家乡的风俗初三作文

家乡的风俗初三作文3篇(关于家乡风俗作文)

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家乡的风俗初三作文1

“包饺子，包饺子，擀擀皮儿，和和陷儿，和和馅儿……”我最喜欢的家乡风俗莫过于除夕包饺子了。在除夕夜，家家户户都要包饺子，为什么过年要包饺子呢？因为吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕、大吉大利。

“辟里啪啦”在炫烂的烟花中，除夕夜来临了。

　　爸爸早早地准备好了肉、榨菜、韭来等作料，剁成泥状，混在一起，再加点调料，就是美味的饺子馅儿了。妈妈手心放一片饺子皮，用筷子熟练地挑一小坨馅儿，轻放在皮儿的中间，然后用手指沾点水，在饺子皮儿周围摸一圈儿，使之有粘性，然后快速地捏出封口的花样。动作麻利迅速，一气呵成，一个胖乎乎的饺子诞生了。

　　这让我既羡慕又佩服。我也拿一片饺子皮儿，挑了一大坨馅儿。我想：馅儿越多，饺子就越好吃吧！

　　于是我又挑了一点馅，然后洒上水，水不小心弄多了，整块饺子皮黏糊糊的了，我才不管那么多，我觉得包好饺子就行了。我不会捏花样儿，就将就着包吧！我捏呀捏，发现馅儿太多，包不好！但馅少了又不好吃，我摇摇头嘟囔着：”馅儿啊馅儿，你们就挤一挤吧。”我用力往下一捏，馅儿就下去了。我正得意呢，下面又破了，馅掉在我裤子上了，我又忙捏下面，馅儿从侧面"噗”地一下喷射出来，正好打在我鼻了上。我气急了，又无可奈何，喊到：”爸爸，妈妈；饺子露馅儿啦！”

　　正在专心包饺子的爸爸妈妈，见到我这副熊样，哈哈大笑起来。爸爸边笑边对我说：”哈哈！我看是你露馅儿了吧！”我吸取教训，只弄了一点儿陷，结果诞生了一个弱不禁风的小瘦子饺子。

　　我们在欢声笑语中包饺子，其乐融融。

　　包好饺子，接下来就是吃饺子啦，热腾腾的饺子端上来，不到三分钟便被消灭得精光，那天，我们一家四口吃了一百多个饺子。我的肚子已成一面小鼓，心满意足地躺在沙发上打饱嗝；爸爸用牙签剔着牙看手机；姐姐躺在沙发上揉肚子；妈妈躺在椅子上闭目养神。

　　朋友们，你们家乡的风俗有哪些呢？有没有吃饺子的风俗啊，如果没有就赶快来我家乡尝尝美味的饺子吧！

家乡的风俗初三作文2

　　常听大人们说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”于是每当吃完甜滋滋的腊八粥后，我便急切地盼望着春节的到来，因为每到春节，除了特有的新年玩具和新衣新鞋外，还会有丰厚的“新年大奖”等着我呢！

　　瑞雪兆丰年，大年三十最令人惊喜的莫过于一场大雪。树上长出“银枝”，屋檐生出“白发”，就连远处的大山也白茫茫一片，戴上了“鹅绒帽”，象征着春节无限美好。一大清早，我就被一阵噼里啪啦的鞭炮声吵醒，厨房里不断传来欢声笑语，空气中夹杂着阵阵饭香，当我穿好衣服赶出去，白白软软的糯米糕已下油锅，它们活似一群可爱又活泼的精灵，在油锅中不停地上下窜动，这些白色的小家伙刚到锅里就瞬间变成吸人眼球的金黄色了。我呆站在锅边，听着锅里那诱人的“滋滋”声，我的口水早已“飞流直下三千尺，疑是银河落九天了”。

　　过了一会儿，哥哥破天荒地喊了一声：“油糕出锅咯！大家快来吃啊！”一听到要吃油糕，我就像泼猴一样，火急火燎地上桌，可还是慢人一步，大家早已准备好碗筷，纷纷大显身手。眨眼的功夫，一盘外酥里嫩的油糕就被洗劫一空，只留下了几个外表黑酥酥的油糕孤零零地被冷落了。我闷闷不乐地端起油糕，定睛一看，哈哈，上帝虽然锁住了门，但却给我打开了窗。原来那几个黑酥酥的油糕一咬开焦糖四溢，而其它油糕里的糖却少的可怜。看着大家羡慕的眼光，我乐得合不拢嘴。哥哥突然说：“我的好弟弟，把那几个油糕让给哥呗！你看油糕炸黑了，都没味儿了，再说……”“我不！”还没等哥哥把话说完，我三下五除二就把油糕消灭了。

　　就这样，春节的上午在你争我抢中结束了，紧随其后的便是更加热闹的夜晚了。

　　肚子里的油糕还没有消化完，香喷喷的年夜饭又勾起了我的食欲，满桌饭菜色香味俱全，糖醋排骨色泽红亮，红烧鲤鱼是嫩滑爽口，红烧肘子肥而不腻……早就垂涎欲滴的我恨不得抓起来就往嘴里送，可奈何要等到放完鞭炮才可以吃。

　　在热闹的春节联欢晚会中，在满桌子的美味佳肴中，在一家人欢欢喜喜的团聚中，新年的钟声准时敲响，夜空瞬间绚烂，朵朵烟花绽放，红的、蓝的、绿的……圆形的、花形的、流星形的……色彩交错，形态万千。

　　守岁也是春节的一大习俗，可我总是熬不过上下打架的眼皮，爸爸妈妈悄悄将包好的大红包压在我的枕头下，等大年初一给我一个大惊喜。深夜，窗外又飘起了幸福的雪花，家门前的灯笼也在雪中变得越来越红。

家乡的风俗初三作文3

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”腊八节一到，就意味着春节越来越近了。腊八节是我国腊月重大的节日之一，也是佛教盛大节日之一。腊月是年岁之终，腊月初八这天中国人全家老小坐在一起喝腊

　　八粥、制作腊八蒜，开开心心过大年。

　　在古代宫廷里腊八节这天皇帝、皇后等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用，保佑他们平平安安。

　　相传，腊八节还跟纪念英雄岳飞有关。当年在朱仙镇，岳飞率部抗金，赶上数九寒天，老百姓们争相送粥，岳家军饱餐一顿后得胜归来，这天正好是十二月初八，岳飞去世后，人们为了纪念他，每到腊八便用杂粮豆果煮粥来缅怀他，最后成为习俗。

　　一说到腊八节，大家便会想到腊八粥。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。腊八节喝粥的习俗来源于佛教。据说，农历十二月初八这天是佛祖释迦摩尼的成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥米赠送给门徒和善男信女们。到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥喝喝粥的习俗，并一直延续至今。

　　我们家每年过节也有喝腊八粥的习惯，腊八前一天，外婆会把五颜六色的谷物放进水中浸一夜，准备着第二天腊八节的到来。清晨，我被“啪拉、啪拉”的声音惊醒，是外婆把浸好的谷物扔进锅里。它们就像一条条浮翠流丹的小鱼儿都不甘心的争先恐后地往水底窜去，不一会，腊八粥就煮好了，刚出锅的腊八粥热气弥漫，香起席卷，就像一道道波涛扑面而来，沁人心脾，炸开了的豆子有的仿佛咧开了嘴冲我笑，有的仿佛眯着眼睛打量着这个世界，还有的像是没有睡醒，在水里打几个旋儿。一个个肥大的红枣就像玛瑙一样，我吃着腊八粥心里热腾腾、暖洋洋地，这寓意着美好的一年即将开始。

　　一碗腊八粥就像一块雪白的毫无瑕疵的暖玉上，镶嵌着色彩斑斓的鹅卵石。犹如一副“民以食为天”的画卷，让人欣赏了之后忍不住吞咽着口水，也体现了民众爱戴英雄，崇敬及对神明的信仰，更表现了人们过节日的风俗传承到现在的薪尽火传的精神。