酒店员工转正工作总结
【推】酒店员工转正工作总结(集锦3篇)
酒店员工转正工作总结1
一、艰苦奋斗
来到公司,新的工作模式,对我来说是陌生的,我是一个新人,对工作的认知了解是有所不足的,在工作的时候会遇到,很多困难,每一次的困难都会让我十分难受,但是我知道这是我成长所需要面对的,任何一个老员工都是从战胜一个有一个困难成长起来的,我们一样要面对,困难不代表无解,很多时候只因为自己的胆怯,不敢迈出去,给自己建立了一个牢笼,困在里面分外难受,时间不会等待,所以我们必须战胜困难,不能和困难打持久战,因为这样只会让自己输的更惨,每一个成功的人都要经历艰苦奋斗的过程,没有经历苦难的洗礼是不会看到最后的彩虹,因为我们所做的一切只是为了获取成功最后的那一刹那的喜悦,在成功的路途中,艰苦是主题,因为工作就是这样,只有默默的艰苦奋斗,用自己的汗水,用自己的努力去开拓出一条全新的道路给自己一个个更广阔的的空间。
二、提升自己
我们新员工需要学的东西很多,因此我们想要在工作的时候取得成就就必须努力工作,努力提升自己,因为自己掌握的知识,技术或者经验之类的不足以在新的工作中占到多少优势,在我们前面的人需要我们去追赶,后面的人紧紧的尾随在后,竞争也是激烈的,不能够有丝毫的放松,所以提升自己是做好工作的最佳办法,只有把自己变强了,才能够迎接各种各样的挑战,才能够获得成功,我在工作的时候提升自己的`主要方法是,通过向他人学习,我们很多人都听过这样一句话,三人行必有我师,所以每个人都有他们值得我们学习的地方,向他们学习,吸收他们的长处,补足自己的不足是我们当下必须要做的也是应该去做的,因为我们新员工各方面都有所欠缺,只有这样不断的学习才能能够让自己蜕变。
三、团队合作
团队是在酒店不可缺少的,合作也是我们工作时必须的,因为这样可以让工作变得更快更有效率,能够把工作做的更好,这样的好处正式团队合作才能够提供的。只有学会去配合其他人工作才能够做好工作,才能够顺利的融入到酒店,成为酒店不可或缺的一员,每一个人的工作不同分工也不同,相互之间的工作是需要相互协调相互合作的,这也是当下工作的主流方式,因此团队合作必须做好。
四、存在的缺陷
作为新人在工作的时候难免不会犯错,由于经验不足,会时不时的犯一些小错误,也会因为没有及时调整好自己的心态,让自己工作时手忙脚乱,适应不过来,不善于与人沟通也是我一直存在的问题,针对这些问题我必须及时解决才能够让以后的工作更顺利。
经过了三个月的考验我终于成为了酒店的一员我感到非常高兴,我不会因此骄傲,不会怠慢工作,会继续努力。
酒店员工转正工作总结2
时光匆匆,试用期的时间一晃而过。为了给我试用期的工作画上一个圆满的句号,也为了能够向领导表达我想要继续留在酒店工作迫切的心。我要为我试用期的工作做一篇转正工作总结。希望领导在看完以后,能够明白我对这份工作的这片热爱,和对酒店同事的不舍之情以及对酒店领导的敬佩之心。
试用期里我作为一名酒店的厨师,工作了三个月之久。这三个月里我获得了不少客人对我的好评,获得了多次主管对我的赞赏。虽然这三个月做出的成绩不菲,但是还有很多地方需要我去改进和完善。 来到酒店的第1个月,我首先是去熟悉酒店的工作环境。特别是对酒店后厨部环境的一个了解。包括后厨部的一些烹饪设备和设备的一些具体操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他们放置的位置。因为如果这些我都没有掌握好的话,我在烹饪的时候就会手忙脚乱。别说是做好一道菜,就连是在规定的时间里面,完成好都很困难。所以前期的准备和了解是非常重要的。当然这些了解中还包括对酒店菜单的一个了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顾客的口味如何?等等,这也是我必须要掌握好的。而且我不光要掌握好这些酒店和顾客的信息,我还要学会去怎样把它们制作的更加完美和美味。把它们制作得更加符合顾客的口味。
到了第2个月的时候,我已经完全适应了酒店的工作习惯和环境。并且对酒店菜式的一个了解和对酒店顾客口味的一个了解,也都比较全面了。在第2个月里我主要是尝试着提高自己的厨艺,希望我的厨艺和作品能得到更多顾客的喜爱。并且在第2个月里,我还尝试着跟酒店里面的同事,能有更进一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的内部环境里面,包括和同事交朋友,在我们酒店后厨部形成一个融洽的工作氛围。
到了第3个月,主管便对我的进步提出了表扬,并且又有了新的任务分配给我。那就是开发酒店的新菜单。对此我感到既高兴,又有压力。但是我并没有因此而退缩,而是接受了这个任务,并且积极努力的完成好它。
酒店员工转正工作总结3
时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声,首先感谢酒店经理室能给我展示才能、实现自身价值的机会。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里酒店给予了我足够的支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了__人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气,也体会到了__人作为拓荒者的艰难和坚定。同时,也为我有机会成为__的一份子而感动高兴。现将我的工作情况作如下总结:
一、对酒店的认识
__是专业酒店,经营网络遍布省内各地市县,总经销、代理诸多国际国内知名品牌, 以正确的经营和管理理念为指导,依靠精干的团队,成为行业的佼佼者。
二、工作成绩
与__一起主持员工联欢会,得到大家的认可。将酒店下发的文件及各品牌整理分类,并制作电子检索,使调阅、查询十分方便简洁。每次例会前做好准备工作,会后及时整理会议纪要。
完成优秀员工先进材料的起草工作;规范__部对外联系函的行文格式并帮助其整理、修改对外行文;协助__部主管整理车辆管理办法,并制作每月油费、修理费等相关费用的表格;完成武昌量贩店与超市独立核算的政策表格的整理工作。
与各部门良好沟通协调,较好的完成上传下达工作。熟练操作VIP客户档案管理系统。通过在__的工作中,初步了解酒店的供应链系统,能进行简单的业务流程操作。能做好其它的行政后勤工作。
三、存在问题及对其改进方法
由于工作未涉及业务操作,对于零售企业的进、销、存更没有实质理解,概念十分模糊,故对酒店整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉。当然,我并不能以此为理由,我将会在今后的工作中多向前辈请教,勤问、勤练,用最短时间熟悉酒店业务及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,在工作中磨炼意志,增长才干。
虽然只有短短的三个月,但对于我来说受益匪浅。在今后的工作中,我将扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,不辜负酒店经理室对我的期望与栽培。
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