公司员工技能培训方案
公司员工技能培训方案(集合3篇)
公司员工技能培训方案1
一、培训对象
物业管理处全体员工
二、培训目的
1、全面理解物业管理服务概念,完善服务意识;
2、充分掌握大厦管理模式,提高工作质量;
3、熟悉大厦各种设备、设施的功能,降低事故率;
4、掌握各类岗位职责、管理手册;
5、通过全面阶段性的职业培训,提高员工的工作素质。
三、培训时间安排
新员工到职第一周集中培训;
四、培训内容
员工内部培训涵盖面广,内容繁多,大致分为:-
1、公司企业文化;
2、人事管理规章制度;
3、财务管理规章制度;
4、工程管理;
5、清洁管理;
6、保安管理;
7、客户服务;
8、消防管理;
9、意外事件处理;
10、英语培训;
11、特殊工种将另行增加专业培训课程。
五、培训负责
培训工作总体由人事部负责,由各部门预先填写培训计划表、并每次培训前一周提交培训申请表人事行政主管跟进配合安排培训进度、培训人员、培训材料、培训考核等。
六、培训方式
专业人员集中授课,由业务部门统一出卷考核。
七、其它
培训结果将直接与员工评定挂钩,作为员工通过试用期的参考依据。
此培训安排将作为大厦前期筹备员工培训的纲要性文件,大厦投入运行后根据实际操作情况,对培训内容及方式作适当调整及相应的补充。
公司员工技能培训方案2
为切实提高员工队伍基本职业素养、专业操作技能以及客户拓展服务能力,不断促进站内培训的针对性与有效性实施,特制定本实施细则:
一、培训目标
为提高企业员工的综合素质,激发全体员工的进取性、创造性,增强全体员工对公司的使命感和职责心,更好地适应市场变化和企业管理的要求,制定本办法。
二、培训计划与管理
1、综合部是公司员工培训的主管部门,人力资源部、企业管理部协助。
2、对公司全体员工的培训要纳入公司发展计划。每年__月底前各部门要提报下一年度的培训计划,并填写培训登记表报总公司综合部。
三、培训方式
1、公司员工培训分为定期和不定期培训两种方式;
2、全体员工每年至少安排一个星期的脱产培训学习;
3、财务、合同、质量管理人员的定期培训不少于__日,重点是新法律法规和业务培训。
四、定期培训
定期培训要事先拟定计划,安排经费,做好教学安排,安排课程表。每期授课结束后要进行考试,考试合格的发给合格证。考试成绩记入员工档案,作为年终考评的依据之一。
五、不定期培训
根据公司的发展需要,在全体员工中开展不定期的业务培训。不定期培训由综合部按照专题提前安排,报公司经理会议讨论决定。不定期培训能够采取专题形式,针对热点问题安排学习的资料。
六、培训教材
1、公司全体员工的培训教材由综合部根据培训资料选择,报公司领导批准后购买。教材费用每人每年___元。
2、各部门培训的教材由部门经理决定,经费控制在___元以内。
七、部门培训
各部室根据自身业务的需要,也能够结合本职工作安排学习资料。各部室的培训计划应当报公司综合部备案。
八、奖励
1、公司培训考试成绩优秀者,公司给予一次奖励___元。异常优秀的,可安排到外地考察或者实习。
2、考试不合格的,准予补考一次。补考仍不合格的,扣发__%的年终奖。
九、培训纪律
参加公司培训的人员,除因重大疾病或者经公司领导批准外,不得请假,并在规定的时间内向综合部门报到。
公司员工技能培训方案3
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:
一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。
二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。
四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作 都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量 ,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。