家乡的元宵节习俗作文

【精】家乡的元宵节习俗作文（汇总3篇）

家乡的元宵节习俗作文1

“满帘花影月三五，一碗汤圆情万千。”农历正月十五，一年一度的元宵佳节，学校特意组织了乐趣无穷的做元宵活动。

　　我们来到食堂，围成一圈，在家长义工的指导下，准备做团圆。盘子里已经有了家长们提前用糯米粉搓好的面团，圆滚滚的，活像一个个胖娃娃。

　　我迫不及待地拿起一个黏黏的面团，一边放在手心里搓，一边观察着姚晔黄奶奶的动作。只见她把团子放在左手手心位置，而右手则娴熟地在团子上按出一个洞来，一边捏一边旋转，将小洞逐渐变大，最后做成一个小碗的形状，而且据说皮越薄越好吃呢!

　　我也学着姚同学奶奶的样子，一手托着软乎乎的小面团，另一只手以大拇指为中心，从团子的正下方轻轻地往下按，再慢慢从中间向四周碾开，好不容易捏成了一个像样的“小碗”。接着，就是装馅儿了，姚晔黄奶奶帮我放入了适量的豆沙馅儿，这也是个技术活呢!过少了，会导致小面团“营养不良”，但过多了，又会发生一系列露馅事件。最后，就是将“碗口”封上了。我将大拇指和食指圈成一个空心圆，再将团子放在里面，一边旋转一边慢慢合拢，最后就是把多余的一个“小尾巴”拔下来。

　　不过，如果想更加美观，就要进行加工——搓圆。我开启了“搓搓大法”，把扁平的团子放在手掌中，两只手默契配合着搓着。终于，在我的努力下，它变得跟乒乓球差不多圆了呢!看着我用心的杰作，心里比吃了蜜还要甜。

　　吃过午饭，我兴致勃勃地去排队盛元宵，品味一下同学们的手艺。我看着碗里热气腾腾，还隐隐透着豆沙馅暗红色的元宵，忍不住咬上一口，啊!软软的糯米粉皮加上甜滋滋的豆沙真可谓是人间美味啊!一想到这是我们同学通过自己的努力做成的，就觉得更美味了。

　　这次活动不仅让我们学会了做元宵的方法，锻炼了动手能力，还让我们感受到了收获时的快乐，真是一次令人难以忘怀的元宵佳节啊!"

家乡的元宵节习俗作文2

　　元宵买回来，一定要烧好，才好吃，才好看。煮元宵有几个要点要掌握：

　　轻轻挤压。烹饪前，用手轻轻揉捏元宵，使其微微裂开，这样煮出来的元宵内外都容易烹饪，松软可口。

　　在沸水下。用大火烧开水，然后把元宵放在锅里，用勺子后面轻轻推开，让元宵旋转几下，就不会粘在锅底了。

　　慢慢煮。元宵在锅里煮到漂起来后，要迅速换成慢火。如果这个时候还用猛火煮，元宵节一翻身就破了。如果元宵一直转，热度不均匀，外易内难。

　　点些冷水。元宵入锅后，每次开锅时加入适量冷水，使其保持滚动状态。两三次后，煮一会儿，然后捞出来食用。这样做出来的元宵，又软又甜又好吃。

　　勤换汤。煮两三锅后汤变稠，大大制约了水分子的活动。应该再用水煮一遍。不然煮的慢，容易被抓。

　　烹饪元宵“三部曲”

　　元宵的品种很多，分为馅和未馅两类。未填元宵一般都是甜的，有蜜枣、桂花、藕、桂圆等。填充元宵有两种：甜的和咸的。

　　还有一点烹饪元宵的知识。你必须掌握“三部曲”。宝骏有好吃的元宵：

　　第一步，去元宵节的时候，用勺子搅动开水，让它打漩，就是把元宵扔进锅里。这样元宵随水旋转，不粘锅，才能保持“完美”。

　　第二步，元宵熬过的大火浮出水面时关小火，用慢火慢慢煮，以免碎。

　　第三步，烧开后随时往锅里加一点凉水，防止连续烧开的水破坏元宵节。当外观变得柔和米色时，用筷子按压。等软了，就可以开锅，全家人一起享用美味的一餐了。

家乡的元宵节习俗作文3

　　每年的正月十五是元宵节，是国内的传统佳节，都很热闹，大家主如果观看放烟花。但今年与往年不同，由于今年是龙年，大家是龙的传人，所以大家看了一场很精彩的戏。

　　正月十五那天，我去了世纪广场，那里人山人海，有几千人，大伙都围成一个圈看节目，我和我母亲赶到时，节目已经开始了。有玩龙灯的，有玩狮子的，有跳舞的等等。听说玩狮子的人是从广州请来的，要花几万元才能请来，可令我印象最深的是玩龙灯。

　　玩龙灯开始了，这个时候上来了一条巨大的长龙，前面有一个人举着一个球，而龙就在后面追那个球。当那条长龙走到中央时，向对面的观众敬礼，拜年。那条龙又接着在空中飞腾，忽然那条龙仿佛弹簧似的形状绕了起来，愈加快，愈加快，这个时候观众们的尖叫声和掌声大起来了，接着那条龙慢慢的盘成了一圈一圈的，像一个大饼，接着又散开了，最后向大伙敬个礼就登场了。

　　看完节目，亲戚们都到我家去吃午饭，桌子上摆着一碟碟美味佳肴，大家坐到了桌子上。“大伙吃吧。”父亲说完，我对着一大桌被人垂涎三尺的佳肴，立刻狼吞虎咽的吃起来。因为盆子里的冬菇实在太滑，我夹了很长时间才夹到，可是不小心把冬菇汁贱到了父亲的脸上，把父亲搞成大花脸，大家全都哈哈的笑，母亲却捂住嘴偷笑。父亲一看，立刻装出可怜相，大家笑得更厉害了，父亲拿出纸把脸上的冬菇汁擦干净了。“咦，如何有一股焦焦的味道呢?”父亲说道。“天哪，我的汤圆。”于是，母亲像火箭似的冲进了厨房。

　　过了一会儿，母亲端了一盆黑黑的东西出来了。父亲一看，笑着说：“你好棒呀。”黑汤圆你也做得出来。“哈哈。”这笑声奏出我家和谐乐曲。

　　今年的元宵节大家全家人在广场看了精彩的表演，还在一块吃了汤圆，一家人团团圆圆，其乐融融，真好!这快乐幸福的元宵真被人难忘呀!