区出口蔬菜和设施蔬菜的主要种类和生产方式，了解出口蔬菜和设施蔬菜新品种、新技术的运用及采后加工、产品销售和市场开拓等情况，使学生对出口蔬菜规模化生产和设施蔬菜生产增加感性认识，了解当前江苏省乃至全国出口蔬菜生产和加工业的发展概况。

③绿化苗木规模化生产情况，主要了解苏北地区绿化苗木的种类、生产方式和生产规模，掌握绿化苗木规模化生产技术。

(3)苏南和上海实习

　　在苏南和上海实习等地进行现代设施花卉和绿化苗木生产、现代设施蔬菜生产、工厂化育苗及常绿果树生产的参观和调研。主要内容有：

①苏南和上海地区现代设施花卉和绿化苗木生产的规模生产情况、新品种和新技术的运用情况、以及产品销售和市场开拓等情况，使学生对设施花卉、绿化苗木的生产增加感性认识，掌握设施花卉的重要种类和生产方式，了解当前我国设施花卉和绿化苗木生产的发展概况;

②苏南、上海地区现代设施蔬菜和工厂化育苗的生产情况、新品种和新技术的运用情况、产品销售及市场开拓情况等情况，使学生对现代设施蔬菜和工厂化育苗增加感性认识，掌握现代玻璃温室蔬菜生产的种类及生产方式，了解当前我国现代设施蔬菜生产及工厂化育苗概况;

③苏南地区常绿果树生产的规模及新品种和新技术的应用情况，使学生对常绿果树生产增加感性认识，掌握在江苏能进行正常栽培的常绿果树种类和主要栽培方式，了解当前江苏省常绿果树生产发展的概况。