家乡的风俗学生满分作文
家乡的风俗学生满分作文5篇 小学生作文:家乡的风俗
下面是范文网小编整理的家乡的风俗学生满分作文5篇 小学生作文:家乡的风俗,以供借鉴。
家乡的风俗学生满分作文1
油糕是姥姥那儿元宵节必吃的食物,每当嘴馋的我听到“油糕”这个词,就心潮澎湃,口水直流三千尺,恨不得现在就有一盘油糕摆在面前。
每次我都会兴高采烈地看姥姥做油糕。油糕的馅有许多种,有红豆、绿豆、红糖、白糖……但我偏偏对红豆馅情有独钟,于是姥姥决定做红豆馅。红豆浸泡五六个小时、煮半个小时、沥干加白糖拌匀,红豆馅就成了。
油糕的精髓不在馅,而在面上。这种面是由五谷之一的黍米碾制而成,俗称黍米面或黄米面。黄米面要用温水和成小疙瘩状,千万不要倒太多水,不然太软,不易成型。接下来把和好的面团成馒头状,再在“馒头”的底面捅一个洞,做成空心状,以便蒸熟,老家给它取了一个好听的名字——窝窝头。窝窝头上锅蒸半个小时。蒸好后要趁热迅速将它揉成面团状,案板上要提前抹油,因为这面很粘。揉面一般由家里的“大拿”来完成,而这个“大拿”就是大姨。
包油糕时全家人都坐在一起了,大家一起唠家常,聊聊姥爷的庄稼收成啊,爸爸妈妈的工作啊,我们的学习啊……太原的油糕都是圆的,而姥姥那儿的不一样,是饺子样的。像做小笼包一样,揪成一个一个的面剂子以后就开始擀皮乐乐。擀皮比较简单,所以我承包了这活儿,皮儿不能太薄,不然炸起来容易破,而且吃起来也没有糯糯的感觉。我还想凑凑热闹包一个油糕,可姥姥不让我包,怕我包不严实,下锅后漏开。
到了下锅的时候,我站在不远处踮起脚尖朝锅里望,心里急得直喊:怎么还没好!
终于等到主角出场了——刚出锅的油糕表面金黄,上面鼓起许多小泡泡,特别诱人。我拿起那刚出锅的油糕就往嘴里塞,却把我的眼泪烫了出来,可我又舍不得放下,只好含着泪边吹边吃。先别急着笑话我,我们几个孩子可都是不怕烫争着抢着吃的,仿佛不抢就吃不到了。我又咬了一口,嗯!是那久违的味道,既软糯又香甜,外脆内软心甜,简直是“此糕只应天上有”啊!
今年受疫情影响,我没能吃上油糕,但姥姥答应我,待疫情过后,定让我吃个够。
家乡的风俗学生满分作文2
说起我的家乡呀,那真的是有许多特色呢。如盐水鸭、桂花糖芋苗等等一系列美食,说到这里,你一定猜到了吧,那就是南京,虽说南京的美食非常有特色,但是我们这里的节日风俗那就更有特色了。
其中最让我喜欢的就是端午节了,每当这时,大人们都忙着包粽子,粽子的种类也很多,有白粽子、肉粽子、咸蛋黄粽子、红豆粽子等等。小孩们也不闲着,跟着大哥哥、大姐姐们学习做香包,据说香包能达到驱虫的效果。
去年,端午节的前一个星期,我们社区通知将在端午节期间组织一次包粽子,做香包的活动,要求社区的小朋友也要参加。看到这一通知我十分期待这天早日到来。
期盼已久的活动日子终于到了,我们来到社区,几位老爷爷和老奶奶已经将包粽子所需要的材料准备好了。活动开始了,先由一位大姐姐讲解了端午节的由来,再由一位奶奶给我示范了如何包粽子。现在该我们上场了,我按照老奶奶教我们的方法,首先,将两片粽叶拼在一起,把它们理平整;接着,把它们卷成一个带柄的漏斗;然后,放入事先准备好的糯米和配料裹好,再拿一片粽叶封口;最后,用一根细细的棉线在粽子底部和封口处绕几圈扎紧。可是不管我怎么包,粽子都会漏米。这时,一位老奶奶看了之后就说:“你包的粽子米多了。”我恍然大悟,原来是米放多了。经过几次练习,我终于包好了一个粽子,它像一只小号的靴子。等我包好五个粽子,已经满头大汗了。
我们还学习了如何做香包,就是用热熔枪将两片带有图案的布片的三边粘在一起,再往里面放入一些干花和中药材,最后把口封好,这样一个香包就做好了。
活动快要结束了,一位工作人员告诉我们,会把我们包的粽子和做的香包送给社区里的孤寡老人。这时,我感觉家乡的风俗不仅给大家带来了快乐,还是一种文化的传承。家乡的风俗我爱你,你带给我汗水和快乐。
家乡的风俗学生满分作文3
又是一年来到,家家都挂上了对联和灯笼。中国那么大,每个城市肯定都有每个城市特有的过年风俗。论起云南,那怎能落了我们的“广场舞”——三跺脚呢?
三跺脚又称“跳芦笙”、“跳三弦”,是一种彝族民间舞蹈。一开始,这种舞蹈只有在每年农历七月中旬彝族用来表达对美好未来的追求和向往的一种方式。后来每当过年的时候,大伙儿也会搭起火篝,拿起三弦琴,欢快的弹起来,而其他的人就会手牵着手绕着火篝围成一个圆圈,以顺时针方向,用三走一甩脚的方式移动。只要你路过,只要你想跳,你便可以加入他们,不用担心自己跳不好,他们一点也不会嘲笑你,还会耐心地教你直到你到会了为止。我们虽然有可能不是同一个民族,但永远是一条心。我也是一样,牵着叔叔阿姨的手,随着节奏,跳到10点钟的钟声敲响,我才会依依不舍的离开。
可今年的春节有一点不太一样,在这共庆新春的日子里,一种名为2019新型冠状病毒的病毒来到我们身边,折磨着我们,所以大家为了自己的健康,便很少出门了。但这并不能影响到我们对跳舞的热情。我拿出我的平板,在客厅里播放起了音乐。“大家一起来跳舞吧!不累不睡!”大家一听,兴奋地跳了起来:“好耶!我早就闷得慌了!”我、弟弟和表姐翻出云南的花背心,正好,表姐现在在学吉他,她学着弹三弦琴的小伙子,弹着吉他;我便像节目上的和声员一样,咿咿呀呀地配着吉他声;弟弟便是那舞蹈担当,手舞足蹈的,用我教他的三跺脚的舞步跳起了舞。后来,我更是把姨妈家的电子琴翻了出来。就这样,一个迎春小乐队就组成了。虽说是小乐队,但这气势却像能撑起一个春晚一样。大家就这样一直进行着,还把爸爸妈妈姨妈姨夫都吸引过来了。于是,我们迎春小乐队又多了几个粉丝。12点到了,弟弟已经撑不住了,在妈妈的怀里睡着了,大家互相拜着年。我和表姐也累坏了,头刚碰着枕头就睡着了。真是一个独特又美妙的迎春方式啊!
不惧困难,勇敢向前,这就是我们,这就是中国人。团结一心,让我们把病魔打倒。面对生活,保持乐观,让我们在这个不同凡响的新年里舞动新春吧!
家乡的风俗学生满分作文4
中国,一个文明古国,论起习俗,可谓“一地一样”花样繁多,单新年习俗,就五花八门。但亘古不变的是那份喜庆和热闹。
在我的家乡,新年从腊月二十几就开始了。二十九家家都准备好年货,门上贴好了“福”,有的人家还挂上了两盏大红灯笼。这天中午,照例要吃顿好饭,还要拜神家。下午就该大扫除,门窗擦得亮亮的,屋顶扫的净净的,桌上摆满了瓜子和糖。小孩子们手中已拿上了大小的鞭炮,大街上整天都噼噼啪啪的。大人们也已经在准备新钞,用来装红包。年前这几天热闹的很。
腊月三十,也就是除夕。晚上是要吃饺子的,一般是肉馅的,吃完了饭就去看看春晚。因为初一要起早,大人一般都不睡,可小孩子就顶不住,把新衣服放在床头,早早就睡下了。别以为一睡就着,家家都放拍炮,鞭炮、花炮,什么震天雷、窜天猴、笛音炮,声音此起彼伏,整整响一夜。
大年初一,凌晨三四点钟,就被妈妈叫起来了,睡眼朦胧的,一看见新衣服立马精神起来。穿好新衣服,好好打扮一番,要去拜年了。先去给爷爷奶奶拜年,再给爸爸妈妈拜。给家人拜晚年就该吃饺子了,正月初一不让动刀,不让说不吉利的话,还不能吃荤。不过白菜馅儿的饺子还可以凑合的。
吃完饺子就要去给本家的亲戚们拜。爸爸和弟弟最累了,要给长辈磕头。女人就要轻松多了,鞠个躬说句吉利话,就完事了。爸爸领着弟弟去拜年,妈妈带着婶婶们去拜年。我做为家中的长女也只能在家待着。爷爷奶奶也不闲着,在门口放好席子,铺好垫子,一拨一拨的人来拜年,贼热闹。我呢,更不闲着,我守在大门口,见有人来,先给他们拜年,坐等红包拿来了。
渐渐的东方泛起鱼肚白,天上还残留着花炮的烟雾,来的人也渐渐少了,大火都困了,来不及吃午饭,一个个倒头就睡,连小孩子也被赶回家睡觉。晚上又是一顿大餐。这一天一大家子的大当家要去请新媳妇来吃饭,表示这个大家庭接受了她,而当院的老媳妇要做陪客,带着新媳妇认当院人。初二,媳妇们要带着丈夫孩子回娘家拜年。过了这几天,年也算安静点了,等过了十五,吃完汤圆,年味也就渐渐淡去了。
新年那么热闹,那么让人留恋,不知多年以后这些习俗是否还能保留。但我想,不论怎么变,家人不变,一家的和乐不变,幸福就不变。
家乡的风俗学生满分作文5
初学会喊妈妈的小孩子,会出卖自己打车,自己学习的大孩子,满头白发,额前有着皱纹的老孩子,想起冻米糖,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢?
在金华东阳,逢年过节时,家家饭后吃冻米糖,而且是现做。
1。制冻米:选用颗粒饱满、体长洁白的糯米,用竹萝装上后放于水池中淘洗干净,再倒入水池中浸泡几十个小时,再捞至竹箩中用水冲洗。与此同时,洗净木甑(蒸笼),并置于锅中加热,待甑热后,徐徐倒入沥干的糯米(见汽倒米,倒后立即扒平)。待甑中米面冒大汽时,加盖蒸煮约40分钟后揭盖。用手反复捏搓蒸米,手感柔软无硬心米时,即可出甑放在蔑盘中扒平,冷却。经十小时后,用木铲翻拌一遍,再经五六个小时,蒸米变硬即为冻米。此时,用手搓揉团块即散,要马上将所有团块搓散,井移至晒场,或烈日下上用蔑垫晒干,晒至用牙齿一咬即为两段时为止。冷却,经十小时后用木蔑垫晒干由此得半透明的干燥冻米籽。
2。炸米花:将数公斤茶油倒入铁锅中加热至沸,加入数克筛去杂质的冻米油炸,待冻米起泡成米花时,用漏勺捞起,搁置一边沥油,如此循环操作,每炸三五锅需捞去油锅中的杂质,避免油色变深,影响米花质量。米花沥干油后,立即倒入蔑盘中摊开冷却,接着过筛去掉硬米花和碎米花。按照木架容量的大小,称好米花,分别装入各个箩中备用。
3。熬糖拌料:按比例将白砂糖、饴糖和清水倒入熬糖锅中,加热熬至40℃左右,此时须逐渐降低炉温,并按量加入糖桂花和米花,拌和均匀。拌和的动作要迅速,若时间过久,糖液中的水分蒸发过多,就会使冻米糖变沙,粘合不拢,而影响冻米糖的口感。
4。上架切片:将拌匀的混合料趁热铲至案板上的木架内,并用手蘸少量的水将米花抹平整,撒上少量的芝麻,然后用木滚筒加微力滚平。接着取去木架,用刀划条切块,就变成了一个个小方砖,也就是冻米糖。
一切事务都做好后,回过头来,单闻闻它们的那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是一大袋一大袋,一大盘一大盘地装起来吃呢?
记得一一做冻米糖那天,我表弟喜得快要疯了,一直问我:“诶,姐姐这个冻米糖什么时候好啊?”我其实也不知道,却又一本正经的回答他:“这是个秘密,不能告诉你!”他只好带着满脸失望,悄悄走了。
但过了一会儿,这个小家伙又来问我了:“姐姐,冻米糖什么时候才能做好啊?”“这是个秘密哦!”“好吧~”小家伙又悻悻然准备离去,不知为何,又转过头来问“哎呀!这有什么,要不?你告诉我冻米糖什么时候做好,我也告诉你一个秘密,怎么样?”“不可以哦!”我偷笑着,但还是拒绝了他的小请求。
明日高照,晌午,冻米糖终于做好了,就放在餐桌中间,小家伙轻轻地舔了舔嘴,又朝我笑了笑,就猛地盯着那盘冻米糖,接着拿住一块就往嘴里塞……又是一通狼吞虎咽。别人也一样,看到了冻米糖就像见到了宝儿似的一个个眼里都冒着金光呢!(做冻米糖得提前准备,所以吃完晚饭,我大姑姑他们几个大人立刻去做冻米糖的地方把成品拿上餐桌了。)
家乡的风俗学生满分作文5篇 小学生作文:家乡的风俗
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